យៈសាឡាត់ពីអំបិលជាមួយក្រូច

ការរំលឹកស្រស់នៃរដូវក្តៅអាចជា jar នៃ mint ជាមួយ lemon មួយ។ អ្នកអាចដាក់ peppermint ជាការបន្ថែមទៅយៈសាពូនមីពី berries ឬប្រើពីរនៃ slices lemon ជាមូលដ្ឋានឯករាជ្យមួយ។

យៈសាពូនមីជាមួយ mint ជាមួយ lemon - រូបមន្ត

កុំរំពឹងថាផលិតផលនេះនឹងមានការជាប់ៗគ្នាធម្មតាព្រោះមិនដូចផ្លែប៊ឺរីអំបិលមិនមានសារធាតុ pectin ទេហើយដូច្នេះវាធ្វើឱ្យស្ទះដោយស្ទាក់ស្ទើរ។ បើចង់បានអ្នកអាចចាក់ Pectin ដោយខ្លួនឯងឬជំនួសវាដោយម្សៅ។

គ្រឿងផ្សំ:

• mint - 145 ក្រាម
• ទឹក 270 មីលីលីត្រ;
• lemon - 1 ដុំ;
• ស្ករ 320 ក្រាម។

ការរៀបចំ

យៈសាពូនមីមីន - ចម្អិនទឹកក្រឡុកចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរៀបចំស្លឹកអំបិល។ អំបិលត្រូវលាងសមាតនិងដាក់ក្នុងចានដែលមានជាតិកំប៉ុង។ បន្ថែមទឹកដោះគោអំបិលទៅអណ្ណូង។ ផ្លែឈើផ្លែក្រូចអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជារសជាតិរបស់អ្នក: ធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីជូរច្រើននឹងជួយឱ្យកំបោរហើយភាពផ្អែមល្ហែមនឹងបន្ថែមពណ៌ទឹកក្រូច។ នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំមាននៅក្នុងរន្ធទឹកពួកគេត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកហើយទុកឱ្យចម្អិននៅលើចង្ក្រានអស់រយៈពេលប្រហែលជា 15 នាទី។ លទ្ធផលនៃទំពាំងបាយជូរត្រូវបានដកចេញពីចានដែលបានបន្សល់ទុករយៈពេល 12 ម៉ោងហើយត្រូវបានត្រងតាមស្រទាប់ទ្វេរ។ បន្ទាប់មករាវត្រូវបានលាយជាមួយស្ករនិងចម្អិន 10 នាទី។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពរឹងមាំនៃការកកស្ទះអំបិលជាមួយ lemon អ្នកអាចធ្វើបានប្រសិនបើអ្នកចម្អិនអាហាររហូតដល់មួយម៉ោង។

យៈសាឡាត់ Strawberry ជាមួយ lemon និង mint

Peppermint គឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះទៅយៈសាពូនមីនៅលើមូលដ្ឋាននៃផ្លែឈើណាមួយរួមទាំងសម្រាប់ យៈសាពូនមី strawberry ដែលត្រូវបាន ស្រឡាញ់ដោយមនុស្សជាច្រើន។

គ្រឿងផ្សំ:

• Strawberry - 3,2 គីឡូក្រាម;
• បាច់អណ្តូង
• lemon - 1 ដុំ;
• ស្ករ - 2,6 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

លាងអំបិលពងខ្ទិះលាងពែងទឹកឆ្អិនពាក់កណ្តាលហើយទុកឱ្យឈរប្រហែលជាកន្លះម៉ោង។ ការទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលបង្ហូរចូលទៅក្នុង saucepan មួយដែលអ្នកមានគម្រោងចំអិនយៈសាពូនមីនោះចាក់ស្ករបន្ទាប់ហើយដាក់ចំណិត lemon ។ រង់ចាំរហូតដល់ជាតិស្ករគ្រីស្តាល់រលាយបន្ទាប់មកបន្ថែម strawberries ដែលបានរៀបចំទៅស៊ីរ៉ូនិងទុកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីឈរនៅក្រោមគំរបសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយថ្ងៃ។ លាងសមាតសុីរ៉ូក្នុងអប់ផ្សងទៀតយកវាឱ្យឆ្អិនហើយចម្អិនប្រហែល 15 នាទីដើម្បីឱ្យវាមានកស់។ ដាក់នៅក្នុង syrup strawberry, អនុញ្ញាតឱ្យមាតិកានៃចានឡើងវិញ - រំពុះ។ យៈសាឡាត់ Strawberry ជាមួយ lemon និងអណ្តើកឥឡូវអាចត្រូវបានដាក់នៅលើកំប៉ុងមាប់មគជាមួយ slab និង rolled ឡើងភ្លាម។