សាច់របស់ត្រីលាបមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់អប្បរមាដែលជាពិសេសទាក់ទាញអ្នកដែលមើលទម្ងន់របស់ពួកគេឬប្រកាន់ខ្ជាប់របបអាហារព្យាបាល។ លើសពីនេះទៀតត្រីនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងពិចារណាអំពីជម្រើសសម្រាប់រៀបចំកូនត្រីត្លាភីនីនៅក្នុងចានដែលនឹងទាក់ទាញអ្នកជាមួយប្រភពដើមហើយរូបមន្តដែលទទួលបានជាលទ្ធផលនៃរូបមន្តនឹងត្រូវបានរីករាយជាមួយរសជាតិដ៏ទេវភាព។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីហ៊ាន fillets tilapia នៅក្នុង oven - រូបមន្តជាមួយឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet នៃ tilapia - 520 ក្រាម;
- ឈីសរឹង - 60 ក្រាម
- ទឹក lemon - 15 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹមស្ងួត - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ប៊ុមកសិករ creamy - 35 ក្រាម;
- ម្រេចដី (ល្បាយនៃប្រភេទជាច្រើន) - 2 pinch;
- អំបិលធំចម្អិន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- រូបមន្តងាយនិងឆ្ងាញ់សម្រាប់ fillet នៃ tilapia នៅក្នុង oven នេះនឹងយកពេលវេលាអប្បរមាហើយលទ្ធផលគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាធម្មតា។ សម្រាប់ការអនុវត្តន៍របស់វាត្រូវបានរីករាលដាល fillet នៃ tilapia នៅលើសន្លឹកដុតនំ oiled ឬដុតនំស្បៀងរដូវជាមួយអំបិលដីជាមួយនឹងល្បាយនៃម្ទេសនិងខ្ទឹមស្ងួតនិងចាក់នៅលើកំពូលជាមួយនឹងល្បាយនៃទឹក lemon និង butter Cream រលាយ។
- វានៅតែមានតែការរង់ចាំសម្រាប់ការនេសាទត្រីនៅក្នុងឡ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវដាក់ឧបករណ៍ឱ្យលឿន 205 ដឺក្រេនិងផ្ញើវាទៅក្នុងចានមួយដែលមានម្ហុងម្ភៃនាទី។
- ដប់នាទីបន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមដំណើរការយើងបានកាត់ខ្ទីត្រីជាមួយឈីស។
fillet Tilapia នៅក្នុង oven ជាមួយដំឡូងមួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet នៃ tilapia - 520 ក្រាម;
- ដំឡូង - 390 ក្រាម
- mayonnaise ផ្ទះ - 60 ក្រាម;
- អំពូលអំពូល - 60 ក្រាម
- ទឹកដោះ - 195 ម។ ល;
- ឈីសរឹង - 155 ក្រាម។
- ផ្កាឈូករ័ត្នគ្មានជាតិប្រេង - 15 មីលីលីត្រ;
- ល្បាយនៃឱសថស្ងួតក្រអូបនៃជម្រើសរបស់អ្នក - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ម្រេចដី (ល្បាយនៃប្រភេទជាច្រើន) - 2 pinch;
- អំបិលធំចម្អិន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- ដំបូងសម្រាប់ការរៀបចំនៃ tilapia ជាមួយដំឡូងយើងសម្អាតមើមនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងបន្ទាប់ពីនោះយើងទឹកពួកវាជាមួយនឹងប្រេង sunflower ដោយគ្មានរសជាតិរដូវជាមួយអំបិលនិងឱសថស្ងួតក្រអូបដើម្បីជ្រើសពី។
- យើងបានរីករាលដាលចំណិតដំឡូងនៅក្នុងធុងនំប៉័ងមួយដែលមានប្រេងហើយនៅលើកំពូលយើងបានដាក់បំណែកតូចៗកាត់តាមរដូវហើយលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេចដាក់ខ្ទឹមសាឡៃ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកក៏អាចបន្ថែមប៉េងប៉ោះស្រស់ៗស្រស់ៗដំឡូងស្រស់ទៅដំឡូងដែរ។
- ឥឡូវនេះបត់គំនិត។ យើងជម្រះបន្លែ, កាត់វាចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងដាក់វានៅលើត្រី។
- ទឹកដោះគោត្រូវបានលាយជាមួយ mayonnaise និងឈីសដឹងគុណ, podsalivaem ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងចាក់ពីលើនៅលើ tilapia ជាមួយដំឡូងនិង onions ។
- វានៅសល់សម្រាប់ដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព 205 ដឺក្រេ។
Fillet នៃ tilapia នៅក្នុង oven នៅក្នុង foil ជាមួយបន្លែ
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet នៃ tilapia - 520 ក្រាម;
- គំនិត - 160 ក្រាម
- ខ្ទឹមសខ្ទឹម - 1 ភី។
- ម្ទេសប៊ុលហ្គារី - 220 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 220 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 155 ក្រាម។
- ផ្កាឈូករ័ត្នគ្មានជាតិប្រេង - 15 មីលីលីត្រ;
- ល្បាយនៃឱសថស្ងួតក្រអូបនៃជម្រើសរបស់អ្នក - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ម្រេចដី (ល្បាយនៃប្រភេទជាច្រើន) - 2 pinch;
- អំបិលធំចម្អិន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- រៀបចំការរៀបចំនុយក្លែងក្លាយរបស់ត្រីល្លីបដែលស្រោបធុងដុតដោយកាត់ស្លឹកនិងប្រេង។
- យើងលាងជម្រះត្រីដោយស្ងួតដោយប្រុងប្រយ័ត្នរដូវវាជាមួយអំបិលដីជាមួយល្បាយនៃម្ទេសនិងឱសថក្រអូបដាក់វាចូលទៅក្នុងធុងបានរៀបចំជាមួយ foil និងទុកវាសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។
- រៀបចំបន្លែ។ ម្រេចផ្អែមប៊ុលហ្គារីត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតប៉េងប៉ោះគឺមានកានិងអំពូលគឺពាក់កណ្តាល។ វិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹមនិងចៀនឈីសរឹង។
- នៅលើកំពូលនៃ fillet នៃ tilapia ដែលយើងបានរីករាលដាលនៃចំណិតនៃម្រេចនិង Bulgarian ប៉េងប៉ោះចែកចែកចាយពាក់កណ្តាលរង្វង់នៃខ្ទឹមបារាំងនិងទឹកភ្នែកខ្ទេចទាំងអស់។
- ឥឡូវនេះអ្នកត្រូវគ្របដណ្តប់សមាសភាពជាមួយសន្លឹកទីពីរនៃសន្លឹកនិងបិទគែមជាមួយសន្លឹកបាត។
- យើងបានផ្ញើម្ហូបទៅដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅទៅ 205 អង្សារ។
- បន្ទាប់ពីសាមសិបនាទីយើងយកចេញសំណុំបែបបទ, យកបិទ foil ខាងលើយើងជូតឈីសជាមួយឈីសនិងត្រឡប់វាទៅលរសម្រាប់ដប់នាទីផ្សេងទៀត។