រដូវក្ដៅគឺជាពេលសម្រាប់ផ្លែឈើស្រស់និងសម្រាកហើយជាការពិតវាគឺជាពេលវេលាសម្រាប់រដូវច្រូតកាត់។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីបិទ compote នៃ strawberries ជាមួយ mint នេះ។ វាប្រែចេញហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿនិងក្រអូប។ អំបិលផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈពិសេសមួយ។ ក្នុងរដូវរងារកាហ្វេមួយកែវនឹងត្រលប់មកវិញម្តងទៀតនៅរដូវក្តៅ។
compote strawberry ជាមួយ mint
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ - 3 កែវ។
- ស្ករ - 250-300 ក្រាម។
- ទឹកត្រង;
- ស្លឹកនៃអំបិល ។
ការរៀបចំ
យើងបានតម្រៀបចេញផ្លែ berries, យកចេញដែលខូចនិង greenish ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានសម្អាតនិងលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីកុំឱ្យមានដីខ្សាច់និងដី។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងកំប៉ុងបានរៀបចំចាក់ស្ករបន្ថែមស្លឹក mint និងចាក់ទឹករំពុះទៅកណាស់នៃពាងនេះ។ យើងរមៀលឡើងគម្របដែកឆ្អិន, ហើយបន្ទាប់មកវាបានក្លាយជាចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះនិងរុំវាឡើង។ ទុកឱ្យធនាគារនៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកយើងបានយកចេញ compote strawberry សម្រាប់ការផ្ទុក។
compote strawberry ជាមួយ mint និង lemon
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក - 2.5 លីត្រ;
- slices lemon - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- Strawberry - 450 ក្រាម
- ស្ករ - 350 ក្រាម
- អំបិល - 2 សាខា។
ការរៀបចំ
Strawberries គឺជាអណ្តូងរ៉ែនិងត្រូវបានជម្រះពីកន្ទុយយើងដាក់ berries នៅក្នុងពាងមួយយើងបន្ថែម sprigs អណ្តូង។ Pour ទឹករំពុះ, សូមឈរសម្រាប់ 10-15 នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូររាវចូលទៅក្នុង saucepan មួយ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើការនេះគឺដោយប្រើគម្របពិសេសមួយដែលមានរន្ធ។ យើងចាក់ស្ករសទៅក្នុងរាវមួយដែលមានជាតិទឹករាវលាយវាឱ្យស៊ីរ៉ូដើម្បីដាំឱ្យពុះនិងចាក់ម្តងទៀត។ ឥឡូវនេះយើងរមៀលកំប៉ុងជាមួយនឹង lids សំណប៉ាហាំងហើយភ្លាមឱ្យពួកគេជាង។ ក្នុងករណីនេះធនាគារមិនចាំបាច់ត្រូវបានរុំដោយការបំពេញទ្វេដងនឹងគ្រប់គ្រាន់។
compote strawberry សម្រាប់រដូវរងារជាមួយ mint និង cherry
គ្រឿងផ្សំ:
- Strawberry - 300 ក្រាម
- cherry - 200 ក្រាម;
- ស្ករ - 1 ពែង;
- ទឹក
- ស្លឹកនៃអំបិល។
ការរៀបចំ
យើងសម្អាតផ្លែស្ត្រប៊េរីពីកន្ទុយហើយដាក់វានៅក្នុងកំប៉ុងមុនការក្រៀវ។ នៅទីនោះយើងក៏ផ្ញើ cherry មួយ, ដែលបានលាងមុន។ ឆ្អឹងអាចត្រូវបានដកចេញហើយអ្នកអាចចាកចេញ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកដូច compote មួយគឺមានបំណងផឹកមិនយូរជាងឆ្នាំថ្មីដូចជានៅពេលក្រោយសារធាតុមួយនឹងចាប់ផ្តើមត្រូវបានដោះលែងពី ossicles ដែលអាចអាក្រក់រសជាតិនៃភេសជ្ជៈនេះ។ បន្ទាប់មកចាក់ស្ករចូលក្នុងពាងនិងបន្ថែមអំបិល។ បនាប់មកយើងយករន្ធដលយកទឹកឆ្អឹងចញទឹករំពុះហើយបនាប់មករមៀលរុំនិងទុកឱ្យជាក់។ រៀបចំតាមវិធីនេះ compote អាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយគ្មានការ cellar មួយ។