ក្នុងកំឡុងពេលនៃរដូវផ្លែទុំអ្នកចម្អិនម្ហូបទាំងអស់ព្យាយាមផ្គាប់ចិត្តសាច់ញាតិរបស់ពួកគេជាមួយនំក្រអូបស្រស់ហើយចំណិតផ្លែប៊ឺរីគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ការរៀបចំការព្យាបាលតែ។ ដើម្បីបង្កើតការព្យាបាលបែបឆ្ងាញ់អ្នកនឹងមានផលិតផលដែលមានលក្ខណៈអប្បបរមារូបមន្តល្អនិងមានបំណងចង់ភ្ញាក់ផ្អើលដល់គ្រួសារ។
នំដុតនំស្រស់ - រូបមន្ត
ចំណិតនំប៉័ងសាមញ្ញបំផុតជាមួយ BlackBerry ត្រូវបានរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋានចំនួនបួនដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោងហើយលទ្ធផលគឺឆ្ងាញ់! នំបុ័ងដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ ដែលមានជាតិផ្អែមនឹងឈ្នះគ្រប់ធ្មេញផ្អែមហើយសម្រាប់តែប្រភេទនៃនំនេះនឹងបំពេញបានល្អឥតខ្ចោះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចចាក់ផ្ទៃនៃផលិតផលជាមួយ glaze ។ សំណុំបែបបទនឹងត្រូវការជុំទី 22 សង់ទីម៉ែត្រ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 150 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ស្ករ - 200 ក្រាម
- ម្សៅ - 300 ក្រាម;
- ម្សៅដុតនំវ៉ានីឡា។
- BlackBerry - 300 ក្រាម
- ម្សៅ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- វាយពងជាមួយស្ករបន្ថែមម្សៅដុតនំវ៉ានីឡា។
- ដោយគ្មានការបិទឧបករណ៍លាយ, ចាក់នៅក្នុងម្សៅនិងប្រេងទន់។
- ទូរស័ព្ទ Blackberry sprinkle ជាមួយម្សៅ, ចាក់ចូលទៅក្នុង dough ដែលលាយ។
- Pour ចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយដុតនំជាមួយ BlackBerry សម្រាប់ 30 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។
Pie ជាមួយ BlackBerry និងឈីក្រុមឈី
នំប៉័ង ពណ៌ខ្មៅ ជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិប្រហាក់ប្រហែលនឹង casserole មួយហើយប្រសិនបើក្រែមត្រូវបានបន្ថែមទៅការបំពេញស្ទើរតែឈីនខេក។ Dough សម្រាប់ pie ជាមួយ BlackBerry នេះគឺមិនចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំយោងតាមរូបមន្តនេះតួនាទីនៃនំនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយខូគីនំប៉័ងនំប៉័ងដែលរលាយលាយជាមួយប៊ឺ។ ភ្លាមៗវាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីយកវាចេញពីឡ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ខូឃីប៊ុតប៊ី - 600 ក្រាម
- ប៊ឺរលាយ - 3 tbsp ។ l ។
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
- ឈីស - 200 ក្រាម។
- វ៉ានលីន
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ទូរស័ព្ទ BlackBerry - 300 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ខូគី Raskroshit, លាយជាមួយប៊ឺ, ប្រមូលក្នុង com ។
- ចែកចាយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ dough ដែលបង្កើតភាគី។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1 ម៉ោង។
- ឈីសឈីសតាមរន្ធមួយ។
- លាយជាមួយស៊ុតស្ករនិង vanilla ដាក់ ឈីស ។
- ដាក់បំពេញចូលទៅក្នុងផ្សិត, ដុតនំសម្រាប់ 60 នាទីនៅ 170 ។
- ចាប់ពី 1/3 នៃប៊្លិចក្រហមធ្វើឱ្យមែកមួយរីករាលដាលនៅលើផ្ទៃនៃនំនេះ។
- នៅសល់នៃ berries នេះ decompose នៅលើផ្ទៃ។
- ត្រជាក់បន្ទះជាមួយ BlackBerry សម្រាប់រយៈពេល 3 ម៉ោង។
រូបមន្តនំជាមួយនំបុ័ងប៊េលខន
នំខ្សាច់ដែល មានប៊្លែរ ឃី រីគឺជាប្រភេទនំផ្អែមល្ហែមនៃប្រទេសអូទ្រីស។ ដុតនំឆ្ងាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័សគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការគឺជារឿងចម្បងគឺត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវក្បួនជាមូលដ្ឋាននៃការធ្វើឱ្យម្សៅ។ វាត្រូវតែចាំបាច់បង្កកតិចតួចតែវិធីនេះជាចំណិត friable ដ៏ល្អជាមួយ stuffing juicy និងហ៊ាននឹងចេញមក។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងកាត - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ម្សៅដុតនំ
- ម្សៅ - 500 ក្រាម;
- BlackBerry - 300 ក្រាម
- ម្សៅ។
ការរៀបចំ
- សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះប្រេងសូមលាយវាជាមួយម្សៅ (crumb គួរតែប្រែទៅជាចេញ) ។
- ណែនាំម្សៅដុតនំស៊ុតនិងស្ករ។
- ប្រមូល dough ក្នុង com, ចែកជាពីរផ្នែកមិនស្មើគ្នា។ បង្កករយៈពេល 40 នាទី។
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅក្នុងម្ហូបដុតនំសម្រាប់ភាគច្រើននៃ dough នេះ។
- ដាក់ចេញ BlackBerry, sprinkled ជាមួយម្សៅ។
- បញ្ចូលទឹកប្រាក់ដែលនៅសល់។
- ដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។
Pie ជាមួយ BlackBerry ពីកុម្មង់នំ puff
មួយចំណិតស្រទាប់ ជាមួយ blackberries គឺមានភាពងាយស្រួលជាងជម្រើសណាមួយ។ ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ការធ្វើតេស្តទិញសម្រាប់ការរៀបចំ delicacies នេះវាត្រូវចំណាយពេលតែពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ដើម្បីចំណិតចេញមក lush, crispy និង crumbly ប្រើ preform yeast នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អ្នកអាចរៀបចំឱ្យមានការព្យាបាលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការរមៀលមួយនិងបំពេញការបំពេញជាមួយ pears និងគ្រាប់។
គ្រឿងផ្សំ:
- dough yeast - 700 ក្រាម
- ប្រេងទន់ - 50 ក្រាម;
- ស្ករ - 50 ក្រាម
- នំប៉័ងនំប៉័ង - 50 ក្រាម;
- BlackBerry - 200 ក្រាម
- pear - 1 pc ។
ការរៀបចំ
- dough defrosted រមៀលចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងខាញ់ជាមួយប្រេងទន់ sprinkle ជាមួយស្ករនិង crumb ។
- ដាក់ចេញ BlackBerry និង slice pear ។
- វេញរមៀលដាក់លើធុងដុត។
- Lubricate ផ្ទៃជាមួយ yolk មួយ sprinkle ជាមួយស្ករនិងគ្រាប់កំទេច។
- ដុតនំសម្រាប់ 25 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។
បើកនំជាមួយ BlackBerry
ចំណិតនំប៉័ងខ្មៅមួយអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងទម្រង់ជាបារាំង tart: មូលដ្ឋានដីខ្សាច់មួយដែលពោរពេញដោយ custard ឆ្ងាញ់និងតុបតែងជាមួយ berries ស្រស់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏រីករាយនៃការ impregnation ផ្អែមនៃ sourberry sour បង្កើតជារសជាតិមានតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ custard អាចត្រូវបានជំនួសដោយក្រែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ពង 1 ភី។
- ប្រេង - 100 ក្រាម
- ម្សៅ - 200 ក្រាម;
- ស្ករ - 50 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 50 មីលីលីត្រ។
Cream:
- ទឹកដោះគោ - 500 មីលីលីត្រ;
- yolk - 3 បំណែក;
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ម្សៅ - 50 ក្រាម;
- ស្ករម្សៅ - សម្រាប់ការតុបតែង;
- ទូរស័ព្ទ BlackBerry - 300 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ចុះប្រេងនិងម្សៅចូលទៅក្នុង crumbs ។
- ជំរុញស៊ុត, ណែនាំស្ករនិងទឹកដោះគោ។
- ចែកចាយម្សៅនៅក្នុងសំណុំបែបបទជាមួយភាគី, pin វាជាមួយ fork មួយ។
- ត្រជាក់ឧបករណ៍សម្រាប់ 30 នាទី។
- ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីនៅ 200 ។
- វាយពងជាមួយស្ករបន្ថែមម្សៅ។
- Pour នៅក្នុងទឹកដោះនោះចំអិនរហូតដល់ក្រាស់។
- ដាក់ក្រែមនៅលើមូលដ្ឋានដុតដោយរលោង។
- ចែកចាយ berries នេះ។
- ត្រជាក់ 3 ម៉ោង, sprinkle ជាមួយម្សៅមុនពេលបម្រើ។
ចំណិតជាមួយ BlackBerry នៅក្នុង Cream sour
ញ៉ាំឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ប្ដូរ pie ជាមួយ BlackBerry និង Cream sour ។ ការរៀបចំឱសថមួយគឺលឿនជាងនិងងាយស្រួលជាងវាហាក់ដូចជាមើលឃើញដំបូង។ ចំណុចសំខាន់គឺការបង្ហាញនៃការព្យាបាល: វាអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយទាំងស្រុង។ ពោតគឺសមស្របសម្រាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដូចជាខ្សាច់ខូឃីសឺរឬក្រឡុក។
គ្រឿងផ្សំ:
- នំប៉័ង - 500 ក្រាម
- BlackBerry - 200 ក្រាម
- Cream ជូរ 25% - 400 ម។ ល។
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ម្សៅ - 1 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
- Dough បានរីករាលដាលនៅក្នុងសំណុំបែបបទជាមួយភាគីមួយចាក់ជាមួយនឹងសមមួយ។
- ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។
- ដុតនំសម្រាប់ 15 នាទីនៅ 180 ។
- វាយឡើង Cream sour ជាមួយស្ករស៊ុតនិងម្សៅ។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងរូបរាងត្រជាក់។
- ដាក់ berries, pritaplivaya ។
- ដុតនំជាមួយនឹង Cream sour និងជាមួយ BlackBerry សម្រាប់ 40 នាទីនៅ 180 ។
នំសូកូឡាជាមួយ BlackBerry
Pie ជាមួយ BlackBerry, រូបមន្តដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅខាងក្រោម, គឺល្អផងណាស់។ dough ធម្មតាត្រូវបានផ្សំជាមួយ berries ផ្សេងគ្នាអ្នកអាចបំពេញវាជាមួយគ្រាប់និងទឹកអប់ក្រអូប: rum ឬ brandy ។ អ្នកអាចដុតនំធំទាំងមូលឬចែកចាយមូលដ្ឋាននៅក្នុងផ្សិតនិងធ្វើឱ្យម្ទេសន៍ប៉ុន្តែពេលវេលាចម្អិនអាហារគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយត្រឹម 10 នាទី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងទន់ - 200 ក្រាម។
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ម្សៅ - 200 ក្រាម;
- ម្សៅដុតនំ
- កាកាវ - 3 tbsp ។ l ។
- espresso - 30 ម។ ល;
- rum - 20 ម។ ល;
- BlackBerry - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ប្រេងជ័រដោយស្ករវាយក្នុងក្រែម creamy មួយ។
- ណែនាំស៊ុតកាកាវនិងរុំ។
- បន្ថែម espresso និងម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ។
- ចាក់ខ្មៅ, លាយ, ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតនិងដុតនំសម្រាប់ 35 នាទីនៅ 190 ។
នំជាមួយ BlackBerry ពី dough ផ្សិត
នំ ជាមួយ BlackBerry នឹងត្រូវការពេលចម្អិនអាហារច្រើនប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រឹមត្រូវលទ្ធផលនឹងលើសពីការរំពឹងទុកទាំងអស់។ គ្រឿងផ្សំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហួសប្រមាណមិនមានរយៈពេលយូរនោះទេដោយសារតែការដុតនំប៉័ងច្រើនពេកដូចជាស៊ុតប៊ឺនិងទឹកដោះគោ។ ដំបែមិនគួរត្រូវបានគេប្រើស្ងួតវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញស្រស់និងរៀបចំ dough ដោយវិធីសាស្ត្រអេប៉ុងមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទូរស័ព្ទ BlackBerry - 400 ក្រាម
- ស្ករ - 50 ក្រាម
អូប៉ារ៉ា:
- នំប៉័ង - 25 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 1 tbsp ។ លីត្រ។
ការដុតនំ:
- ប្រេងទន់ - 200 ក្រាម។
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- វ៉ានលីន
- ម្សៅ - 500-600 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- ធ្វើស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោក្តៅ, ស្ករនិងផ្សិត។
- ដោយឡែកពីគ្នាផ្សំប្រេងទន់ស្ករស៊ុតវ៉ាន់លីននិងទឹកដោះគោ។
- ណែនាំស្លាបព្រា, ម្សៅ, knead dough ទន់។
- ទុកឱ្យភស្តុតាង, បីដង swabbing ។
- បំពេញពី BlackBerry សម្រាប់ pie ត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតា: berries ត្រូវបាន kneaded, លាយជាមួយស្ករ។
- dough ដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានបែងចែកជា 2 ផ្នែកមិនស្មើគ្នាធំជាងត្រូវបានចែកចាយនៅក្នុងសំណុំបែបបទ។
- ការរីករាលដាលបំពេញ, តុបតែង dough ដែលនៅសល់។
- លាងសមាត yolk ទុក 15 នាទី។
- ដុតនំសម្រាប់ 35 នាទីនៅ 180 ។
នំប៊ីសស្ទីនជាមួយ BlackBerry
ចំណិតនំបុ័ងឆ្ងាញ់នេះមានសំបកឡូងនិងក្រអូប។ សមាសភាពមានចំណាប់អារម្មណ៍ lemon, ធាតុផ្សំនេះគឺជាជម្រើសវាផ្តល់រសជាតិចំណាំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពិសេស។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអាហារឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានធ្វើឱ្យសូកូឡាជំនួសឱ្យចំណែកសមមូលនៃម្សៅជាមួយម្សៅកាកាវ។ រូបរាងមាន 22 សង់ទីម៉ែត្រ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ស្ករ - 200 ក្រាម
- ម្សៅ - 200 ក្រាម;
- ម្សៅដុតនំ
- peel lemon - 1 tbsp ។ l ។
- BlackBerry - 200 ក្រាម
- ម្សៅ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- វាយប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសំបកខៀវស្រងាត់, ចាក់ស្ករ។
- បញ្ចូលលាបខ្លាញ់ yolks, ម្សៅដុតនំ, ចំណីសត្វនិងម្សៅ។
- Pour ចូលទៅក្នុងផ្សិត, ចែកចាយប័រពណ៌លឿងដបនៅក្នុងម្សៅ, pritaplivaya ។
- ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 180 ។
នំជាមួយនឹង BlackBerry នៅក្នុង multivark នេះ
នៅក្នុងពហុកីឡដ្ឋាននេះរឿងដែលល្អបំផុតគឺចំណិតមួយជាមួយ BlackBerry នៅលើទឹកដោះគោជូរ។ រសជាតិឆ្ងាញ់និងហ៊ាននឹងល្អឥតខ្ចោះហើយនឹងទាក់ទាញដល់អ្នកបរិភោគទាំងអស់។ វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថា crusty crusty នៅលើផ្ទៃនៃផលិតផលនេះមិនដំណើរការទេដូច្នេះនៅពេលបម្រើការព្យាបាលត្រូវបានតុបតែងបន្ថែមជាមួយ berries ឬ sprinkled ជាមួយស្កររលាយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- kefir - 150 មីលីលីត្រ;
- ម្សៅ - 200 ក្រាម;
- ម្សៅដុតនំវ៉ាន់លីន។
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ;
- BlackBerry - 200 ក្រាម
- ម្សៅ - 20 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- វាយពងជាមួយស្ករ។
- ដើម្បីណែនាំ butter និង kefir ។
- បន្ថែមម្សៅដុតនំ vanilla និងម្សៅ។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងចាន, ចែកចាយ BlackBerry ដែលមានស្រមោល, berries pritaplivaya ។
- ចម្អិនអាហារមួយ នៅលើ kefir ជាមួយ BlackBerry នៅលើ "ដុតនំ" 1 ម៉ោង។