ត្រីនៅក្នុងស្លឹក

ត្រីដែលចម្អិនក្នុងក្រឡុកបានប្រែទៅជាឆ្ងាញ់ជាពិសេសក្រអូបនិងហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ។ លើសពីនេះទៀតម្ហូបនេះគឺសមស្របសម្រាប់មនុស្សដែលអនុវត្តតាមរបបអាហារក៏ដូចជាការដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ការបន្ថែមនំប៉័ងត្រីដែលមានសំណុំបន្លែមួយយើងទទួលបានគ្រឿងតុបតែងដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងពេលតែមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនត្រីនៅក្នុងបំពង់មួយដែលមានបន្លែច្រើនមុខ?

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោឬនំត្រីគ្រប់ប្រភេទ។
• បន្លែណាមួយដើម្បីជ្រើសរើសឬផ្សិត
• lemon - lobules ពីរបី;
• ល្បាយនៃគ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ឱសថហឹរ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ឈីសរឹង - រសជាតិ;
• ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ក្រឡុកឬនំប៉័ងដែលបានរៀបចំត្រូវបានបែងចែកទៅជាផ្នែក ៗ ។ លាយគ្នាជាមួយអំបិលល្បាយគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ត្រីនិងដាក់នៅលើសន្លឹកដែលមានប្រេងមានពណ៌ក្រហម។ បន្លែដែលអ្នកបានជ្រើសរើសត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អប្រសិនបើចាំបាច់លាងសំអាតកិនរឺលាយជាមួយអំបិលនិងឱសថហឹរនិងដាក់នៅជិតត្រីនៅលើស្លឹក។ យើងដាក់នៅលើកំពូលនៃត្រីនៅលើ slice នៃ lemon និងប៊ឺ, pritrushivayem បន្លែ grated ជាង grater ជាមួយឈីសរឹងនិង foil sealed tightly ។ យើងដាក់បាច់ចំណែកក្នុង multicast ហើយលៃតម្រូវឧបករណ៍ទៅជា "ដុតនំ" ។ នៅក្នុងសែសិបនាទីម្ហូបនឹងត្រូវបានរៀបចំ។

ត្រីក្រហមនៅក្នុងស្លឹកនៅក្នុង oven នេះ

គ្រឿងផ្សំ:

• ខ្ទឹមបារាំងត្រីពណ៌ក្រហម - ចំណិត 4 ដង។
• lemon - 1 ដុំ;
• គំនិត - 100 ក្រាម
• ស្លឹក laurel - 4 PCs;
• peas ម្រេចខ្មៅនិងផ្អែម - កំប៉ុង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• គ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេងអូលីវ ។

ការរៀបចំ

សំណុំបែបបទសម្រាប់ការដុតនំឬសន្លឹកដុតនំត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil, បានជាប់គែមគែមហើយយើងដាក់ចេញនៅលើវាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់គំនិតជម្រះមុននិង chopped ។ កំពូលជាមួយម្រេចនិងស្លឹកឡារ៉ុលបន្ទាប់មកដាក់ស្រទាប់ក្រូចឆ្មារហើយដាក់វានៅលើវាហើយដាក់ពងក្រពើនៃត្រីពណ៌ក្រហមដែលមានស្រូវអង្ករម្រេចដីនិងគ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី។ ដាក់ទឹកត្រីជាមួយទឹក lemon និងប្រេងអូលីវគ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកទីពីរនៃសន្លឹកនិងហៀរគែមរបស់វារួមជាមួយនឹងគែមនៃបាត។

យើងបានដាក់ម្ហូបនៅក្នុងឡចំហាយ 220 ដឺក្រេសម្រាប់រយៈពេលម្ភៃនាទី។ ត្រីដែលបានផលិតរួចរាល់ហើយត្រូវបានបម្រើដោយម្ហូបអាហារដែលចូលចិត្តនិងទឹកជ្រលក់។

ត្រីដែលមានដំឡូងនៅក្នុង oven នៅក្នុង foil - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រីសាច់ - 1 ដុំ;
• មើមដំឡូង - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
• គំនិត - 75-100 ក្រាម;
• parsley ស្រស់ - sprigs 3-4;
• ឈីសរឹង - 50 ក្រាម;
• គ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ទឹក lemon;
• ប្រេងអូលីវ។

ការរៀបចំ

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកអាចយកសាច់ទាំងមូលនៃត្រីមធ្យម។ វាអាចជាម្ទេសប៉ាលែនម៉ាកាក់ម៉ាកានិងសូម្បីតែត្រីងងឹត។ យើងរៀបចំត្រីអោយបានត្រឹមត្រូវស្អាតវៀននិងលុបបំបាត់កន្ទុយក្បាលនិងកន្ទុយ។ ក្បាលអាចទុកចោលបានបើសិនជាចង់បានខណៈពេលដែលដកយកចេញ។

ត្រីដែលបានរៀបចំត្រូវបានខ្ទេចជាមួយអំបិលគ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី sprinkle ជាមួយប្រេងអូលីវហើយបើចង់បានទឹក lemon និងដាក់នៅលើសន្លឹកប្រេងមួយនៃ foil ។ មើមដំឡូងអាចត្រូវបានរក្សាទុកពីស្បែកនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចឬគូប។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសំអាត, កាត់ចោលនៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិង parsley តូច chopped ។ លាយបន្លែនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយឱ្យពួកគេមានប្រេងអូលីវអំបិលបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត។ យើងបានរីករាលដាលបន្លែលាយនៅលើជ្រុងត្រីនិងបិទត្រា។ សម្រាប់កម្លាំងខ្លាំងនិងដើម្បីជៀសវាងការលេចធ្លាយវាជាការប្រសើរណាស់ដែលត្រូវយកសន្លឹកពីរក្នុងពេលតែមួយ។

ដើម្បីដុតនំត្រីនិងដំឡូងក្នុងបន្ទះស្លឹកកំណត់សីតុណ្ហភាពនៃឡនៅ 200 អង្សារហើយកំណត់រយៈពេលមួយម៉ោង។ នៅចុងបញ្ចប់ដោយថ្នមៗដើម្បីកុំឱ្យរលាកបង្វិលគែមនៃក្រដាសបិទបាំងត្រីនិងដំឡូងជាមួយឈីសឆ័ត្រហើយទុកវាឱ្យដុតនំពី 5 ទៅ 7 នាទី។