យើងផ្ដល់យោបល់ឱ្យអ្នករៀបចំម្ហូបដើមនិងហ៊ាន - zucchini នៅក្នុង oven ជាមួយឈីស។ វាប្រែទៅជាការដេញថ្លៃមិនគួរឱ្យជឿនិងពិតជាតុបតែងតារាងរបស់អ្នក។
ដុតនំ zucchini ជាមួយឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រូវ - 160 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- zucchini - 2 PCs ។
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 6 បំណែក;
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះការកម្តៅចង្ក្រានមុនប្រហែល 180 ដឺក្រេ។ សំណុំបែបបទត្រូវបាន smeared ជាមួយប្រេង។ ស្រូវត្រូវបានទឹកនាំទៅចាក់ជាមួយទឹកត្រជាក់នាំយកទៅរំពុះនិងចម្អិននៅក្រោមគំរបរយៈពេល 10 នាទី។ ពេលនេះយើងកក់កំដៅប្រេងអូលីវនៅក្នុងចានឆាំងនិងចៀនវាខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ Zucchini បានកែច្នៃនិងជូតលើក្រឡាចធំមួយ។ លាយពួកវាជាមួយខ្ទឹមបារាំងឆ្អិនអង្ករពងនិងចាក់ឈីស។ Podsalivaem, ម្ទេសច្រើនរសជាតិនិងដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានរៀបចំ។ ដាក់នៅលើកំពូលឈីសដែលនៅសល់និងដុតនំប្រហែល 45 នាទីមុនពេលសំបកក្រាស់។
Courgettes baked ជាមួយឈីសនិងខ្ទឹម
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 4 PCs ។
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- ឈីស - 120 ក្រាម
- Cream sour - 180 មីលីលីត្រ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំ zucchini ដុតនំជាមួយឈីសយើងរៀបចំធាតុផ្សំទាំងអស់មុន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបន្លែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួតហួតហែងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។ ឈីកិនកិនលើខ្ទះបន្ថែមក្រែមឆ្អិនខ្ទិះខ្ទឹមសនិងរដូវវាជាមួយអំបិល។ យើងគ្របដណ្តប់ថាសជាមួយក្រដាស, ខាញ់ courgettes នៅលើភាគីទាំងអស់ជាមួយល្បាយ sour មួយ sprinkle ជាមួយឈីសនិងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ម្ហូបរួចរាល់ហើយត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងឱសថស្រស់ៗ។
ទទួលទានអាហារពីទឹកដោះគោជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 500 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 500 ក្រាម
- ឈីស - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស;
- parsley - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Zucchini, ប៉េងប៉ោះទុំនិង parsley ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងស្ងួតហួតហែង។ បន្ទាប់មកយើងបានកាត់បន្ថយការជាមួយ zucchini