សាឡាត់ផ្លែឈើ អាចជាអាហារពេលព្រឹកព្រលឹមឬបង្អែមដែលនឹងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៏ដល់អ្នកដែលមានអាយុខុសគ្នា។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងចែករំលែកខ្លះនៃរូបមន្តដើមនិងបុរាណនៃម្ហូបនេះ។
salad ផ្លែឈើជាមួយ Cream
គ្រឿងផ្សំ:
- blueberries - 2 ធាតុ;
- Melon - 200 ក្រាម;
- ទំពាំងបាយជូបៃតង - 1 ចង្កោម;
- Strawberry - 2 ធាតុ;
- carambola - 1 ដុំ;
- ឈីស - 200 ក្រាម។
- ទឹក lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ក្រែមសំរាប់លួច - 1/2 ស្ត។
- puda ស្ករ - 1/4 នៃសតវត្សទីមួយ;
- ផឹក - 1/2 tbsp ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចាន salad មួយដែលយើងលាយ blueberries, Melon diced ជាមួយគូប, ពាក់កណ្តាលនៃទំពាំងបាយជូ, peeled, ព្រំ strawberry និងបំណែកនៃ carambola ។
នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ, whip Cream រហូតដល់សំណុំបែបបទកំពូលរឹង។ ដោយឡែកពីគ្នា, ឈីសក្រែម whip ជាមួយម្សៅស្ករនិងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹក lemon ។ ប្រសិនបើឈីសក្រែមមិនមាននៅក្នុងដៃអ្នកអាចរៀបចំសាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយឈីសនិងឈីក្រុមឈីសសម្រាប់ឈីសឈីសនេះដំបូងត្រូវបានគេយកទៅលាងហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់។
ដោយប្រើបន្ទះសូស៊ីលបញ្ចូលគ្នានូវក្រែម whipped និងរុំកំដៅ។ រីករាលដាលល្បាយលទ្ធផលលើសាឡាត់ផ្លែឈើ។ យើងតុបតែងមុខម្ហូបជាមួយនឹងសញ្ញាផ្កាយមួយដែលមានពណ៌ខ្មៅ។
រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយក្រែម
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីស - 90 ក្រាម។
- Cream sour - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ម្នាស់ - 1 ដុំ;
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
- cherry - 1/2 ទី។ ;
- ទំពាំងបាយជូ - ពាក់កណ្តាលមួយសតវត្សរ៍;
- hazelnuts - ពាក់កណ្តាលមួយសតវត្ស;
- marshmallow - 1 ធាតុ;
- ក្រែមសម្រាប់ whipping - 1/2 ទី។
ការរៀបចំ
ញ៉ាំក្រែមឱ្យឆ្អឹងរហូតដល់កំពូលទន់ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ឈីឈីសលាយជាមួយ Cream sour, ទឹក lemon និងស្ករ។
យើងបានកាត់ស្នូលចេញពីម្នាស់ហើយកាត់សាច់ឈាមចូលក្នុងគូបតូចៗ។ cherries និងទំពាំងបាយជូត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងឆ្អឹងត្រូវបានយកចេញ។ យើងលាបពណ៌ទឹកក្រូចពីស្បែកហើយពីចម្រៀកយើងកាត់ខ្សែភាពយន្តហើយញែកពួកវាដោយម្រាមដៃរបស់យើងសម្រាប់បំណែកធំ ៗ ។ ហាលេលបានកាត់ជាមួយកាំបិត។ កញ្ចក់នៃ marshmallow ឬ marshmallow, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ លាយផ្លែឈើដែលបានរៀបចំ, គ្រាប់និង marshmallow នៅចាន salad, watered abundantly ជាមួយ dressing creamy និងលាយ។ សាឡាត់រួចរាល់អាចត្រូវបានគេបម្រើនៅលើតុហើយអ្នកអាចដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 3 ម៉ោងហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក។
នៅក្នុងរូបមន្តនេះអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្តហើយអ្នកអាចបម្រើជាមួយសុីរ៉ូផ្លែឈើឬយៈសាពូនមី។