យៈសាពូនមីគឺជាការរៀបចំដ៏ល្អសម្រាប់រដូវរងារ។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគជាធម្មតាជាមួយតែ, បានបន្ថែមថាជាការបំពេញនៅក្នុង កុម្មង់នំ ជាច្រើន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមីផ្លែប៉ោម, អានខាងក្រោម។
យៈសាពូនមីផ្លែប៉ោម plum - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកសុទ្ធ - 100 មីលីលីត្រ;
- ផ្លែប៉ោមពូជផ្អែមនិងជូរ - 1 គីឡូក្រាម;
- plums - 500 ក្រាម;
- ស្ករខ្សាច់ - 1,2 គីឡូក្រាម។
- ម្សៅ cinnamon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
ផ្លែប៉ោមលាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, peel, កាត់ពាក់កណ្តាលនិងកាត់ចេញស្នូលហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ Plums អណ្តូងរ៉ែយើងយកថ្មចេញហើយយើងក៏បានកាត់វាផងដែរ។ លាយ plums ជាមួយផ្លែប៉ោមទឹក cinnamon និងស្ករ។ ទុកឱ្យពីរម៉ោងដើម្បីទុកឱ្យល្បាយចេញទឹក។ សូមឱ្យឆ្អិននិងរំពុះ 5 នាទីនៅលើកំដៅទាបហើយត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 6 ម៉ោងសូមឱ្យឆ្អិនម្តងទៀតនិងឆ្អិន 5 នាទី។ បន្ទាប់ពីចន្លោះដូចគ្នា, ចំអិនជាថ្មីម្តងទៀតសម្រាប់ 5 នាទី, ដាក់នៅលើពាង parboiled, បិទ lids នេះ, ដាក់ពាងចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
យៈសាពូនមី Apple Plum ជាមួយក្រូច
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោមពូជផ្អែមនិងជូរ - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម
- ក្រូចឆ្មារមានទំហំមធ្យម - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- plums - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
ផ្លែប៉ោមនិង plum ត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកតូច។ បើកចាននៅលើភ្លើងកណ្តាល។ យើងបានដាក់ចូលទៅក្នុង slices កុងតឺន័រនៃផ្លែប៉ោមជាមួយ plums និងស្រទាប់នីមួយត្រូវបានចាក់ជាមួយស្ករ។ ថមមីនៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ផ្លែឈើត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចេញទឹកនិងជាតិស្ករនឹងរំលាយ។ ហើយថាម៉ាស់មិនត្រូវបានដុតវាគួរតែត្រូវបាន stirred ពេលខ្លះ។ ទុកឱ្យឆ្អិនដ៏ធំហើយជួនកាលកូរឱ្យបន្តចំអិនអស់ប្រហែលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់មកកាត់ក្រូចឆ្មារនៅពាក់កណ្តាល, យកចេញឆ្អឹង, និង pulp និងទឹក squeezed ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងយៈសាពូនមីនេះ។ យើងក៏បានដាក់នៅសល់នៃ zest ទាំងនៅទីនោះទាំងស្រុង។ រំពុះរយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់មកបិទភ្លើងហើយគ្របដណ្តប់យៈសាពូនពេញជាមួយគំរបហើយចេញទៅរាត្រី។ នៅពេលព្រឹកយើងទាញយកស្រទាប់ក្រូចនិងរំពុះម៉ាសហើយចាក់វានៅលើពាងដែលបានរៀបចំ។
យៈសាពូនមីផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងា
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងជូរ - 500 ក្រាម។
- peel lemon - 1 ភី។
- plums - 500 ក្រាម;
- ខ្សាច់នៃស្ករ - 600 ក្រាម;
- វ៉ានលីន។
ការរៀបចំ
ផ្លែឈើគឺជារបស់យើងយើងលាងសមាតផ្លែប៉ោមពីស្នូលហើយពីផ្លែក្រូចដែលយើងស្រង់ចេញឆ្អឹង។ ផ្លែប៉ោមគឺមានបីនៅលើ grater រាក់មួយនិង plums ត្រូវបានលាយជាមួយ blender មួយ។ លាយមុំទាំងពីរបន្ថែមជាតិស្ករ, ដឹងគុណនៅលើ zest lemon ពិន័យមួយដែលដឹងគុណនិង vanillin ។ ចូររំពុះនិងរំពុះសម្រាប់ 5 នាទី។ បន្ទាប់មកទុកវាឱ្យត្រជាក់ម្តងទៀតទុកវាឱ្យឆ្អិននិងរំពុះរយៈពេល 5 នាទី។ ជាថ្មីម្តងទៀតយើងត្រជាក់និងចំអិនហើយបន្ទាប់មកដាក់ចេញនៅលើពាងនិងបិទ។
យៈសាពូនមីផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងា
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - 1 គីឡូក្រាម;
- ម្សៅ cinnamon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្ករខ្សាច់ - 1 គីឡូក្រាម;
- plums - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
Plums យកឆ្អឹងចេញ។ កាត់ផ្លែប៉ោមដកកោសនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។ បត់ផ្លែឈើនៅក្នុង saucepan មួយចាក់ស្ករនិងបន្ថែម cinnamon ។ កូរឱ្យបានល្អហើយទុករយៈពេល 1 ម៉ោងដូច្នេះផ្លែឈើត្រូវបានបញ្ចេញទឹក។ បន្ទាប់មកដាក់ម៉ាស់នៅលើភ្លើងនិងនាំយកទៅរំលាយស្ករ, កូរ។ បន្ទាប់មកបន្ថយភ្លើងហើយចំអិនប្រហែលកន្លះម៉ោង។ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីកិនយៈសាពូនមីជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយរឺរុំរឺកិនវាតាមរយរាវ។ ជាថ្មីម្តងទៀតនាំយកទៅរំពុះមួយបន្ទាប់មកចែកចាយពាងភ្លាមនិងបិទ។
ចំណិតយៈសាពូនមី Apple Plum
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - 1 គីឡូក្រាម;
- plums - 500 ក្រាម;
- ស្ករខ្សាច់ - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំយៈសាពូនមីនេះអ្នកត្រូវការផ្លែប៉ោមនិងផ្លែចៀនដោយសាច់រឹង។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានសម្អាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតធំ ៗ ។ ដាក់វានៅក្នុងរន្ធទឹកហើយគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករ។ កូរនិងដាក់លើចាន។ ជាមួយនឹងការបំផុសគំនិតថេរយើងអនុញ្ញាតឱ្យរំពុះចាប់ផ្តើមរំពុះ។ បន្ទាប់មកចម្អិនវារហូតទាល់តែចំណិតផ្លែប៉ោមក្លាយទៅជាមានតម្លាភាព។ នៅពេលដែលវាកើតឡើងចូរបន្ថែមថ្គាមដោយគ្មានរណ្តៅ។ យើងរំពុះនៅលើកំដៅទាបមុនពេលដែល peel ចាប់ផ្តើម lag នៅពីក្រោយការលិច។ យៈសាបភ្លាមដាក់នៅលើពាងនិងបិទ។ អ្នកអាចទុកវានៅផ្ទះដោយសុវត្ថិភាព។ មានពិធីជប់លៀងដ៏ល្អសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា!