Peaches មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងចម្រាញ់, អរគុណដែលពួកគេត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងចានជាច្រើន។ ពួកវាត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយសាច់មាន់ឈីសបង្គានិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកនៅថ្ងៃនេះនូវរូបមន្តដើមខ្លះសំរាប់ធ្វើសាប៊ូពីបំពង់។
រូបមន្តសម្រាប់ salad ជាមួយ peaches
គ្រឿងផ្សំ:
- peaches - 4 PCs ។
- សាច់មាន់ - 200 ក្រាម។
- ឈីស - 100 ក្រាម
- អូលីវ - 100 ក្រាម
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
Peaches scalded ជាមួយទឹករំពុះ, យកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងបំបែកផ្លែឈើគ្នានៅក្នុងពាក់កណ្តាល, យកថ្ម។ មួយមែកត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបហើយយើងដាក់វានៅក្នុងចានមួយដែលជាកន្លែងដែលយើងនឹងបន្ថែម salad ដោយផ្ទាល់។ ចង្អុរត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិលត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ឈីសត្រូវបានកាត់ចោលនៅក្នុងគូបតូចៗហើយអូលីវត្រូវបានកំទេចដោយចិញ្ចៀន។ លើសពីនេះទៀតគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។ ពាក់កណ្តាលនៃការ peaches ត្រូវបានដាក់ចេញជាមួយ slices ឡើងលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយរីករាលដាលចេញ salad មួយនៅក្នុងបែហោងធ្មែញនៃ halve គ្នានិងតុបតែងវាជាមួយឱសថស្រស់។
Salad ជាមួយ peach និងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- peaches - 3 បំណែក;
- arugula - 100 ក្រាម
- mozzarella ឈីស - 200 ក្រាម។
- ទឹក lemon - 40 មីលីលីត្រ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
Peaches លាង, ស្ងួត, កាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាល, យកដុំថ្ម, shred ដោយ slices និង fry lightly នៅក្នុង Pan មួយ។ Rukkolu ដាក់ក្នុងចានមួយ។ Mozzarella កិនចូលទៅក្នុងគូបនិងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួមគ្នា។ សម្រាប់ការបំពេញយើងបានផ្សំទឹក lemon, ប្រេងអូលីវនិងគ្រឿងទេស។ ទឹកជ្រលក់ជាលទ្ធផលត្រូវបានបំពេញដោយសាឡាត់មួយនិងបានបម្រើនៅលើតុ។
Salad ជាមួយ peaches លុបចោល
គ្រឿងផ្សំ:
- peaches លុបចោល - 80 ក្រាម;
- ខ្ទឹមមាន់ - 120 ក្រាម។
- គ្រាប់ស្រល់ - 10 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 8 កុំព្យូទ័រ PC;
- basil - 20 ក្រាម;
- ទឹកឃ្មុំ - 10 មីលីលីត្រ;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 10 មីលីលីត្រ;
- mustard Dijon - 10 មីលីលីត្រ;
- ប្រេងអូលីវ - 10 មីលីលីត្រ;
- ទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រ - 10 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើសាឡាត់ជាមួយប៉ាក់និងប៉េងប៉ោះនៅចានមួយចាក់ម្រេចក្រូចឆ្មារចាក់ចេញទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកជ្រលក់អំបូរដាក់គុយម៉ាតទឹកឃ្មុំនិងលាយ។ កាត់ចូលប្រឡាក់ត្រីចូលទៅក្នុងរន្ធតូចដាក់ចូលទៅក្នុង marinade និងទុកសម្រាប់ 7 នាទី។ ពេលនេះយើងលាងសមាតនិងស្ងួតសាឡាត់ស្លឹកសាឡាត់និងក្រូចឆ្មារដោយដៃរបស់យើងនៅលើបំណែកតូចៗ។ Peaches កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចដាក់វានៅក្នុងចានបៃតងនិងចាក់ប្រេងអូលីវ។ ប៉េងប៉ោះ Cherry ត្រូវបានកាត់ជា 2 ផ្នែក។ ហាន់ឆ្មាខ្ទឹមដាក់ខ្ទឹមរហូតទាល់តែរួចរាល់ក្នុងខ្ទះចៀនឆាយសាច់ទៅកន្សែងក្រដាសបន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅសាឡាត់ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងប៉េងប៉ោះ។ មុនពេលបម្រើសូមតុបតែងមុខសាឡាត់របស់យើងជាមួយគ្រាប់ស្រល់។
Salad ជាមួយបង្គានិងផ្លែប៉ែស
គ្រឿងផ្សំ:
- peeled - 400 ក្រាម;
- peaches - 2 បំណែក;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 1 ក្រុម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- lemon - 1 ដុំ;
- basil ស្រស់ - 0.5 ធ្នឹម;
- ប្រេងអូលីវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ស៊ុតឆ្អិន, ត្រជាក់ទាំងស្រុងនិងសមាតសែល។ ស្លឹក Basil និងស្លឹកសាឡាត់ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួតហួតហែងនៅលើ