នំជាមួយផ្លែប៉ោមនៅលើ kefir - រូបមន្តដុតនំសាមញ្ញនិងដើមសម្រាប់រសជាតិគ្រប់!

នំជាមួយផ្លែប៉មលើទឹកដោះគោជូរគឺជាជំនួយដ៏ល្អសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមិនចូលចិត្តញ៉ាំនំប៉័ងទឹកដោះគោឬនៅពេលដែលអ្នកត្រូវរកឃើញនូវការព្យាបាលដ៏ល្អសម្រាប់តែ។ ជម្រើសសម្រាប់ការចំអិនម្ហូបបែបនេះគឺមិនគួរឱ្យជឿអ្នកគ្រប់គ្នាអាចជ្រើសរើសយករសជាតិនិងបំណងប្រាថ្នារបស់ពួកគេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន pie ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅលើម្តងមួយ?

ម្សៅនៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួសម្រាប់ចំណិតផ្លែប៉ោមអាចមានភាពខុសគ្នាទាំងស្រុង: ខ្សាច់, ផ្សិត, ខ្លាញ់, រសជាតិឆ្ងាញ់នឹងមិនស្រដៀងនឹងអ្វីផ្សេងទៀតទេហើយផលិតផលដែលជាក្បួនមិនត្រូវការច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យមានការដុតនំបុ័ងនីមួយៗ។

1. ការនំលឿនបំផុតជាមួយផ្លែប៉ោមនៅលើ kefir - pouring, ជម្រើសនេះនឹងធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះរៀងរាល់ចំអិន - ស្ម័គ្រចិត្ត។ ការបំពេញគឺជាផ្លែឈើកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតឬគូបប្រសិនបើចង់បានត្រូវបានបន្ថែម។
2. Charlotte នៅលើមូលដ្ឋានទឹកដោះគោ sour - កំណែនៃការដុតនំសម្រាប់ខ្ជិលនំនេះចេញមក lush, porous និងការបំពេញត្រូវបានដាក់នៅលើបាតផ្សិតនិងចាក់ចូលទៅក្នុង batter នេះ។
3. dough Yeast នៅលើ kefir នឹងក្លាយទៅជាខៀវស្រងាត់ប្រសិនបើមានការសង្ស័យនៅក្នុងការលើកអំណាចនៃផ្សិតអ្នកអាចបន្ថែមម្សៅដុតនំទៅសមាសភាពនេះ។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បំពេញដូចជាផ្លែឈើស្រស់និងយៈសាពូនមី, កកស្ទះឬយៈសាពូនមីពីផ្លែប៉ោម។
4. ចំណិតឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅលើ kefir និង margarine គឺជាវ៉ារ្យ៉ង់ល្អនៃឆ្ងាញ់ដីខ្សាច់, មិនដូចកំណែបុរាណ, មូលដ្ឋាននឹងចាកចេញពីសភាពទន់និងសម្រាប់រយៈពេលវែងនឹងនៅតែស្រស់។
5. នៅក្នុងការបំពេញអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើផ្សេងទៀត, berries, គ្រាប់។
6. ការបំពេញអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀតប្រសិនបើចំណិតផ្លែប៉ោមត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះចៀនសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីជាមួយនឹងការបន្ថែម vanillin, cinnamon ស្ករ (ទឹកឃ្មុំ) និងគ្រាប់។

ចំណិតនំជាមួយផ្លែប៉មលើទឹកដោះគោយ៉ាអួ

ចំណិតផ្លែប៉ោមរបស់ក្រុមហ៊ុន Apple នៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួគឺជាប្រភេទថ្នាំព្យាបាលបុរាណដែលត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 40 នាទីតែប៉ុណ្ណោះដោយគិតគូរពីពេលវេលាដើម្បីរៀបចំការធ្វើតេស្តនេះ។ ផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានគេប្រើ - ផ្អែមមិនមាន juicy ផងដែរនៅក្នុង dough ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមស្លាបព្រានៃ zest lemon វានឹងផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសនិង aroma ទៅ delicacy ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

គ្រឿងផ្សំ:

• kefir - 250 មីលីលីត្រ;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ស្ករ - 150 ក្រាម។
• ប្រេងទន់ - 100 ក្រាម;
• ម្សៅ - 300 ក្រាម;
• peel lemon - 1 tbsp ។ l ។
• វ៉ានលីន, ម្សៅដុតនំ
• ចំអិន - 1 tsp;
• ផ្លែប៉ោម - 2 PCs ។

ការរៀបចំ

1. កាត់ផ្លែប៉មទៅជាគូបលាយជាមួយកិន។
2. វាយពងជាមួយស្ករ, លាយចំណាប់អារម្មណ៍បំផុត, vanillin និងម្សៅដុតនំ។
3. បញ្ចូលប្រេងទន់បន្ទាប់មកតាមម្សៅ។ dough គួរតែជារាវ។
4. ចាក់ទឹកដោះគោឱ្យពាក់កណា្តាលចូលក្នុងះ។ ដាក់ចេញបំពេញ, ចាក់នៅសល់នៃមូលដ្ឋាននេះ។
5. ដុតនំជាមួយផ្លែប៉មលើទឹកដោះគោយ៉ាអួររយៈពេល 25 នាទីនៅឯ 190 ។

Pie ទីក្រុង Charlotte លើម្តងជាមួយផ្លែប៉ោម - រូបមន្ត

សូកូឡាដ៏ល្បីល្បាញជាមួយផ្លែប៉មនៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួគឺជាជម្រើសដ៏ល្អនិងរហ័សនៃការចំអិនអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ គ្រឿងផ្សំទឹកដោះគោ sour មិនត្រូវការច្រើនទេគ្រាន់តែដើម្បីបន្ថែមភាពត្រចះត្រចង់ដល់នំ។ ផ្លែឈើកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងរាលដាលនៅលើបាតនៃផ្សិតនេះ sprinkled ជាមួយស្ករប្រសិនបើអ្នកចង់បាន cinnamon ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ស្ករ - 180 ក្រាម
• ម្សៅ - 300 ក្រាម;
• kefir - 100 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅដុតនំ
• ផ្លែប៉ោម - 2-3 បំណែក;
• ស្ករត្នោត។

ការរៀបចំ

1. សំណុំបែបបទ oily sprinkle ជាមួយស្ករត្នោតដាក់ចេញចំណិតផ្លែប៉ោម។
2. វាយដំនៅក្នុងរង្គាលនៃស៊ុតជាមួយស្ករ, ណែនាំ kefir, អមដោយម្សៅដុតនំនិងម្សៅ។
3. ចាក់ម្សៅលើផ្លែប៉ោម។
4. ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

ចំណិតនៅលើ kefir ជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារនិងផ្លែប៉ោម

ឈីសឈីសនិងផ្លែប៉ោមនៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួរដែលជារសជាតិចុងក្រោយនឹងរំលឹកឡើងវិញនូវនំសណ្តែកឬ "នំខេក" ។ ការព្យាបាលបែបនេះនឹងអំពាវនាវដល់អ្នកដែលស្រឡាញ់នំផ្អែម ៗ និងមិនមានគ្រោះថ្នាក់ពេក។ ចំណិតនំប៉័ងត្រូវបានកាត់បន្ថយតែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានត្រជាក់ទាំងស្រុងបើមិនដូច្នេះទេការបំពេញមិនក្រាស់និងបែងចែកជាផ្នែក ៗ គ្រាន់តែជាធម្មតានោះទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• kefir - 100 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 100 ក្រាម + 100 ក្រាមក្នុងការបំពេញ;
• ពង - 1 ភី។ + 2 សន្លឹក។ នៅក្នុងការបំពេញ;
• ប្រេង - 50 ក្រាម។
• ម្សៅ - 2 tbsp ។ 2 tbsp ។ លីត្រ។ នៅក្នុងការបំពេញ;
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 400 ក្រាម។
• វ៉ានលីន, ម្សៅដុតនំ
• ផ្លែប៉ោម - 2 PCs ។

ការរៀបចំ

1. ផ្សំស៊ុត 1 ជាមួយស្ករប៊ឺឃឺឃឺរ។
2. បញ្ចូលម្សៅដុតនិងម្សៅ។ dough dough ធ្មេញ។
3. ចែកចាយភាគច្រើននៃ dough ក្នុងសំណុំបែបបទជាមួយក្រុមប្រឹក្សាភិបាលដាក់ចូលទៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 30 នាទី។ តូចជាងមុនដើម្បីបង្កក។
4. វាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតបន្ថែម vanillin, ម្សៅ។
5. កាប់ផ្លែប៉ោម, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ដាក់ពាក់កណ្តាលនៅលើនំនេះ។
6. Pour រុំ curd នេះរាលដាលចេញ lobules ដែលនៅសេសសល់។
7. សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ម្សៅដែលនៅសល់នៅលើកំពូលនំ។
8. ដុតនំសម្រាប់ 50-60 នាទីនៅ 170 ដឺក្រេ។

នំជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងផ្លែប៉ោម

ដុតនំនេះជាមួយផ្លែប៉ោមនៅលើ kefir នៅក្នុង oven អ្នកអាចភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវជាមួយបង្អែមមិនធម្មតាមួយ។ យៈសាឡាត់អាចត្រូវបានប្រើរួចរាល់ឬក៏ធ្វើឡើងមុនពេលដុតនំដូច្នេះវានឹងរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងការបំពេញបំពេញ Walnut កំទេចតិចតួចមួយ cinnamon និងទឹកឃ្មុំ។ តុបតែងការព្យាបាលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ tart បើកមួយបម្រើជាមួយគ្រាប់បាល់មួយការ៉េម។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ប្រេង - 100 ក្រាម
• kefir - 100 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• ម្សៅ - 2 ធាតុ;
• ម្សៅដុតនំ
• យៈសាពូនមី - 1 ធាតុ
• គ្រាប់កំទេច - ½ tbsp ។

ការរៀបចំ

1. ភ្ជាប់ស៊ុតជាមួយ butter, kefir, ស្ករ។
2. បញ្ចូលម្សៅដុតនំ, ម្សៅ, ឌុយ kneading ។
3. ចែកចាយនៅក្នុងសំណុំបែបបទ oiled ជាមួយក្រុមប្រឹក្សា, pierce បាតជាមួយនឹងសមមួយ។
4. ដុតនំសម្រាប់ 15 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។
5. ត្រជាក់នំដាក់យៈសាពូនមី, sprinkle ជាមួយគ្រាប់។
6. ដុតនំសម្រាប់នំ 25 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

នំយាយជាមួយនំប៉័ងនិងផ្លែប៉ោម

នំជាមួយផ្លែប៉ោមនៅលើ kefir មានគុណសម្បត្តិដ៏សំខាន់មួយ - ឆ្ងាញ់នេះមិន stale សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ, វានៅតែមាន lush និងទន់សូម្បីតែនៅថ្ងៃបន្ទាប់។ នៅក្នុងការបំពេញដែលត្រូវបានប្រើជាផ្លែឈើស្រស់កាត់ចូលទៅក្នុងគូប, sprinkled ជាមួយស្ករនិងយៈសាពូនមីជាមួយ slices ទាំងមូលអ្នកអាចប្រើនិងយៈសាពូនមីវាគួរតែក្រាស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• yeast ស្ងួត - 10 ក្រាម;
• kefir - 1 ធាតុ
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ប្រេងទន់ - 100 ក្រាម;
• វ៉ានលីន
• ម្សៅ - 500 ក្រាម;
• ស្ករ - 100 ក្រាម + 2 tbsp ។ លីត្រ។ នៅក្នុងការបំពេញ;
• ផ្លែប៉ោម - 3 បំណែក;
• yolk - 1 pc ។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុង kefir ក្តៅ, បោះ yeast និងស្លាបព្រានៃស្ករមួយទុកឱ្យរហូតដល់ប្រតិកម្ម foam ។
2. ភ្ជាប់ស៊ុតជាមួយស្ករក្រែមទន់និងណែនាំឱ្យឆ្អឹង។
3. បន្ថែមម្សៅ, kneading dough ទន់។
4. ទុកភស្តុតាងសម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោងមូលដ្ឋាននឹងកើនឡើងទ្វេដង។
5. Muffle dough បានដាក់ផ្នែកច្រើនបំផុតនៅក្នុងផ្សិតនេះចែកផ្លែឈើកាត់, sprinkle ជាមួយស្ករ។
6. តុបតែងជាមួយនឹងការឈប់សំរាកនៃ dough ទុកនៅក្នុងកក់ក្តៅមួយសម្រាប់ 15 នាទីខាញ់ជាមួយ yolk មួយ។
7. ដុតនំនំជាមួយផ្លែប៉មនៅលើមេផ្សិតនិងទឹកដោះគោជូររយៈពេល 30 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

នំជាមួយផ្លែប៉ោមនៅលើ margarine និងម្តង

ចំណិតផ្លែប៉ោមដែលឆ្ងាញ់នៅលើកាហ្វឺរនិងប៊ឺរែនគឺជាបន្លែដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៃការដុតនំខ្សាច់។ មិនដូចម្ហូបឆ្ងាញ់បុរាណទេនំនេះនឹងមិនមានភាពច្របូកច្របល់នោះទេប៉ុន្តែវាក៏ស្រឡះផងដែរ។ អ្នកអាចតុបតែងជាប្រពៃណីជាមួយ crumbs នៅលើផ្ទៃឬច្រូតកាត់និងប្រមូលសំណាញ់មួយ។ ដើម្បីឱ្យមានដំណើរការល្អជាមួយការធ្វើតេស្តវាត្រូវការត្រជាក់។

គ្រឿងផ្សំ:

• margarine - 200 ក្រាម
• kefir - 100 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅដុតនំ
• ម្សៅ - 2,5 ធាតុ;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• ទឹកឃ្មុំ - 2 tbsp ។ l ។
• ចំអិន - 1 tsp;
• ផ្លែប៉ោម - 4 បំណែក;
• ស្ករអំពៅ - 2 tbsp ។ l ។
• Butter - 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ម្សៅទឹកដោះគោសូមអនុញ្ញាតឱ្យលាយជាមួយម្សៅដាក់ចូលកំប៉ុង។
2. ដោយឡែកពីគ្នាផ្សំពី kefir, ស៊ុត, ម្សៅដុតនំនិងស្ករ។ Pour ចូលទៅក្នុង crumb មួយ។
3. លាងសមាតដុំដលរុំបណ្ណឹមដាក់ក្នុងអប់បង្កករយៈពល 30 នាទី។
4. នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយរលាយ butter, បោះចំណិតផ្លែប៉ោម, ស្ករអំពៅ។
5. Stew រហូតដល់ទឹក caramel លេចឡើង។
6. បិទ, sprinkle ជាមួយ cinnamon បន្ថែមទឹកឃ្មុំ, ញាក់។
7. ចែកម្សៅទៅក្នុង 2 ចំណែកមិនស្មើគ្នារមៀលចេញធំមួយដាក់វានៅក្នុងផ្សិត។
8. ចែកចាយការបំពេញ, តុបតែងជាមួយនឹងការឈប់សំរាកនៃ dough នេះ។
9. ដុតនំជាមួយផ្លែប៉ោមពី dough លើទឹកដោះគោយ៉ាអួសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីនៅឯ 190 ។

ចំណិតផ្លែប៉ោមជាមួយ flakes អ័រនិងម្តង

ដើម្បីរីករាយអ្នកដើរតាមអាហាររូបត្ថម្ភសមស្រប ពីនំអូអំបិល ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅលើ kefir នឹងជួយ។ សមាសភាពមិនមានម្សៅស្រូវសាលីស្ករនិងប្រេងទេអ្នកឯកទេសម្ហូបអាហារអង់គ្លេសហៅវាថាខ្ទេចខ្ទីហើយពួកគេបម្រើវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកពីព្រោះអាហារឆ្ងាញ់ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងលឿននិងងាយស្រួល។ គ្រាប់ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានបន្ថែមទៅតាមការចង់បានរបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែប៉ោម - 4 បំណែក;
• ម្សៅអង្ករបន្ទាន់ - 250 ក្រាម
• ទឹកឃ្មុំ - 100 ក្រាម
• kefir - 50 មីលីលីត្រ;
• គ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួត - 1 ដៃតូចៗ។

ការរៀបចំ

1. កាត់ផ្លែប៉ោមទៅជាចំណិតដាក់វានៅក្នុងផ្សិតលាបខ្លាញ់ប្រេង។
2. ផ្សំទឹកឃ្មុំ Hercules គ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
3. ដាក់លើផ្លែ។
4. ដុតនំជាមួយផ្លែប៉មលើទឹកដោះគោយ៉ាអួររយៈពេល 30 នាទីនៅឯ 190 ។

ចំណិតផ្លែប៉ោមនៅលើ kefir ជាមួយតុក្កតាមួយ

នំផ្អែមបំផុតនៅលើ kefir ជាមួយនឹងតុក្កតានិងផ្លែប៉ោមគឺជារសជាតិឆ្ងាញ់ដែលអ្នកចម្អិនទាំងអស់នឹងទទួលបានជោគជ័យ។ នំនេះចេញមកដល់កម្រិតនៃការ lush, ទន់និងមានសំណើមបន្តិច។ រៀបចំពិធីបុណ្យតាមរបៀប "ភ្លៅ - ភ្លៅ" ដែលមានន័យថាផ្លែឈើត្រូវបានដាក់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្សិតហើយចំណិតនំប៉័ងដែលបានចម្អិននោះត្រូវបានបែរជាដាក់នៅលើម្ហូប។

គ្រឿងផ្សំ:

• kefir - 1 ធាតុ
• semolina កន្លះ។
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ម្សៅ - 1/3 នៃសតវត្សទី;
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• ម្សៅដុតនំវ៉ានីឡា។
• ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
• ចំអិន - 1 tsp;
• ស្ករអំពៅ - 2 tbsp ។ l ។
• ប្រេងសម្រាប់រំអិលផ្សិត។

ការរៀបចំ

1. ចាក់សុចដោយប្រើ kefir ទុក 30 នាទី។
2. វាយពងជាមួយស្ករ។ តភ្ជាប់ជាមួយ kefir ។
3. បន្ថែមម្សៅដុតនំវីល្លីននិងម្សៅ។
4. សំណុំបែបបទ oily sprinkle ជាមួយល្បាយនៃជាតិស្ករនិងស្ករអំពៅមួយដាក់ចេញចំណិតផ្លែប៉ោម។
5. ចាក់ចេញ dough នេះ។ ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 190 ។

នំជាមួយផ្លែប៉មនៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួដោយគ្មានស៊ុត

ចំណិតផ្លែប៉ោមនៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួដោយគ្មានស៊ុត ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិភាពត្រចះត្រចង់និងគុណភាពជាទូទៅគឺមិនទាបជាងការដុតនំធម្មតានោះទេ។ ផ្លែឈើអាចត្រូវបានដាក់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្សិតឬបង្កើតឱ្យមានចំណីអាហារឆ្ងាញ់ទាំងស្រុង - កាត់វាចូលទៅក្នុងគូបហើយបន្ថែមម្សៅដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផ្អែមនិងផ្អែមដែលធ្មេញផ្អែមនឹងញ៉ាំសូម្បីតែក្តៅ។

គ្រឿងផ្សំ:

• kefir - 250 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅ - 300 ក្រាម;
• ស្ករ - 150 ក្រាម។
• ប្រេង - 100 ម។ ល;
• ម្សៅដុតនំវ៉ាន់លីន។
• ផ្លែប៉ោម - 4 PCs ។

ការរៀបចំ

1. ផ្សំប្រេងជាមួយស្ករវីតាមីននិងម្សៅដុត។
2. បន្ថែម kefir បន្ទាប់មកម្សៅ។ dough គួរតែដូចជានំមួយ។
3. កាត់ផ្លែប៉ោម, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងដាក់ចូលទៅក្នុង dough ។
4. Pour ចូលទៅក្នុងផ្សិត, ដុតនំសម្រាប់ 30-35 នាទីនៅ 180 ។

ចំណិតជាមួយល្ពៅនិងផ្លែប៉ោមនៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួ

សាច់អាំងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និង ផ្អែម មិនធម្មតា នៅលើ ផ្លែប៉ោមជាមួយផ្លែប៉ោមដោយបន្ថែមផ្លែល្ពៅអ្នកត្រូវចំអិនដុតនំគ្រប់ៗគ្នា។ កំណែថ្មីនេះទទួលបានតិចតួចដោយបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់និងល្ពៅទៅក្នុងការធ្វើតេស្ត។ ចំណិតមិនឡើងធំទេប៉ុន្តែក្រឡុកចេញទន់។ សំណុំបែបបទសម្រាប់ដុតនំគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយក 22 សង់ទីម៉ែត្រ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 300 ក្រាម
• ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
• ប្រេងទន់ - 100 ក្រាម;
• ស្ករ - 150 ក្រាម។
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ម្សៅ - 350 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ, អំបិល, vanillin;
• ចំអិន - 1 tsp;
• kefir - 100 ម។ ល។

ការរៀបចំ

1. នៅលើ grater មួយដើម្បីលុបដោយឡែកពីគ្នា 200 ក្រាមនៃល្ពៅនិង 1 ផ្លែប៉ោម។ ច្របាច់ទឹក។
2. វាយពងជាមួយស្ករសអំបិលអំបិលបន្ថែមប៊ឺកបន្ទាប់មក kefir ។
3. បន្ថែមផ្លែប៉ោមដឹងគុណបន្ទាប់មកល្ពៅ។
4. ណែនាំម្សៅនិងម្សៅដុត។
5. ចាក់ទឹកដោះគោទៅជាខ្លាញ់។
6. ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែល្ពៅដែលនៅសល់ត្រូវបានរាលដាលនៅលើចំណិត។
7. ដុតនំ 50-60 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។

ចំណិតនៅលើ kefir ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុង multivark មួយ

ផ្លែ ប៉ោមនៅលើ kefir ក្នុង multivark មួយ - ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ delicacies ឧបករណ៍នេះបានបង្ហាញខ្លួនវាផ្ទាល់នៅក្នុងការផលិតនៃជូតឬ biscuit ព្យាបាល។ ការដុតនំនិងនំខ្សាច់គឺអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែបើសិនជាឧបករណ៍នេះមានលទ្ធភាពកែតម្រូវពេលវេលាវាត្រូវចំនាយពេល 30 នាទីសម្រាប់ការដុតនំប៉័ងបែបនេះ 1 ម៉ោងសំរាប់ចាហួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• kefir - 1 ធាតុ
• ម្សៅ - 1 ធាតុ;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• ម្សៅដុតនំនិង vanilla;
• ប្រេងទន់ - 100 ក្រាម;
• ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
• ស្ករអំពៅ - 2 tbsp ។ l ។
• cinnamon - 1 tsp ។

ការរៀបចំ

1. ស៊ុតវាយដំជាមួយស្ករនិងប៊ឺណែនាំពី kefir បន្ទាប់មកដុតនំម្សៅនិងវីល្លីន។
2. ចាក់នៅក្នុងម្សៅនោះ។
3. កាត់ផ្លែប៉ោមទៅជា slices ។
4. ចាក់ពាក់កណ្តាល dough ទៅក្នុងផ្សិតដាក់ចេញមួយចំនួននៃផ្លែប៉ោមដែលបានចាក់នៅសល់នៃមូលដ្ឋាននេះ។
5. រៀបចំចេញនូវបំណែកដែលនៅសល់, sprinkle ជាមួយល្បាយនៃជាតិស្ករនិងកិនមួយ។
6. យកសន្ទះចំហាយចេញចម្អិន 1 ម៉ោងក្នុងរបៀប "ដុត" ។