នៅក្នុងចង្វាក់នៃភាពមមាញឹករបស់ពិភពលោកអ្នកតែងតែចង់ទទួលទានរូបមន្តមួយចំនួនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ឬបង្អែមដែលអាចធ្វើឱ្យភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលឬចិត្តខ្លួនអ្នកដោយរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយសន្សំសំចៃពេលវេលា។
សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យរមៀល biscuit រហ័សក្នុងរយៈពេលប្រាំនាទី។ នោះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីដុតនំ។ បន្ថែមពេលវេលាបន្ថែមទៀតដើម្បីក្ដៅឧណ្ហអគ្គីសនីដែលអ្នកប្រហែលជាមានពេលវេលាដើម្បីធ្វើនំម្សៅតាមរូបមន្តដែលបានស្នើការរចនានៃបង្អែមនិងភាពត្រជាក់។ លទ្ធផលនឹងក្លាយជាការបំបែកកំណត់ត្រាតូចមួយបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការដុតនំប៉័ងដទៃទៀតដែលចំណាយពេលទៅលើការបង្កើតនូវបញ្ជីនុយក្លែងក្លាយ។
អាហារសម្រាប់វាអាចដើរតួជាយៈសាពូនមីយៈទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោក៏ដូចជាទឹកដោះគោធម្មតាឬឆ្អិនដែលអ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ផ្លែឈើស្រស់ផ្លែឈើស្ងួតឬផ្លែឈើស្រស់និងផ្លែឈើ។ អ្នកអាចធ្វើបង្អែមដោយការសំរេចចិត្តផ្ទាល់របស់អ្នក, sprinkled ជាមួយស្កររលាយឬគ្របដណ្តប់ជាមួយកំពូលណាមួយ។
រូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់រមៀល biscuit រហ័សជាមួយយៈសាពូនមី
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅស្រូវសាលី - 1 កែវ។
- ស៊ុតមាន់ស្រស់ - 4 គ្រាប់។
- ស្កររលាយ - 1 កែវ;
- អំបិល - pinch មួយ;
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- សូដា, ពន្លត់ជាមួយទឹកខ្មះ - 1/2 tsp ។
- យៈសាពូនមី ។
ការរៀបចំ
បើកឡភ្លើងដាក់របបសីតុណ្ហភាព 220 ដឺក្រេនិងដាក់វានៅក្នុងម្ហូបដុតនំនៃទំហំសមរម្យដាក់មុនដាក់វាជាមួយក្រដាស parchment និងលាបជាមួយប្រេងប៊ឺឬបន្លែ។ ខណៈពេលដែលលាងសមាតឡើង, whisk ស៊ុតល្អ, បន្ថែម pinch អំបិលមួយ, ស្ករម្សៅ, vanillin, ចាក់ម្សៅស្រូវសាលី sifted, soda, ពន្លត់ជាមួយ vinegar និងលាយរហូតដល់រលោង។ ចាក់រង្គាលជាលទ្ធផលចូលទៅក្នុងរូបរាងមុនកម្រិតនិងដុតនំរយៈពេលប្រាំនាទី។ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយធ្វើនំប៉័ងទឹកដោះគោដំឡូងបារាំងហើយរមៀលរមៀលជួយឱ្យខ្លួនអ្នកមានក្រដាសផ្ចិត។ យើងទុកវាឱ្យត្រជាក់បន្តិចលុបវាដោយម្សៅស្ករនិងដាក់វាទៅតុ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមម្សៅកាកាវពីរឬបីស្លាបព្រាកំប៉ុងឬក៏នំទឹកខ្មៅជំនួសឱ្យទឹកដោះគោឆ្អិនឬឆ្អិន។ យើងនឹងទទួលបានមួយផ្សេងទៀតប៉ុន្តែមិនតិចគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃការរមៀល biscuit បានបញ្ចប់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
រមៀលនំប៊ីស្គីរហ័សជាមួយទឹកដោះគោដែលមានជាតិខនិជ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅស្រូវសាលី - 1 ពែង;
- ស៊ុតមាន់ស្រស់ - 2 កុំព្យូទ័រ។
- ទឹកដោះគោ condensed - 1 សក្តានុពល;
- margarine creamy ឬប៊ឺ - 100 ក្រាម;
- ម្សៅដុតនំ - 10-12 ក្រាម;
- ទឹកដោះយៈសាពូនមី, ទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោឆ្អិនដើម្បីជ្រើសពី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្កររលាយ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
បន្ទាប់ពីបានរៀបចំផលិតផលដែលចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់រមៀល biscuit រហ័សបើកលើ oven កំណត់សីតុណ្ហាភាពនៅ 220 ដឺក្រេហើយដាក់វាសម្រាប់កំដៅ Pan មួយជួរជាមួយក្រដាស parchment និង smeared ជាមួយប្រេង។
ទឹកដោះគោដែលមានជាតិទឹកត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយដែលយើងបំបែកស៊ុតនៅទីនោះចាក់ប៊ឺរឺប៊ឺរប៊ឺរប៊ឺតមុននិងប៊ឺហើយត្រដុសជាមួយឧបករណ៍លាយឬញ៉ាំរហូតដល់ថើបអស់រយៈពេលពីរទៅបីនាទី។
យើងយកនំបុ័ងឈីសដែលចប់ពីចង្ក្រានរួចរាលដាលវាជាមួយទឹកដោះយៈសាពូនមីទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោឆ្អិនហើយភ្លាមៗរមៀលរមៀលរមៀលវាចោលហើយដាក់វាឱ្យត្រជាក់ចុះ។
យើងជូតរមូរត្រជាក់នៅលើម្សៅស្ករសដែលកាត់ជាបំណែកហើយបម្រើវាទៅតុ។