សាច់គោ ឆ្ងាញ់ ពីសាច់គោ ឬសាច់ជ្រូកអាចត្រូវបានចម្អិនអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោងលើការដុតដ៏សាមញ្ញបំផុត។ អ្នកនឹងត្រូវការសាច់ដែលបានជ្រើសរើសបំណងប្រាថ្នាដើម្បីចម្អិនអាហារនិងក្រុមមិត្តភក្តិដ៏ច្រើន។ អាហារនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងធម្មជាតិឬការនេសាទហើយវាក៏នឹងក្លាយទៅជាម្ហូបសំខាន់មួយមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងពិធីជប់លៀងផ្ទះ។ ក្នុងនាមជាម្ហូបមួយចំហៀងអ្នកអាចរៀបចំដំឡូងជាមួយគ្រឿងទេសឬ បន្លែ sliced ។
ជម្រើសនៃសាច់គួរតែត្រូវបានព្យាបាលឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរជាងពេលណាទាំងអស់ដែលផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តដើម្បីកាត់ដោយគ្មានសរសៃនិងជាតិខ្លាញ់។ លើសពីនេះទៅទៀតសាច់អាំងនឹងកាន់តែឆ្ងាញ់ប្រសិនបើសាច់នោះជាកម្មសិទ្ធិរបស់គោឬជ្រូក។
រូបមន្តដុតសាច់គោសាច់គោ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោ - 2 គីឡូក្រាម;
- ប្រេងអូលីវឬប្រេងបន្លែ - 4 tbsp ។ l ។
- អំបិលម្រេចនិងគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបដែលមានជាតិផ្អែមនិងទឹកមាត់ចូរព្យាយាមដុតសាច់គោឱ្យបានមួយថ្ងៃមុន។
សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងកម្រាស់រហូតដល់ទៅ 4 សង់ទីម៉ែត្រ, ខាញ់ជាមួយប្រេងអូលីវឬបន្លែ, យើងទទួលបានគ្រឿងទេសដែលពេញចិត្តពីភាគីទាំងពីរ។ យើងក្រោកឡើងដុតអាំងល្អដាក់សាច់នៅលើឆ្អឹងខាងក្រោមចៀននៅលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 10 នាទីនៅម្ខាងម្ខាងបន្ទាប់មក 7 នាទីនៅម្ខាងទៀតប៉ុន្តែនៅសីតុណ្ហភាពល្មមហើយសាច់គោអាំងបានត្រៀមរួចរាល់! ពេលដែលម្ហូបនេះត្រូវបានដុតគឺអាស្រ័យលើកំរិតនៃភាពអាថ៌កំបាំងដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។
ប្រសិនបើមិនមានសាច់នៅក្នុងទូរទឹកកកឬប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែចូលចិត្តត្រីចូរព្យាយាមចម្អិនសាច់អាំងពីត្រីឬត្រីសាម៉ុងនៅលើដុត។ អ្នកហូបចុកជាច្រើនចូលចិត្តត្រីសាម៉ុងព្រោះវាមានតម្លៃថោកជាងហើយម្ហូបបានក្លាយទៅជាឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។
រូបមន្តសម្រាប់ដុតនំបុ័ងពីត្រីសាម៉ុង
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រីសាម៉ុងស្រស់ - 2 ផោន។
- អំបិលម្រេចនិងគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
យើងបានកាត់ត្រីនេះឆ្លងកាត់កម្រាស់ប្រហែល 3 សង់ទីម៉ែត្រយើងបានសម្អាតកូនសត្វ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់លាងសំអាតស្បែក។ Lubricate លើភាគីទាំងពីរជាមួយគ្រឿងទេស។ យើងចំអិននៅលើកំដៅសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីដែលសំខាន់បំផុត - មិនត្រូវហួសប្រមាណហូបចុក។ មុនពេលបម្រើអ្នកអាច sprinkle ជាមួយឱសថតុបតែងជាមួយ lemon ។