ការពិតដែលថាមនុស្សមិនទទួលរងពីភាពធាត់ជ្រុលនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវិធីពិសេសនៃអាហារបំប៉នលើមូលដ្ឋានដែលអ្នកចំណីអាហារបានចងក្រងនូវបញ្ជីមុខម្ហូបដែលគេហៅថា "របបអាហារជប៉ុន" ។ វាត្រូវបានផ្អែកលើការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានកាឡូរីទាប - ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ របបអាហារយោងតាមវិធីសាស្រ្តរបស់ប្រទេសជប៉ុនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយដែលប្រសិទ្ធភាពរបស់វាគឺការបាត់បង់រហូតដល់ 8 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែពីរសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។
របបអាហាររបស់ជប៉ុនដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
របបអាហារដែលមានប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយក្រុមអ្នកចំណីអាហារពីគ្លីនិក Yaex ។ ជាមួយនឹងការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះវារយៈពេលពីរសប្តាហ៍មានការរៀបចំឡើងវិញនូវការបំប្លែងសារធាតុរំលាយអាហារយ៉ាងពេញលេញដែលបន្តយ៉ាងហោចណាស់ពីរឆ្នាំ។ របបអាហាររបស់ជប៉ុនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺមិនទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់អាហារប្រពៃណីជប៉ុនទេវារួមបញ្ចូលទាំងផលិតផលដូចជា:
- ត្រី
- សាច់;
- បន្លែ
- ស៊ុត
- ផ្លែឈើ
- នំកែកឃឺ។
របបអាហាររបស់ជប៉ុន Yaelo
របបអាហារជប៉ុននេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកចំណីអាហារនៅគ្លីនិក Yaelo ដូច្នេះវាមានឈ្មោះរបស់វា។ សម្រាប់អ្នកដែលអនុវត្តម្ហូបអាហារបែបនេះហាមឃាត់ប្រភេទស្ករម្សៅនិងគ្រឿងស្រវឹង។ វាជាការចាំបាច់ក្នុងការផឹកទឹកច្រើនដែលសាមញ្ញឬជាតិរ៉ែនៅក្នុងការសម្រាករវាងអាហារនិងអំបិលក៏មិនល្អព្រោះវាពន្យារពេលក្នុងទឹក។ ម៉ឺនុយរបបអាហាររបស់ជប៉ុនដែលមាន:
1 ថ្ងៃ:
- នៅពេលព្រឹកកញ្ចក់កាហ្វេដែលគ្មានជាតិស្ករត្រូវបានអនុញ្ញាត។
- អាហារពេលល្ងាចរួមបញ្ចូលនូវស្ពៃក្តោបឆ្អិនជាមួយប៊ឺ, កញ្ចក់ទឹកប៉េងប៉ោះនិងស៊ុតឆ្អិនរឹងពីរដែលគ្មានអំបិល។
- អាហារពេលល្ងាចមាន ត្រីបំពង មិនលើសពី 200 ក្រាម។
ថ្ងៃទី 2:
- នៅពេលព្រឹកកាហ្វេប្រពៃណីជាមួយនំតូចមួយ;
- អាហារថ្ងៃត្រង់រួមបញ្ចូលទាំងជម្រើសត្រីជាច្រើននិង salad នៃស្ពស្រស់ជាមួយប្រេងតិចតួច;
- សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - សាច់គោឆ្អិនក្នុងបរិមាណ 200 ក្រាមនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
ថ្ងៃទី 3:
- កាហ្វេស៊ាំរួចទៅហើយជាមួយនំកែកឃឺ;
- អាហារថ្ងៃត្រង់មានបន្លែដែលមានក្លិនក្រអូប - មួយស្លាបព្រាឬស្លាបព្រាក្នុងប្រេង។
- 200 ក្រាមនៃឆ្អិនឆ្អិនពីរស៊ុត steep និង salad នៃស្ព , sprinkled ជាមួយប្រេងអាចត្រូវបានរីករាយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
ថ្ងៃទី 4:
- អាហារពេលព្រឹកមានកាហ្វេខ្មៅមួយពែង។
- អាហារថ្ងៃត្រង់រួមបញ្ចូលទាំង 3 carrots ឆ្អិនធំស៊ុតឆៅមួយ (គ្រាន់តែលាងវាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន) និង 15 ក្រាមឈីក្រុម Fulham ឬឈីស unsalted;
- សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចផ្លែឈើមួយចំនួនត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យមិនលើសពី 240 ក្រាម។
ថ្ងៃទី 5:
- សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលយើងធ្វើដោយគ្មានកាហ្វេជំនួសវាជាមួយ salad នៃ carrots ឆៅមួយ sprinkled ជាមួយទឹក lemon;
- សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំត្រីធំ ៗ គ្រប់ប្រភេទនិងកញ្ចក់ទឹកប៉េងប៉ោះ។
- សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមានផ្លែផ្អែមតិចតួចមិនលើសពី 240 ក្រាម។
ថ្ងៃទី 6:
- អាហារពេលព្រឹកមានកាហ្វេ។
- សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចអ្នកអាចញ៉ាំសាច់មាន់ឆ្អិន 500 ក្រាមនិងស្ពៃក្តោបនិងស្ពៃលក់ដែលត្រូវលាយជាមួយប្រេង។
- អាហារពេលល្ងាចមានពីរស៊ុតឆ្អិននិងសាឡាត់នៃការ៉ុតនិងប៊ឺ។
ថ្ងៃទី 7:
- សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអ្នកអាចផឹកតែដោយគ្មានជាតិស្ករ;
- អាហារពេលល្ងាចមាន 200 ក្រាមនៃសាច់គោឆ្អិន;
- អាហារពេលល្ងាចអាចជារបស់ណាមួយដែលបានស្នើកាលពីមុនដោយលើកលែងតែអាហារពេលល្ងាចនៅថ្ងៃទីបី។
- នៅថ្ងៃទី 8-14 វាជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឡើងវិញពីថ្ងៃទីប្រាំមួយទៅលើកទីមួយ។
របបអាហារអំបិលជប៉ុន
របបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុនរយៈពេល 7 ថ្ងៃនេះបានធ្វើឡើងវិញពេញមួយសប្តាហ៍នៃរបបអាហារដែលបានរៀបរាប់ខាងលើហើយលក្ខណៈពិសេសរបស់វាគឺអវត្តមានពេញលេញនៃអំបិល។ របបអាហាររយៈពេលមួយសប្តាហ៍ធ្វើឱ្យមាន ដំណើរការ ធម្មតាឡើងវិញហើយនឹងបង្កើតទម្លាប់អាហារត្រឹមត្រូវ។ ការខ្វះអំបិលក្នុងរបបអាហាររយៈពេលមួយសប្តាហ៍នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយ:
- ជួយកម្ចាត់ទម្ងន់លើស។
- ធ្វើឱ្យរាងកាយឡើងវិញ។
- បង្ហាញពីជាតិពុល។
- លុបបំបាត់ការហើមផ្ទៃក្នុង។
ប៉ុន្តែវាពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការយល់ដឹងថាអាហារដែលគ្មានជាតិអំបិលត្រូវបានបង្ខំអោយនិយាយថា:
- មានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះ
- អ្នកទាំងឡាយណាដែលមានការងាររឹងរាងកាយ;
- អ្នកដែលមានថ្លើមតម្រងនោមនិងបេះដូង។
របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរបស់ជប៉ុន
សម្រាប់អ្នកដែលអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដែលតស៊ូជាមួយនឹងទម្ងន់លើស, របបអាហារដែលគ្មានជាតិប្រូតេអ៊ីននិងអំបិលអាចក្លាយជាការសង្គ្រោះពិត។ មិនដូច analogues របបអាហារបែបនេះក្នុងមួយថ្ងៃមិនតិចជាង 200 ក្រាមនិង 250-450 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនដោយគ្មានវត្តមាននៃជាតិស្ករនិងកាបូអ៊ីដ្រាតដទៃទៀត។ ដូច្នេះអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ - របបអាហាររបស់ជប៉ុនអាចជួយបាន។
របបទឹករបស់ជប៉ុន
ជនជាតិជប៉ុនស្ទើរតែទាំងអស់ស្គាល់របបអាហារអព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យនេះ:
- ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅលើពោះទទេមុនពេលដុសធ្មេញរបស់អ្នកអ្នកត្រូវផឹកទឹកក្តៅ 3 ពែង (កក់ក្តៅវាជារឿងសំខាន់ណាស់) ។
- កុំបរិគឬផឹករយៈពេល 45 នាទី។
- ជារៀងរាល់ពេលមានអាហារពេលព្រឹក។
- អាហារបន្ទាប់គឺមិនតិចជាង 2 ម៉ោងទេ។
របបទឹករបស់ជប៉ុនជួយព្យាបាលជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជា:
- ការទល់លាមក - 10 ថ្ងៃ;
- gastritis - 10 ថ្ងៃ;
- ជំងឺលើសឈាម - 1 ខែ;
- ដំបៅក្រពះ - 1 ខែ;
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែម - 1 ខែ;
- ជំងឺរបេង - 3 ខែ;
- ជំងឺស្បែក psoriasis - 6 ខែ;
- ជំងឺមហារីក - 6 ខែ។
ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យមានសុខភាពល្អគ្រប់ពេលវេលាប្រជាជនជប៉ុនជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់ពួកគេដោយទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ អស់ជាច្រើនឆ្នាំ។ វាមិនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបន្ថែមអាស៊ីតក្រូចឆ្មាតិចតួចទេ។ នៅមនុស្សជាច្រើនដែលទទួលបានវ៉ែនតា 3 ដងអាចបណ្ដាលឱ្យមានការលំបាកដូច្នេះវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយកែវមួយនិងបង្កើនបរិមាណទឹកស្រវឹង។
របបចេកជប៉ុន
ប្រហែលនេះគឺជាវិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺជំនួសអាហារពេលព្រឹកជាមួយចេកពីរបី។ របបអាហាររបស់ជប៉ុនដ៏តឹងរឹងផ្តល់នូវការមិនរាប់បញ្ចូលនូវអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោអាហារផ្អែមនិងជាតិខ្លាញ់ពីរបបអាហារ។ កាហ្វេនិងតែមិនត្រូវបានស្វាគមន៍ទេភេសជ្ជៈដែលបានអនុញ្ញាតតែប៉ុណ្ណោះគឺទឹក។ តើរបបអាហារបែបនេះដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច? ចេកបង្កើនការរំលាយអាហារម្សៅចេកពោរពេញទៅដោយរាងកាយនិងមិនឃ្លានយូរទេ។
របបអាហារស្រូវជប៉ុន
របបអាហារបែបនេះគឺជា វិធីមួយទៀតដើម្បីសម្រកទម្ងន់ ។ ខ្លឹមសារទាំងស្រុងនៃរបបអាហារគឺថាពេលព្រឹកចាប់ផ្ដើមដោយការទទួលទានកាហ្វេដែលមានសំណើមពាក់កណ្តាលដែលមានសំណើមរយៈពេលយ៉ាងតិច 5 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីបែបនេះ "អាហារពេលព្រឹក" វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគយ៉ាងហោចណាស់ 3 ម៉ោង។ របបអាហាររបស់ជប៉ុនពិតប្រាកដនេះអាចជួយឱ្យបាត់បង់ជាតិស្ករយ៉ាងហោចណាស់ 5 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើ:
- យកទឹក 5 កែវដាក់នៅទីនោះ 2 ស្លាបព្រាបាយអង្ករ (អ្នកដែលមានទម្ងន់លើសពី 65 គីឡូក្រាមត្រូវការស្លាបព្រា 3 ស្លាបព្រា) ។
- ជារៀងរាល់ថ្ងៃវាចាំបាច់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរទឹកនៅក្នុងកែវ។
- ភ្លាមៗក្រោយពីរយៈពេល 5 ថ្ងៃអ្នកត្រូវការយកអង្ករពីកែវដំបូងហើយញ៉ាំវាជំនួសឱ្យអាហារពេលព្រឹក។
- នៅក្នុងកញ្ចក់ដែលត្រូវបន្ធូរនោះអ្នកត្រូវបន្ថែមស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាហើយដាក់វានៅចុង។
- ដូច្នេះអ្នកទទួលបាន 5 កែវអង្ករដែលត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹករយៈពេល 5 ថ្ងៃ។ អង្ករដែលត្រាំក្នុងទឹកគឺជា "ជក់" ដែលនឹងប្រមូលយកជាតិពុលទាំងអស់ចេញពីរាងកាយ។ ការហើមផ្ទៃក្នុងនិងអំបិលដែលលើសនឹងចាកចេញពីខ្លួនអ្នករហូត។
របបអាហារតែរបស់ជប៉ុន
អាហារជប៉ុនថ្មីនេះផ្តល់ជូនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នូវបរិមាណដ៏ធំនៃតែបៃតងរបស់ប្រទេសជប៉ុនក៏ដូចជា:
- 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនៃសាច់ឬត្រី;
- បន្លែស្រស់ឬស្រស់
- ចម្អិននៅលើ croup ក្នុងបរិមាណតូច;
- មិនលើសពី 150 ក្រាមឈីសក្នុងមួយថ្ងៃ។
- មិនលើសពី 2 ស៊ុតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច;
- អាហារពេលល្ងាចមាន 250 ក្រាមផ្លែឈើ។
អត្ថន័យនៃរបបអាហារនេះគឺថាតែយ៉ាងហោចណាស់ក៏ 1.5 លីត្រនៃតែបៃតងរំញោចការរំលាយអាហារ, យកជាតិពុលនិងសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសម្អាតវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផឹកអ្វីទាំងអស់លើកលែងទឹកតែនិងទឹកស្អាត។ ការដាក់កម្រិតនេះត្រូវបានដាក់លើផលិតផលផ្អែមម្សៅនំផ្អែមនិងអំបិល។ សម្រាប់អ្នកដែលរស់នៅយ៉ាងតិចពីរសប្តាហ៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះអ្នកចំណីអាហារសន្យាថានឹងបាត់បង់យ៉ាងហោចណាស់ 3 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍។
តើធ្វើយ៉ាងណាដើម្បីចេញពីរបបអាហាររបស់ជប៉ុន?
មិនថាអ្នកស្នាក់នៅរបបអាហាររបស់ជប៉ុនប៉ុន្មានថ្ងៃឬពីរសប្តាហ៍នោះទេរឿងសំខាន់គឺត្រូវចេញទៅក្រៅ។ ការចាកចេញពីរបបអាហាររបស់ជប៉ុនផ្តល់នូវការបដិសេធបន្ថែមទៀតពីរបបអាហារផ្អែមនិងម្សៅ។ វាក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរមិនត្រូវញ៉ាំច្រើនពេកនៅពេលល្ងាចមុនពេលចូលគេង។ របៀបនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជួសជុលលទ្ធផលដ៏ល្អនៃរបបអាហារអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។
ប្រសិនបើអ្នកទទួលរងនូវផោនបន្ថែមនោះរបបអាហារបែបនេះនឹងជួយផ្លាស់ប្តូរមូលហេតុនៃការសម្រកទម្ងន់ពីចុងមរណៈ។ តើរបបអាហាររបស់ជប៉ុនធ្វើការយ៉ាងដូចម្តេច? ដោយសាររបបអាហាររបស់នាងមានប្រូតេអ៊ីនដំណើរការដែលត្រូវការថាមពលច្រើនជាងចូលក្នុងខ្លួនយើងចាប់ផ្តើមចំណាយកាឡូរីច្រើនជាងការទទួល។ ការខ្វះអំបិលមិនអនុញ្ញាតឱ្យទឹកកកកុញនៅក្នុងជាលិកានិងបង្ហាញការហើមលាក់។ ដោយសារតែនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលកើតមានឡើងនិងត្រូវបានបំបាត់លើសពី 5-8 គីឡូក្រាម។