អ្វីដែលត្រូវត្រៀមរៀបចំសម្រាប់កុមារសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច?

ដោយសារតែការងារដែលមានអាយុច្រើនមនុស្សជាច្រើនឈប់មើលអ្វីដែលគេបរិភោគ។ ប៉ុន្តែម្ដាយសម័យទំនើបទោះបីជាភ្នំនៃការងារផ្ទះនិងការរំខានក៏ដោយក៏យកចិត្តទុកដាក់ដល់សុខភាពរបស់កូនជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេ។ ហើយដោយសារតែការថែរក្សាពិសេសនិងស្នេហាពួកគេរៀបចំចានដាច់ដោយឡែកសម្រាប់គាត់។ បើទោះបីជាមានឪពុកម្តាយបែបនេះដែលមាននៅក្នុងការប្រញាប់ដើម្បីបន្ថែម crumbs ទៅម៉ឺនុយមនុស្សពេញវ័យ។ ហើយដូច្នេះមិនយកទៅក្នុងលក្ខណៈពិសេសអាយុនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់កុមារ។ ប៉ុន្តែភាពឆ្អែតហួសកម្រិតនៃរបបអាហាររបស់កុមារដែលមានជាតិខ្លាញ់ចៀនអំបិលនិងផ្អែមនាំទៅអនាគតនៃជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន។ ជាទូទៅការរៀបចំអាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់មិនបង្កឱ្យមានបញ្ហាពិសេសណាមួយទេ: នៅពេលព្រឹក - បបរឬពងមាន់និងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដែលមានស៊ុបឫ borsch ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមក្មេងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច? វាគឺជាសំណួរដែលធ្វើអោយម្តាយព្រួយបារម្ភ។

អាហារពេលល្ងាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារ: វាគួរតែជាអ្វី?

សម្រាប់ថ្ងៃមួយក្មេងនឹងលេងខ្លាំងណាស់ហើយរត់ឡើងដើម្បីបង្កើតរឿងសប្បាយ ៗ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនដែលគាត់ពិតជាត្រូវការអាហារដែលនឹងគិតប្រាក់ពីគាត់។ ជាមួយគ្នានេះអាហារពេលល្ងាចគួរមានភាពងាយស្រួលព្រោះក្រឡុកបន្ទាប់មកត្រូវការចូលគេង។ ប្រសិនបើអ្នកចម្អិនអាហារពីអាហារដែលពិបាករំលាយអាហារសូម្បីតែអាហារពេលល្ងាចដែលឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់កុមារនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការគេងមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទាំងម្តាយនិងទារកវានឹងវិលវល់យំនិងភ្ញាក់។ ដូច្នេះអាហារពេលល្ងាចគឺល្អជាងមុននៅម៉ោង 19:00 ពោលគឺបីម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារសម្រន់នៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃនៅក្នុងមត្តេយ្យ។ ម្ហូបអាហារនឹងមានពេលវេលាដើម្បីរំលាយមុនពេលពូកហើយក្រឡុកនឹងឃើញក្តីសុបិន្តដ៏ផ្អែមល្ហែម។ សម្រាប់ក្មេងដែលមិនចូលសាលាមត្តេយ្យគួររៀបចំអាហារឱ្យបាន 1,5-2 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ មាតាបិតាគួរកំណត់បរិមាណជាតិរាវដែលស្រវឹងនៅពេលយប់។ បើមិនដូច្នោះទេទារកនឹងលោតហើយប្តូរវេនសុំទឹក។ ប្រសិនបើទារកឃ្លានមុនពេលចូលគេងសូមឱ្យគាត់ញ៉ាំទឹកដោះគោយ៉ាអួ, ទឹកដោះគោយ៉ាអួរឬរ៉ូយ៉ាហ្សេនកា។

វាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការប្រើផលិតផលដូចខាងក្រោមសម្រាប់រៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់កុមារ:

• បន្លែនិងផ្លែឈើ
• porridge;
• ផលិតផលទឹកដោះគោ fermented និងឈីក្រុមគ្រួសារ។

ពីបន្លែនិងផ្លែឈើអ្នកអាចរៀបចំ stew, salads ឧទាហរណ៍ vinaigrette ឬ salad នៃ beets ឆ្អិនជាមួយ prunes មួយ។ ក៏ទារកនឹងចូលចិត្ត fritters ពី carrots និងស្ព។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឈីក្រុមឈីសឈីសនិងក្រែមមាន់គឺសមរម្យ។ ផលិតផលដូចគ្នានេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងការរៀបចំនៃ casseroles និងsoufflé។ បបរទឹកដោះគោក៏ត្រូវបានគេរៀបចំផងដែរដូចជាពីដង្កូវនិងល្ពៅហើយគ្រាប់តូចៗត្រូវបានទទួលបានពីអង្ករ។ ដើម្បីពិសារអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អអ្នកអាច slabovazvarennym តែឬ compote ។

ផលិតផលដូចជាសាច់ត្រីនិងស៊ុតត្រូវបានគេប្រើបានយ៉ាងល្អបំផុតនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។

រូបមន្តអាហារពេលល្ងាចសំរាប់ក្មេង

យើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់រៀបចំចានដែលមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។

ខាត់ណាផា្កស្ព Casserole

ដូចនំ casserole បន្លែអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់កុមារអាយុមួយឆ្នាំ។ វាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ខាត់ណាផា្កស្ព - 1 inflorescence;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ;
• ប៊ឺ - 25 ក្រាម
• crumbs នំប៉័ង - 20 ក្រាម;
• អំបិល។

ការរៀបចំ

ខាត់ណាផា្កស្ពគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, បន្ទាប់មកបានបែងចែកជា inflorescences និងដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករំពុះសម្រាប់ 7 នាទី។ ទឹកដោះត្រូវបានគេវាយជាមួយស៊ុតហើយឈីសត្រូវបានគេយកទៅលាបលើក្រារ។ ខ្ទះត្រូវបានលាបជាមួយប៊ឺ, ប្រោះជាមួយនំប៉័ង។ វាត្រូវបានដាក់ជាលើកដំបូងខាត់ណាផា្កស្ពបន្ទាប់មកវាត្រូវបានបំពេញដោយល្បាយស៊ុត sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណនិងអំបិល។ ម្ហូបនេះត្រូវបានដុតនៅក្នុងសីតុណ្ហភាពមធ្យមសម្រាប់ 30 នាទី។

Pancakes ធ្វើពី vermicelli និងឈីស

ក្មេងៗចូលចិត្តបស្ចិមប្រទេសជាពិសេសស្រា។ អ្នកអាចប្រើសេសសល់នៃប៉ាស្តាបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចហើយចម្អិនអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់និងរហ័សសម្រាប់កុមារ - នំខេក។

គ្រឿងផ្សំ:

• vermicelli ឆ្អិនតូច - ½ពែង;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ឈីស - 40 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន
• អំបិល។

ការរៀបចំ

ការជូតឈីសនៅលើចង្ក្រានធំមួយវាត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងស៊ុតនិងមី ៗ និងអំបិលវាយ។ ប្រេងតិចតួចត្រូវបានចាក់ទៅលើខ្ទះឆ្អិនក្តៅ។ ដោយបានបង្កើតឡើង pancakes ពួកគេត្រូវបានចៀនពីពីរភាគីរហូតដល់សំបកមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយ ketchup ។

ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!