ផ្សិតហឹរនៅលើចង្ក្រាន - អាហារឆ្ងាញ់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តផ្តល់ជូនមិនត្រឹមតែការបំពេញសម្រាប់មួកផ្សិតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទឹកជ្រលក់ដែលពួកគេអាចដុត។ ខាងក្រោមនេះយើងនឹងពិភាក្សាពីជម្រើសសម្រាប់ការធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់នេះ, ដែលនឹងបំពេញគ្រប់រសជាតិ។
ម្ទេសស្តើងជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុង oven - រូបមន្ត
សម្រាប់ចម្អិនអាហារវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកផ្សិតទំហំស្មើគ្នាជាមួយធុងធំដើម្បីបំពេញឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ជើងនៃផ្សិតក៏នឹងត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងការបំពេញជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិននិងឆ្អឹងគំនិតគំនិត - carrots fry ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្លែងក្លាយ - 12 បំណែក;
- bacon - 45 ក្រាម
- គំនិត - 115 ក្រាម;
- ខ្ទឹមសាច់ (ឆ្អិន) - 110 ក្រាម។
- carrots - 95 ក្រាម
- ខ្ទីសស៊ីវចនៈ;
- ស្រាក្រហម - 65 មីលីលីត្រ;
- មែកធាង
- ក្តាប់នំប៉័ងនំប៉័ង។
ការរៀបចំ
ដោះជើងពីមួកផ្សិតហើយកាប់វា។ ចម្អិនខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងបន្ថែមចំណិតកំប៉ុងទៅវា។ នៅពេលដែល bacon ក្លាយជា crispy និងបន្លែផ្លាស់ប្តូរពណ៌ទៅជាមាសបន្ថែមមួយចាក់នៅក្នុងស្រាក្រហមនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាហួតបានទាំងស្រុង។ លាយអាំងជាមួយសាច់មាន់និងស៊ុកហើយបន្ទាប់មកចែកចាយវាក្នុងចំណោមមួកផ្សិត។ បាចស្រោមពូកនីមួយៗជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ងហើយទុកវាឱ្យដុតនំរយៈពេល 20 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។
ផ្សិតហឹរផ្សិតនៅក្នុង oven ជាមួយឈីស
ឈីសដើមដែលបំពេញសម្រាប់ផ្សិតអាចជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឈីសក្រែមនិង ricotta ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត។ ក្នុងនាមជាចុងក្រោយអាចធ្វើកាលបរិច្ឆេទស្ងួតនិង apricots ស្ងួត។ របៀបដែលការរួមផ្សំគ្នានៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះហាក់បីដូចជាមិនចម្លែកនោះវាបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់នូវរសជាតិនៃផ្សិតនិងអំបិលនៃឈីស។
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្លែងក្លាយ - 14 បំណែក;
- apricots ស្ងួត - 6 PCs;
- កាលបរិច្ឆេទ - 4 PCs ។
- ស្រា (ផ្អែមពណ៌ក្រហម) - 215 ម។ ល។
- គំនិត - 95 ក្រាម;
- ដៃតូចមួយនៃ parsley ពណ៌បៃតង;
- ricotta - 155 ក្រាម
- ឈី Cream - 115 ក្រាម។
ការរៀបចំ
យកជើងចេញពីផ្សិតហើយទុកមួកក្នុងឡនៅ 15 នាទីនៅ 175 ដឺក្រេ។ ផ្សិតជើងក្នុងពេលជាមួយគ្នារួមជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងផ្លែឈើស្ងួត។ នៅពេលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទន់ទន់ចាក់ស្រាចូលទៅក្នុងខ្ទះកំដៅកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាហួតបានទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីហួតសំណើមបន្ថែម parsley ទៅបំពេញផ្សិតត្រជាក់វានិងលាយជាមួយទាំងពីរប្រភេទឈី។ បាចការដាក់កំប៉ុងផ្សិតហើយត្រលប់ទៅឡដុតវិញរយៈពេលកន្លះម៉ោងទៀត។
ម្ទេសប្លោកលាយជាមួយសាច់អាំងនៅក្នុងឡ
មិនមានអ្នកបរិភោគសោះឆ្ងល់ថាតើអ្វីទៅជាវត្ថុផ្សិតសម្រាប់ដុតនំនៅក្នុងឡនៅខណៈពេលដែលសាច់មានអន្ទាក់។ យើងបានឈប់នៅមុខម្ហូបដែលមានសាច់គោប៉ុន្តែអ្នកអាចជំនួសវាជាមួយបក្សីឬសាច់ជ្រូក។
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្លែងក្លាយ - 12 បំណែក;
- ធ្មេញខ្ទឹម - 2 បំណែក;
- សាច់ minced - 85 ក្រាម
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 45 ម។ ល;
- pinch នៃបៃតង basil មួយ;
- កិនម្សៅនំបុ័ង
- mayonnaise - 15 ក្រាម;
- ឈីសដឹងគុណ - 65 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ញែកជើងចេញពីមួកផ្សិតនិងកិនពួកវាចៀនជាមួយខ្ទឹមស។ ពលដលសំណើមពីផ្សិតចញមកយកវាចញពីកលខាំងតហើយបញ្ចូលក្នុងអប់។ ដើម្បី stuffing បន្ថែម mayonnaise, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, basil និងឈីសដឹងគុណ។ រីករាលដាលបំពេញរវាងមួកផ្សិតនិងផ្ញើរអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីដុតនំនៅ 190 ដឺក្រេរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
ចៃមុញីចៀនជាមួយឈីសនិងឈីសនៅក្នុងឡ
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្លែងក្លាយ - 12 បំណែក;
- ធ្មេញខ្ទឹម - 3 បំណែក;
- ham - 45 ក្រាម
- ឈី Cream - 115 ក្រាម។
- ឈីសរឹង - 115 ក្រាម។
- ប៊ឺ - 25 ក្រាម
- បៃតង parsley ។
វិចិត្រស៊ុបបៃតងនិង Ham, លាយវាជាមួយឈីសនិងចែកចាយលើមួកផ្សិត។ បាចសាប៊ូទាំងអស់និងដាក់ក្នុងម្ហូបដុតនំ។ ដុតនំដុតនំម្ទេសនៅក្នុងឡនៅ 210 ដឺក្រេ 15 នាទីឬរហូតដល់សំបកឈីសត្រូវបាន browned ។