រូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ការចម្អិនម្ហូបគ្រប់ប្រភេទមានទាក់ទងនឹងការប្រើស៊ុតដែលធ្វើឱ្យម្ហូបត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់មនុស្សមួយក្រុមដែលស៊ុតត្រូវបានហាមប្រាមដោយហេតុផលមួយឬផ្សេងទៀត។
យើងផ្តល់ជូននូវវ៉ារ្យ៉ង់នៃ casseroles ដោយគ្មានការចូលរួមនៃស៊ុតដែលរសជាតិនៃការដែលមិនអាក្រក់ជាងថា analogues ប្រពៃណី។
casserole ឈីក្រុម Fulham ដោយគ្មានស៊ុត - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 410 ក្រាម។
- ម្សៅដុត - ខ្ទឹម
- semolina - 120 ក្រាម
- ស្ករ granulated - 40 ក្រាម;
- អំបិល - pinch មួយ;
- raisins (ស្រេចចិត្ត) - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្ករ Vanilla - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ប៊ឺត។
ការរៀបចំ
ឈីសឈីសសម្រាប់ casserole គឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកទន់ជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិអប្បរមាមួយ។ វាត្រូវលាយជាមួយស្ករ, ស្ករ vanilla, អំបិលនិងម្សៅដុតនិងកណ្តាលល្អជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ឥលូវនេះយើងញាត់ម្រឹល semolina ហើយលាងសំពះនៅក្នុងទឹកក្តៅអនុញ្ញាតឱ្យយើងញ៉ាំរយៈពេលកន្លះម៉ោងរួចបញ្ជូនវាទៅជាម្សៅដែលមានក្លិនឈ្ងុយហើយផ្ញើវាអស់រយៈពេល 40 នាទីដើម្បីចង្អុររហូតដល់ 190 ដឺក្រេ។
នៅពេលដែលយើងត្រៀមរួចរាល់យើងយកសំណុំបែបបទជាមួយ casserole នៅលើតុហើយផ្តល់រយៈពេល 20 នាទីទៀតដើម្បីត្រជាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទ។ មានតែបន្ទាប់ពីនោះទេដែលយើងអាចផ្លាស់ប្តូរផលិតផលទៅជាម្ហូបមួយកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកនិងបម្រើ។
casserole បន្លែពី courgettes ដោយគ្មានការស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 930 ក្រាម;
- ឈីស Adyghe - 210 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 310 ក្រាម
- croup នៃ semolina - 170 ក្រាម;
- ម្សៅ - 110 ក្រាម;
- Cream ជូរ - 155 ក្រាម
- អំបិល - 20 ក្រាម;
- dill (បៃតង) - bunch តូចមួយ;
- គ្រឿងទេសដើម្បីជ្រើសពី (រមៀត, asafoetida , ឱសថអ៊ីតាលី, ម្រេចខ្មៅ) - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ឈីសរឹង - 95 ក្រាម
- ប៊ឺត។
ការរៀបចំ
សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ zucchini អំបិលនិង minced បន្ទាប់ពីដប់នាទីពីទឹក។ ឥឡូវនេះលាយបន្ទះសៀគ្វីជាមួយក្រែម sour semolina, ម្សៅ, dill chopped និងឈីស Adyghe ដឹងគុណ, ហើយក៏បន្ថែមគ្រឿងទេសដែលចង់បានដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយម៉ាស់ដាក់វានៅក្នុងសំណុំបែបបទ oiled មួយនៅលើកំពូលយើងបានរីករាលដាលនៃប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះនិង sprinkle អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយបន្ទះសៀគ្វីឈើរឹងមាំ។ វានៅតែមានតែមួយគត់ដើម្បីដុតនំផលិតផលក្នុងកំដៅទៅកំដៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ហាសិបនាទី។
casserole ដំឡូងដោយគ្មានពង
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 990 ក្រាម។
- សាច់ minced - 510 ក្រាម;
- ខ្ទឹមស្ងួត - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- គំនិត - 65 ក្រាម
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- គ្រឿងទេសដើម្បីជ្រើសពី (ឱសថអ៊ីតាលីម្រេចខ្មៅ hops-suneli) - ដើម្បីរសជាតិ;
- ប៊ឺត។
ការរៀបចំ
ដំឡូងកាប់កិននៅលើខ្ទះធំមួយបន្ថែមអំបិលហើយកិនឈីបពាក់កណ្តាលត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងប្រេងសម្រាប់ដុតនំ។ លាយជាមួយខ្ទឹមបារាំងអំបិលម្រេចខ្ទឹមសស្ងួតនិងគ្រឿងទេសដែលចង់បានហើយបន្ទាប់មកចែករាបស្មើនៅលើដំឡូង។ គ្របដណ្តប់ស្រទាប់សាច់ជាមួយផ្នែកដែលនៅសល់នៃបន្ទះសៀគ្វីដំឡូង, គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយគំរបមួយឬ foil និងផ្ញើវាទៅធ្នើលសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីសែសិបប្រាំនាទី, យកចេញ foil ឬគម្រប។