មនុស្សជាច្រើនមិនអាចទប់ទល់និងមិនត្រូវបាន pampered ជាមួយ ស៊ុប។ ហើយជាទូទៅកុមារជាទូទៅញ៉ាំអាហារគីមីនេះ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើនំប៉័ងនំប៉័ងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េដែលមិននាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នក។
Rusk នៅក្នុងមីក្រូវ៉េជាមួយខ្ទឹមស
គ្រឿងផ្សំ:
- នំបុ័ងពណ៌ស - 5 slices;
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 4 cloves;
- ទឹក - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
យើងយកនំបុ័ងពណ៌សនិងកាត់វាជាលើកដំបូងហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងចានតូចមួយដែលយើងចាក់ទឹកត្រងនិងបោះអំបិល។ ខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាតដោយច្របាច់តាមសារពត៌មាននិងរាលដាលល្បាយចេញចូលក្នុងទឹក។ នៅទីនេះយើងបញ្ចូលប្រេងបន្លែនិងលាយវាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ឥឡូវនេះយ៉ាងច្រើន sprinkle វាជាមួយនំកែកឃឺរបស់យើងឬគ្រាន់តែជ្រលក់ពួកគេឱ្យបានលឿនចូលទៅក្នុងល្បាយក្រអូប។ បន្ទាប់មករាបស្មើចេញនូវចំណិតនំបុ័ងនៅលើម្ហូបរាបស្មើមួយដែលត្រូវបានបម្រុងទុកជាពិសេសសម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ យើងចំអិនម្ហូប croutons រួមទាំងថាមពលអតិបរមា 1 នាទីពីផ្នែកខាងនីមួយៗ។ យើងធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកវាមិនហួសកម្លាំងទេប៉ុន្តែគ្របដណ្ដប់ដោយសំបកខ្យងដែលឆ្ងាញ់។ នោះហើយជាទាំងអស់ croutons homemade ឆ្ងាញ់ជាមួយខ្ទឹមត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
រូបមន្តសម្រាប់ការនំកែកឃឺនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវជាមួយគ្រាប់ល្ង
គ្រឿងផ្សំ:
- នំប៉័ងខ្មៅ - 400 ក្រាម។
- ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស;
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- គ្រាប់ល្ង - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះយកនំបុ័ងខ្មៅនិងកាត់វាចូលទៅក្នុងចំណិតហើយបន្ទាប់មកប្លុកដែលចង់បានឬគូប។ បន្ទាប់ពីនោះយើងដាក់ចេញទទេនៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយនិង sprinkle រាបស្មើជាមួយប្រេងបន្លែគ្រប់ពេលវេលា, ងាកបំណែក។ ខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាតហើយទុកឱ្យខ្ទេច។ បន្ទាប់មកដាក់ល្បាយលើបំណែកនំបុ័ងនិង sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ងប្រសិនបើចង់បាន។ យើងចំអិនឈើគគុកនៅមីក្រូវ៉េវដោយជ្រើសរើសកម្លាំងអតិបរមាប្រហែល 7 នាទីដែលធ្វើឱ្យពួកគេងាកទៅម្ខាងទៀត។ បន្ទាប់មកយើងត្រជាក់អាហារសម្រន់និងបម្រើវានៅលើតុដោយតុបតែងជាមួយឱសថស្រស់ៗ។
ថ្នាំបំប៉នសម្រាប់ស្រាបៀរក្នុងមីក្រូវ៉េវ
គ្រឿងផ្សំ:
- នំប៉័ង rye - 200 ក្រាម
- salo ជក់បារី - 100 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - 2 cloves ។
ការរៀបចំ
នំបុ័ងត្រូវបានកាត់ជាមួយដំបងកាំបិតមុតស្រួចឬគូប។ ខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាតហើយយើងឆ្លងកាត់សំបុក។ ប្រាំងនំបុ័ងជាមួយល្បាយខ្ទឹមសហើយលាយវាចូលទៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើចានផ្ទះល្វែងមួយដែលបានបម្រុងទុកសម្រាប់ចង្ក្រានមីក្រូវៃ។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយ slice នៃ bacon ស្តើង។ បើកឧបករណ៍នៅលើអំណាចអតិបរមានិងចំអិន croutons សម្រាប់ 10 នាទី។ croutons ដែលបានផលិតរួចរាល់ហើយត្រូវបានគេធ្វើឱ្យត្រជាក់និងបានបម្រើម្ហូបណាមួយដែលប្រោះជាមួយម្រេច។ ឧទាហរណ៏, វាគឺ suhariki ទាំងនេះដែលផ្គូផ្គងឥតខ្ចោះជាមួយស្រាបៀរត្រជាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យនំកែកឃឺកក្តៅនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ?
គ្រឿងផ្សំ:
- នំប៉័ង rye - 500 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ
- ដី paprika - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ម្រេចក្តៅ;
- ខ្ទឹម - 4 cloves;
- គូបនៃសាច់មាន់ - 2 PCs ។
ការរៀបចំ
យើងបានកាត់នំបុ័ង rye ជាបំណែកតូចដាក់វានៅលើចានផ្ទះល្វែងមួយសម្រាប់មីក្រូវ៉េវនិងផ្ញើវាសម្រាប់ 4 នាទីដាក់ថាមពលអតិបរមានៅលើឧបករណ៍។ ដោយគ្មានការខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាយើងរៀបចំសំលៀកបំពាក់ក្តៅក្រអូបជាមុន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ប្រេងបន្លែចូលទៅក្នុងខ្ទះឆារហើយចាក់គ្រឿងទេសទាំងអស់ដើម្បីរសជាតិ។ ខ្ទឹមសត្រូវបានសម្អាតរួចចូលតាមខ្ទឹមសហើយដាក់វាក្នុងចានឆាំង។ ពលដលមានកស់យា៉ងខាំងូវចញចានពីច្កននិងលាយភជប់ឱ្យបានល្អ។ croutons ស្ងួតជាក់, dipped យ៉ាងឆាប់រហ័សចូលទៅក្នុង butter, ដាក់នៅលើកន្សែងក្រដាសស្ងួតនិងទុកឱ្យទាំងស្រុងកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើស។ ពេលណាគោញ៉ាំត្រជាក់ចុះសូមចាក់វានៅលើចានហើយឱ្យវាទៅសាឡាត់ស៊ុបឬសាច់។