សូម្បីតែគ្រឿងផ្សំដូចជាពងត្រីដែលបណ្តាលអោយចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់ទៅខ្លួនគេសូម្បីតែនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាក៏ដោយក៏នៅតែល្អប្រសើរជាងមុននិងត្រូវបានបំរើយ៉ាងល្អ។ សាឡាត់ ស្តង់ដារឬនំសាំងវិចជាមួយនឹងការបំពេញពងក្រពើមិនត្រូវបានគេលុបចោលនៅឡើយទេប៉ុន្តែយើងស្នើឱ្យត្រលប់ទៅរូបមន្តបុរាណបន្ថែមទៀតដែលនៅក្នុងផ្នែកមួយនៃ caviar ត្រូវបានរុំនៅក្នុង pancake មួយមុនពេលបម្រើ។ រូបមន្តខ្លួនវាគឺគ្មាន artless ទាំងស្រុងនោះទេប៉ុន្តែនៅទីនេះគឺរបៀបក្នុងការរុំ pancakes ជាមួយ caviar បានត្រឹមត្រូវយើងនឹងស្រាយនៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀត។
Pancakes ជាមួយ caviar - ជម្រើសការរចនា
ការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាតនៃ pancakes ជាមួយ caviar ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងករណីដែលអ្នកចង់ជ្រើសអាហារសម្រន់ពីក្នុងចំណោមអ្នកដទៃទៀតនៅពិធីជប់លៀងឬពិធីចម្រុះមួយ។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកអាចទទួលទានបានយ៉ាងល្អជាមួយពងស្វាសសូមគិតពីចំនួនភ្ញៀវដែលអ្នកញុំាអាហារច្រើនដង។ កុំផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់គំនររចនាសម្ព័នដ៏ស្មុគ្រស្មាញហើយដោយសារតែវានឹងស៊ីពេលវេលាដ៏ច្រើនដែលត្រូវការសម្រាប់ផ្សិត។
ប្រហែលជាអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយបំរែបំរួលដ៏សាមញ្ញបំផុតពីរបៀបដែលអ្នកអាចបម្រើប៉ាន់គីតជាមួយពងក្រហម - វាគឺជាត្រីកោណធម្មតា។ ដើម្បីបង្កើតត្រីកោណមួយនោះវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការបត់នំបុ័ងនៅពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកបង្វែរផ្នែកទាំងពីរនៃនំប៉ាន់កណ្តៀងទៅកណ្តាល។ នៅលើត្រីកោណដាក់ផ្នែកមួយដ៏សប្បុរសនៃ caviar និងជាការតុបតែងយើងបន្ថែមអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយនឹងឱសថ។ នៅក្នុងសង្កាត់នេះអ្នកអាចដាក់ធុងមួយដែលមានក្រែមជូរឬក្រែមឈីសដែលជាផ្នែកមួយដែលភ្ញៀវអាចរីករាលដាលនៅលើកំពូល។
រមៀលនៃ pancakes ជាមួយ caviar ក៏អាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាវិធីសាស្រ្តមួយដ៏សាមញ្ញបំផុតនៃការ molding ។ មានការប្រែប្រួលពីរ: នៅក្នុងទីមួយអ្នកអាចរមៀលកណ្តៀវជាមួយនឹងបំពង់មួយហើយបន្ទាប់មករុំវានៅជុំវិញអ័ក្សរបស់អ្នកក្នុងលក្ខណៈនៃខ្យងហើយជួសជុលវាជាមួយនឹងប៊ិកគំនិតពណ៌បៃតងឬរមៀលបំពង់មួយដោយបំពង់មួយកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកដាក់វាចុះហើយដាក់ពងក្រពើលើវា។
វិធីមួយទៀតដើម្បីរុំនំភីងខេនជាមួយកំប៉ុងស្រស់គឺជាថង់ដ៏សាមញ្ញដែលគែមរបស់វាត្រូវបានជួសជុលរួមគ្នាជាមួយនឹងស្លាបព្រានៃខ្ទឹមបារាំង។ នៅកណ្តាលនៃនំភីងខេកអ្នកអាចដាក់តែត្រសក់ឬដាក់ការ៉េមក្រូចឆ្មារឬក្រូចឆ្មារនៅជាប់វា។ ប្រមូលគែមទាំងអស់នៃនំភីងខេនជាមួយគ្នាហើយចងជាមួយគ្នានូវស្លាបព្រានៃខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
មានវិធីកម្សាន្ដជាច្រើនទៀតក្នុងការបង្កើតនំភីងខេនដូចជាការដាក់នំបុកទៅក្នុងពន្លកនិងដាក់ស៊ុតនៅលើកំពូល។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបដើម្បីរុំ pancakes ជាមួយ rosettes caviar បន្ទាប់មកមិនមានអ្វីដែលកាន់តែងាយស្រួល: បត់នំមួយហើយកាត់វានៅក្នុងពាក់កណ្តាល, គ្នានៃ halves នឹងត្រូវបានត្រីកោណមួយដែលនឹងត្រូវបានរុំនៅក្នុងបំពង់មួយ។ ផ្នែកតូចចង្អៀតនៃពន្លកមូលដ្ឋានត្រឡប់មកវិញដូច្នេះវាជួសជុល "គូស្វា" ជាមួយគ្នាហើយនឹងមិនឱ្យធូលីរលួយ។ វានៅតែជាផ្នែកមួយនៃ caviar ហើយអ្នកអាចបម្រើបាន។
មធ្យោបាយងាយស្រួលបន្តិចក្នុងការបត់ក្រឡុកនិងផ្តល់ឱ្យវានូវរូបផ្កាដុះផ្កា។ នៅទីនេះពី pancake រូបរាងរបស់ bud Lily ដែលវាក៏ចាំបាច់ដើម្បីបត់បែនជាលើកដំបូង pancake នៅក្នុងពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយនិងដាក់នៅលើកំពូលនៃត្រីកោណមួយចំណែកនៃ caviar មួយ។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ពងក្រពើដែលមានគែមចំហៀងដោយឥតគិតថ្លៃនៃការនំនិងជួសជុលមូលដ្ឋានគល់តូចចង្អៀតជាមួយនឹងស្លាបនៃគំនិត។ មុនពេលដែលអ្នកបម្រើ pancakes ជាមួយ caviar, អ្នកអាចដាក់ផ្នែកតូចមួយនៃ Cream sour ឬវាយឡើង butter ទន់ជាមួយបៃតងនិង zest នៅលើកំពូល។
វិធីសាស្រ្តនៃរុំផ្សេងទៀតពាក់ព័ន្ធនឹងការរៀបចំនំក្រាស់តូចៗដែលត្រូវបានចៀនតែមួយគត់នៅក្រោមគំរបដូច្នេះចុងបញ្ចប់មានស្អិតតិច (ប៉ុន្តែមិនមានសំណើម!) ។ កណ្តាលនៃនំនេះត្រូវបានដាក់ជាមួយ caviar និងគែមទាំងបីបិទភ្ជាប់គ្នានៅក្នុងវិធីមួយដែលទីបំផុតអ្នកមានត្រីកោណមួយ។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងករណីនេះអ្នកក៏អាចបន្ថែមប្រេងឈីវី, Cream sour, ឈីសក្រែមឬឈីសដូចជា "Philadelphia" ។
