សេនវ៉ិចក្តៅ ៗ ក្នុងការប្រញាប់

ការរៀបចំនំសែនស័រក្តៅ ៗ ភ្លាមៗអ្នកអាចរៀបចំអាហារសម្រន់មួយកំប៉ុងឬអាហារសម្រន់មួយភ្លេតឱ្យភ្លាមៗសម្រាប់ភ្ញៀវភ្លាមៗ។ ខាងក្រោមនេះយើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសសម្រាប់ការធ្វើនំសាំងវិច។

សេនវ៉ិចក្តៅ ៗ ក្នុងការប្រញាប់នៅចានឆាំង

គ្រឿងផ្សំ:

• នំបុ័ងអាំង - 4 slices;
• ក្រែម 10% - 90 ម។ ល។
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• Ham, bacon ឬ sausage - 4 slices;
• ឈីសរឹង - 4 slices;
• ប៊ឺ - 10 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 35 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

ចំពោះការរៀបចំនំសែនស័រក្តៅក្នុងចានឆាំងមួយយើងត្រូវការលាយស៊ុត - Cream ដែលយើងរៀបចំដូចខាងក្រោម។ whisk ស៊ុត whisk រហូតដល់រលោង, ចាក់នៅក្នុង Cream និងលាយ។ អ្នកអាចកំណត់វាបាន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលទានរសជាតិហឹរនិងរសជាតិបន្ថែមអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសណាមួយដល់រសជាតិរបស់អ្នកឱសថហឹរហឺរឬឱសថស្រស់ៗល្អ ៗ ។

ឥឡូវនេះចូរបង្កើតនំសាំងវិចដោយខ្លួនឯង។ នៅលើ ដុំនំបុ័ងមួយ ដាក់នៅលើបំណែកនៃឈីសពីរបំណែកនៃ Ham, សាច់ក្រកឬកំប៉ុងនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ slice លើកទីពីរនៃ toast ។ រូបភាពស្រដៀងគ្នានេះធ្វើឱ្យសាំងវិចទី 2 ។

ចាក់ខ្ទះឆារជាមួយល្បាយនៃប្រេងប៊័រនិងបន្លែញ៉ាំនំសាំងវិចលើភាគីទាំងសងខាងក្នុងល្បាយស៊ុតដែលបានរៀបចំពីមុនហើយដាក់វាភ្លាមនៅលើចានឆាំង។ យើងញ៉ាំនំសាំងវិចលើភាគីទាំងពីរហើយដាក់វានៅលើចាន។ យើងបានប្រែក្លាយពួកគេជាមួយនឹងប៉េលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យរំខានការរៀបចំនៃការបំពេញ។

អាហារបែបនំសាំងវិចបែបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ដោយមានកំដៅជាមួយកំដៅ។ ប៉ុន្តែពួកគេក៏អាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់អាហារសម្រន់សម្រាប់ការងារនិងនៅលើទីតាំងដើម្បីក្ដៅនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

សេនវ៉ិចក្តៅ ៗ ក្នុងការប្រញាប់នៅក្នុងឡ

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ក្រក, សាច់ក្រកឬហាម - 350 ក្រាម។
• ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 200 ក្រាម
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• mayonnaise - 30 ក្រាម;
• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះឬ ketchup - 75 ក្រាម
• ឈីសរឹង - 120 ក្រាម។
• នំបុ័ងស្រូវសាលីពណ៌សឬនំប៉័ង - 10-12 slices;
• ពណ៌បៃតងស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ល្បាយដីនៃម្ទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ចំអិនសាច់ក្រកឬសាច់ជ្រូកត្រូវបានកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗហើយយើងដាក់វានៅក្នុងចាន។ នៅទីនោះផងដែរយើងបានផ្ញើគូបប៉េងប៉ោះកាត់បន្ថយនៃទំហំដូចគ្នា, ពណ៌បៃតង chopped ពិន័យនិងខ្ទឹម, បានឆ្លងកាត់សារពត៌មាន។ រដូវជាមួយល្បាយដីនៃម្ទេស mayonnaise និងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះឬ ketchup ។ លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អល្មមហើយលាយស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាសម្រាប់ស្លាយនីមួយៗ។ កំណត់សាំងវិចនៅលើថាសដុតនំ, pritrushivayem ពួកគេបានកំពូលជាមួយឈីសដឹងគុណនិងកំណត់សម្រាប់ដប់ប្រាំនាទីនៅក្នុង preheated ទៅ 210 oven oven មួយ។

នំសាំងវិចរហ័សទាន់ចិត្តដូចគ្នាអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវផងដែរដោយទប់វាទុកក្នុងរបៀបរួមផ្សំឬរបៀបដុតសម្រាប់មួយឬពីរនាទី។

សេនវ៉ិចក្តៅ ៗ ក្នុងការប្រញាប់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

គ្រឿងផ្សំ:

• វិលនៃនំសាំងវិច។
• សាច់ឬត្រី cutlets;
• ប៉េងប៉ោះស្រស់
• ត្រីអំបិលត្រសក់ឬស្រស់ត្រសក់។
• mustard (ស្រេចចិត្ត);
• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះឬ ketchup;
• ឈីសគឺពិបាក។
• ស្លឹកសាឡាដ;
• បៃតងស្រស់
• ល្បាយដីនៃម្ទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

មាននៅក្នុងទូទឹកកកត្រីដែលនៅសល់ឬបន្ទះសាច់ពីអាហារពេលល្ងាចអ្នកអាចរៀបចំអាហារសម្រន់រហ័សហ៊ានណាស់។ ចំពោះបញ្ហានេះយើងត្រូវការនំសាំងវិចដែលយើងបានកាត់បន្ថយនៅពាក់កណ្តាល។ ប្រសិនបើមិនរកឃើញនំទាំងនោះទេនោះពួកគេអាចជំនួសដោយនំបុ័ងពណ៌សធម្មតា។

Lubricate ផ្នែកខាងក្រោមនៃ biscuit ពីខាងក្នុងជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះឬ ketchup ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់បាន mustard ។ យើងបានដាក់ខូរបឺតនៅលើកំពូល។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃគំនិត, បំណែកនៃប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់។ គ្របដណ្តប់លើកំពូលដោយស្លឹកសាឡាត់និងស្លាក ឈីស។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តពណ៌បៃតងស្រស់បន្ទាប់មកអ្នកអាចបន្ថែមមែកពីរនៅដំណាក់កាលនេះ។ ត្រសក់អាចត្រូវបានគេយកទៅដូចជាស្រស់ឬជ្រក់តាមអ្វីដែលគេចូលចិត្តបំផុត។

ឥឡូវនេះយើងគ្របដណ្តប់ផ្នែកខាងលើនៃប៊ុនជាមួយនឹងកំពូលហើយផ្ញើផលិតផលរបស់យើងទៅមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 1 កន្លះដល់ 2 នាទី។

ជាការពិតសមាសភាពនៃការនំសាំងវិចអាចមានលក្ខណៈចម្រុះ។ ក្នុងនាមជាមូលដ្ឋានសាច់មួយ, Ham, sausage, sausages, sardines ឬអ្នកអាចជំនួសវាជាមួយផ្សិតមួយដែលបំពេញឥតខ្ចោះ។ អាហារបំប៉នមិនត្រឹមតែស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានបន្លែស្រស់ឬសូម្បីតែលូអាក។