ភ្ញៀវកំពុងស្ថិតនៅលើកម្រិតរួចហើយប៉ុន្តែអ្នកមិនមានពេលវេលាដើម្បីធ្វើអ្វីឆ្ងាញ់សម្រាប់តែ? នៅក្នុងករណីនេះ, រូបមន្តសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ Charlotte នឹងជួយសង្រ្គោះអ្នក។ នំនេះត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សពីផលិតផលដែលអាចរកបានដែលមាននៅក្នុងទូរទឹកកកនៃសណ្ឋាគារណាមួយ។
រូបមន្តដ៏ងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់សូកូឡាជាមួយផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- ស្ករ - ធាតុ 1
- ម្សៅ - 1 ធាតុ;
- ប៊ឺ;
- ផ្លែប៉ោម - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះក្នុងចានជ្រៅបំបែកស៊ុតស្រស់ហើយវាយវាឱ្យបានល្អជាមួយឧបករណ៍លាយរហូតទាល់តែមានស្នោថ្នមៗ។ បន្តិចម្តងយើងចាក់ស្ករនៅក្នុង។ បន្ទាប់ពីរំលាយវាបន្ថែមម្សៅនៅក្នុងបាច់និង knead dough ជាមួយនឹងស្ថិរភាព doughy មួយ។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានលាង, peeled, យកចេញពីស្នូល, slices shredded និង sprinkled ជាមួយទឹក lemon ។ ម្ហូបដុតនំត្រូវបានលាយជាមួយប្រេងយ៉ាងសន្ធោសន្ធៅ, ចាក់ចូលទៅក្នុងចំនួនតូចមួយនៃម្សៅនិងដាក់ផ្លែប៉ោម។ ឥឡូវនេះការរីករាលដាលទាំងអស់ dough ដែលនៅសល់, ចែកចាយរាបស្មើនិងបញ្ជូននំទៅនំ preheated ជាមុន។ យើងដុតសម្រាប់រយៈពេល 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេ។ ការត្រៀមខ្លួនត្រូវបានកំណត់ដោយរូបរាងនៃសំបកមាសនៅលើផ្ទៃនំនិងដោយមានជំនួយពីឈើឆ្កាង។ យើងបានទម្លុះដំបែទៅបាតហើយប្រសិនបើវានៅស្ងួតនោះនំត្រៀមរួចរាល់! មុនពេលបម្រើ, sprinkle ផ្លែប៉ោម charlotte ជាមួយម្សៅស្ករនិងតុបតែងជាមួយ berries ស្រស់។
រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ charlottes ជាមួយ pears
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 1 ធាតុ;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ម្សៅដុត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្ករ - ធាតុ 1
- vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ប៊ឺ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- pear ទុំ - 2 PCs ។
ការរៀបចំ
ស៊ុតលោតចូលទៅក្នុងពពុះក្រាស់លាយស្ករហើយបន្ទាប់មកបន្តិចម្តងណែនាំឱ្យឃើញដោយម្សៅអំបិលនិងម្សៅដុតនំ។ ជាមួយនឹងការ pears កាត់បន្ថយ peel និង slices shred ។ រាងមូលត្រូវបានលាបជាមួយប្រេងនិងប្រោះដោយម្សៅ។ Pour នៅក្នុង dough gently, ដាក់ចេញបំណែកផ្លែនិង lightly ចុចឱ្យពួកគេ។ យើងដុតនំសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 30 នាទីនៅក្នុងចានហើយយើងពិនិត្យមើលភាពត្រៀមខ្លួនជាមួយនឹងថ្នាំដុសធ្មេញ។
រូបមន្តដ៏ស្រស់ស្អាតសាមញ្ញជាមួយយៈសាពូនមី
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - 3 បំណែក;
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- ម្សៅ - 300 ក្រាម;
- ស្ករ - 200 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូពន្លឺ - 60 ក្រាម
- យៈសាពូនមីក្រាស់ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- vanillin - pinch ។
- សូដា - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ការរៀបចំ
យើងច្រោះម្សៅតាមចង្ក្រានចូលក្នុងចាន។ យើងលាងសមាតផ្លែប៉ោមយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នកាត់វានៅពាក់កណ្តាលហើយយកគ្រាប់ពូជទាំងអស់។ យើងបានកាត់ផ្លែឈើជាមួយស្បែកតូចៗហើយរុំវាពីគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៅក្នុងម្សៅស្រូវសាលី។ យើងកំដៅ oven និងខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺ។ ញែកស៊ុតដោយឡែកពីគ្នាទៅនឹងភាពត្រចះត្រចង់។ Raisins scalded ជាមួយទឹករំពុះនិងទុកសម្រាប់ 10 នាទីហើយបន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកនិងស្ងួតជាមួយ napkin មួយ។ បន្តិចម្តងបន្ថែមស្ករនិងលាយរហូតដល់ក្រែមដ៏ធំត្រូវបានបង្កើតឡើង។ បន្ទាប់ពីនោះបញ្ចូលគ្នាល្បាយស៊ុតជាមួយផ្លែប៉ោមចាក់ម្សៅជាមួយសូដានិងល្បាយ។ បន្ថែមពូលហឹលដាក់យៈសាពូនមីចោល Vanillin ហើយដាក់វានៅក្នុងផ្សិត។ ដុតនំរហូតដល់ក្រហមគឺ 50 នាទីបន្ទាប់មកត្រជាក់និងលាយជាមួយស្កររលាយ។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបដ៏សាមញ្ញមួយនៅក្នុងកម្មវិធីចម្រុះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 1 ធាតុ;
- ផ្លែប៉ោមក្រហម - 3 PCs ។
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ម្សៅ cinnamon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ផ្លែប៉ោមត្រូវបានទឹកនាំទៅកាត់បន្ថយយកគ្រាប់ចេញហើយកាត់ដោយល្បាយស្តើង។ យើងបានរីករាលដាលចាននៃប្រេងបន្លែពហុវេជ្ផាននិងរាលដាលចំណិតផ្លែឈើទៅបាត។ ស៊ុតលោតចូលទៅក្នុងស្នោមួយ, ចាក់ស្ករ, vanillin និងបន្ថែមម្សៅ។ ចាក់ម្សៅចានរួចចូលទៅក្នុងចាននិងជ្រើសរើសកម្មវិធី "ដុត" ។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងបើកគំរបហើយទុកនំឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ បន្ទាប់ពី 10 នាទី, បង្វែរវានៅលើចានផ្ទះល្វែងមួយ, ប្រោះជាមួយដីកិនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូច។