ម្សៅល្ពៅគឺជាផលិតផលមួយដែលត្រូវបានទទួលបានដោយការសំអាតនិងកិនគ្រាប់ពូជនៃបន្លែនេះ។ ម្សៅល្ពៅគឺមានប្រយោជន៍ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើស្ទើរតែគ្រប់គ្នា។
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃម្សៅល្ពៅ
ការប្រើម្សៅល្ពៅគឺដោយសារសមាសភាពរបស់វា។ សមាសភាពគីមីនៃម្សៅស្រូវសាលីនិងម្សៅមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ ម្សៅល្ពៅមានសារធាតុដូចជា:
- ប្រូតេអ៊ីនបន្លែងាយរំលាយ;
- arginine
- វីតាមីនរួមមាន វីតាមីន A, C, F និងក្រុម B ។
- សារធាតុរ៉ែ: ស័ង្កសី, ផូស្វ័រ, ជាតិកាល់ស្យូម, ទង់ដែង, ជាតិដែក;
- អាស៊ីត: stearic, linolenic, palmitic, oleic;
- សរសៃបន្លែ;
- bioflavonoids;
- ប្រេងដែលសំខាន់។
ដោយសារតែសមាសធាតុនេះម្សៅល្ពៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិបែបនេះ:
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស;
- គឺការការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ធាត់ , លើសឈាម;
- មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងអមនុស្សធម៌។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពឈាមជួយប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំង។
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
- បង្កើនល្បឿនដំណើរការផ្លាស់ប្តូរ;
- វិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់មុខងារចងចាំ;
- ពង្រឹងអំណាច។
ផលប៉ះពាល់នៃម្សៅល្ពៅអាចប៉ះពាល់ដល់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងល្ពៅ។
ម្សៅល្ពៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
គ្រាប់ល្ពៅជួយធ្វើឱ្យមានសុខភាពល្អនិងវ័យក្មេងប៉ុន្តែវាក៏មានរាងស្តើងដែរ។ សារធាតុសកម្មមាននៅក្នុងម្សៅល្ពៅពន្លឿនដំណើរការរំលាយអាហារនិងនាំទៅរកការវិភាគនៃខ្លាញ់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែត្រូវបានចងចាំថាតម្លៃថាមពលនៃម្សៅល្ពៅគឺមានកំរិតខ្ពស់និងមានប្រហែល 300 កាឡូរីក្នុងផលិតផល 100 ក្រាម។
ដើម្បីប្រើម្សៅល្ពៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់អ្នកត្រូវការបន្ថែមវាទៅចានជាច្រើនទឹកជ្រលក់និងសាឡាត់កុម្មង់នំ។ វានឹងផ្តល់នូវចានរសជាតិផ្អែមនិងជួយបំបែកខ្លាញ់ដែលបានរក្សាទុក។ ជាការពិតការប្រើម្សៅល្ពៅគួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយអាហាររូបត្ថម្ភ។