ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្តអាហារសាមញ្ញប៉ុន្តែឆ្ងាញ់, បន្ទាប់មកយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសដ៏អស្ចារ្យ។ សាឡាត់នៅរដូវក្តៅ ជាមួយស្ពៃក្តោប - ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃបន្លែនិងអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលធ្វើឱ្យម្ហូបក្នុងពេលតែមួយនិងបំពេញឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់និងងាយស្រួល។ អ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារសាឡាត់ទាំងនេះសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យញុំពេញមួយឆ្នាំពេញផងដែរក្នុងរដូវក្តៅវានឹងជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់ការហាលអាហារពេលល្ងាច។
salad នៅរដូវក្តៅជាមួយស្ពបនិង radish
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពស្រស់ - 400 ក្រាម។
- radishes - 300 ក្រាម;
- បៃតង parsley - 30 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ស្ព melenko shiny, sprinkle អំបិលនៅលើរសជាតិនិង mash វាជាមួយដៃដូច្នេះវាចាប់ផ្តើមទៅទឹកនិងក្លាយជាតិចតួច softer ។ Radish អណ្តូងរ៉ែនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងកាត់ parsley ពិន័យជាមួយនឹងកាំបិតមួយ។ ឥលូវនេះយើងប្តូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលទៅក្នុងសាឡាត់សាឡាត់អំបិលជាមួយប្រេងបន្លែនិងលាយ។
salad នៅរដូវក្តៅជាមួយស្ពនិងសាច់ក្រក
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ស្ពស្រស់ - 300 ក្រាម;
- សាច់ក្រកដែលជក់បារី - 300 ក្រាម
- peas ពណ៌បៃតង - 400 ក្រាម;
- carrots - 100 ក្រាម
- គ្រឿងទេស;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះដំបូងយើងត្រូវរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងយកស្ពៃក្តចេញស្លឹកដែលកខ្វក់នៅពីលើវាហើយកាត់វាដោយចំបើងស្តើង។ បន្ទាប់មកយើងបានកាត់សាច់ក្រកដែលមានជក់ដូចគ្នា។ Carrots ត្រូវបានជម្រះ, លាងនិងកិននៅលើចៅ។ ស៊ុតឆ្អិនប្រហែល 10 នាទីយើងត្រជាក់ស្អាតនិងជូតនៅលើក្រឡាចកណ្តាល។ បន្ទាប់មកដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានមួយ: ស្ព, ស៊ុត, carrots, sausage, peas និង podsalivaem តិចតួច។ រដូវកាលដើម្បីភ្លក់រសជាតិជាមួយ mayonnaise និងលាយផងដែរ។
salad នៅរដូវក្តៅជាមួយស្ពៃ Panginese
គ្រឿងផ្សំ:
- សាឡាត់ត្រសក់ - 1 ដុំ;
- ពោតលុបចោល - 250 ក្រាម
- ស្ពៃ Peking - 1 ដុំ;
- ពណ៌បៃតងផ្លែប៉ោម - 3 បំណែក;
- ឈីសនៃពូជរឹង - 200 ក្រាម។
- គ្រឿងទេស។
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mustard បារាំង - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- mayonnaise ពន្លឺ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- vinegar តារាងផ្លែប៉ោម - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ស្លឹកសុទ្ធរបស់ស្ពៃ Peking បានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងនិងដាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយ។ យើងបានបន្ថែមផ្លែប៉មដែលបានលាយជាមួយចំបើងត្រសក់លាយសណ្តែកកំប៉ុងនិងម្សៅឈីស។ យើងលាយសម្អាតអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងហើយចូលទៅស្លៀកពាក់សាឡាត់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះរួមបញ្ចូល mustard ជាមួយ vinegar, ចាក់នៅក្នុងប្រេងដែលបានដាក់ mayonnaise និងបំពេញល្បាយជាលទ្ធផលជាមួយ salad របស់យើងបន្ថែមរសជាតិទៅ។ យើងយកម្ហូបអស់ 30 នាទីក្នុងទូរទឹកកកហើយបន្ទាប់មកយកវាទៅតុ។
salad នៅរដូវក្តៅជាមួយស្ពចិន
គ្រឿងផ្សំ:
- គ្រឿងទេស;
- carrots - 1 ដុំ;
- peas លុបចោល - 150 ក្រាម;
- ស៊ុត - 6 បំណែក;
- ស្ពចិន - 1 ក្បាល។
ចំពោះទឹកជ្រលក់:
- ទឹក lemon - 2 tsp ។
- mayonnaise - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ស៊ុតឆ្អិនស្អាតនិងកាត់រង្វង់។ កាត់ស្ពៃរាក់ដោយចំបើងស្តើងហើយកាប់ឆ្អិនជាមួយចំណិត ៗ និងឆ្អិនរួមគ្នាជាមួយសណ្តែកក្នុងទឹកអំបិលក្នុងរយៈពេលប្រហែល 5 នាទីហើយបន្ទាប់មកបោះវាត្រឡប់ទៅ colander វិញ។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ដែលបានផ្សំ mayonnaise ជាមួយទឹក lemon ។ ឥឡូវនេះដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានមួយរដូវជាមួយទឹកជ្រលក់លាយនិងតុបតែងជាមួយឱសថស្រស់។
រូបមន្តសម្រាប់ salad នៅរដូវក្តៅជាមួយស្ពនេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពពណ៌ស - 300 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- carrots - 1 ដុំ;
- vinegar - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ចំពោះការរៀបចំនៃ salad នៅរដូវក្តៅជាមួយស្ពនិង carrots អនុញ្ញាតឱ្យក្បាលចេញជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងចំបើងស្តើង។ អំពូលនិង carrots ត្រូវបានសំអាតនិងកិននៅលើក្រឡាចត្រង្គធំមួយហើយខ្ទឹមសត្រូវបានឆ្លងកាត់តាមសារពត៌មាន។ បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានផ្ទេរចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយរដូវកាលជាមួយប្រេងបន្លែទឹកខ្មះនិង sprinkle ជាមួយអំបិល។ កូរឱ្យបានល្អនិងទទួលទានសាឡាត់រួចរាល់ទៅតុ។