Salad ជាមួយ breadcrumbs - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អាហារសម្រន់ crunchy appetizing

Salad ជាមួយនំប៊ីសឃ្វីតគឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៃពេលវេលារបស់យើង។ វាពិបាកក្នុងការរកជំនួសអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងខ្ទេចខ្ទិះ: វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយសាច់និងបន្លែអាហារកំប៉ុងស្លៀកពាក់ផ្សេងៗនិងបន្ថែមចំណីអាហារដល់អាហារសម្រន់ចំណីអាហារនិងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេបម្រើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនិងអាហារពេលល្ងាចឯកជន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ជាមួយ croutons មួយ?

Salads ប្រញាប់ប្រញាល់ជាមួយនំកែកឃឺមានភាពសម្បូរបែបណាស់។ ទាំងនេះគឺជាបន្លែសាច់អាហារត្រីដែលងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ នំប៉័ងពីនំបុ័ងពណ៌សរួមផ្សំជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រនិងត្រីនំបុ័ងពណ៌ខ្មៅបំពេញបន្ថែមសមាសធាតុសាច់។ មួយ salad រហ័សជាមួយ breadcrumbs នឹងត្រូវបានឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមគន្លឹះដូចខាងក្រោម:

1. វាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំអិនគុយទឺនដោយខ្លួនឯងជាជាងប្រើប្រាស់ហាងមួយ។ ការនេះនឹងផ្តល់ឱ្យនូវផលិតផលក្លិនបិដោរចាំបាច់ពីគ្រឿងទេសដែលមានគុណភាពដោយគ្មានការបន្ថែមជាតិពុល។
2. បន្លែគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូបចុងក្រោយ។ បើមិនដូច្នោះទេពួកគេក្លាយទៅជាសើម។
3. អ្នកមិនគួរចំអិននំកែកឃ័រធំ ៗ ទេ: ពួកវាសទន់ខាងក្នុងប៉ុន្តែមិនស្រួលក្នុងពេលញ៉ាំ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបញ្ឈប់នៅលើ rusks-cubes ពួកគេគឺកាន់តែងាយស្រួលដើម្បី gnaw ហើយពួកគេត្រូវបានដាក់នៅក្នុងមាត់ទាំងមូល។

salad Caesar ជាមួយ croutons - រូបមន្តបុរាណ

salad Caesar បុរាណជាមួយសាច់មាន់និង croutons យកទីតាំងនាំមុខក្នុងចំណោមជម្រើសជាច្រើន។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ fillet សាច់មាន់ដេញថ្លៃជាមួយប៉េងប៉ោះ, ស្លឹកសាឡាត់និងឈីសនៅក្រោមស្លៀកពាក់ mustard មិនទុកឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ព្រងើយកណ្តើយ។ កន្លែងពិសេសមួយត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យទៅនំកែកឃឺ: បំណែកប្រឡាក់បញ្ចប់ម្ហូបបន្ទាប់មកត្រាំវាជាមួយក្លិនខ្ទឹមស។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ - 250 ក្រាម។
• នំប៉័ង - 60 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ cherry - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• ស្លឹកសាឡាត់ - 4 បំណែក;
• ឈីស - 80 ក្រាម
• ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស - 2 បំណែក;
• ប្រេង - 100 ម។ ល;
• mustard - 10 ក្រាម;
• yolk - 1 ដុំ;
• ទឹក lemon - 40 មីលីលីត្រ;

ការរៀបចំ

1. ចិញ្ចឹមខ្ទឹមរហូតដល់ឆីក្រហមកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធ។
2. ដោះក្រពើចេញពីទីលាន, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងចៀននៅក្នុងប្រេងជាមួយខ្ទឹមស។
3. ឆ្អិន 50 មីលីលីត្រនៃប៊ឺជាមួយ yolk, mustard និងទឹក lemon ។
4. ដាក់ស្លឹកសាឡាត់នៅលើបាតចានសាឡាត់ដាក់ខ្ទិះប៉េងប៉ោះបំណែកសាច់មាន់។
5. Sprinkle ជាមួយឈីស, ចាក់ទឹកជ្រលក់នៅលើកំពូល - ដាក់ croutons ។
6. បម្រើសេរ៉ាសសាឡាត់ជាមួយគុយទិនដោយគ្មានការរំញោច។

សាឡាត់ "រាជ" ជាមួយនំកែកឃឺ

សាឡាត់ដែលមានដំបងក្តាមនិង croutons គឺឆ្ងាញ់, ពេញចិត្តនិងដើមនៅក្នុងខ្លួនវាផ្ទាល់ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមឈីសនិងពោតអ្នកអាចទទួលបានម្ហូប "រាជ" ដ៏ប្រណិត។ ក្នុងករណីនេះស៊ូហាគីពីនំប៉័ង rye មានលក្ខណៈសមរម្យជាង។ ពួកវាបានបង្ហាញយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវភាពផ្អែមរបស់ដំបងក្តាមដោយសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើរសជាតិឈីសនិងធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់រសាត់និងមុតស្រួច។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំបងក្តាម - 250 ក្រាម
• rout croutons - 100 ក្រាម
• ពោតលុបចោល - 150 ក្រាម;
• ឈីស - 150 ក្រាម។
• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ស្លឹកសាឡាត់ - 4 បំណែក;
• mayonnaise - 200 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. រំពុះស៊ុតនិងដំបងក្តាម។
2. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើក្រារ។
3. លាយចំណីអាហារពីបញ្ជីជាមួយគ្នារដូវហើយដាក់វានៅលើស្លឹកសាឡាត់។
4. បម្រើសេរ៉ាស "រ៉ូយ៉ាល់" ជាមួយរោមសត្វដោយដាក់នំប៉័ងនំប៉័ង rye ជុំវិញបរិវេណនៃម្ហូប។

Salad "Obzhorka" ជាមួយសាច់ក្រកនិងនំកែកឃឺ

Salad ជាមួយ croutons គឺជារូបមន្តមួយ, អរគុណដែលវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយអាហារសម្រន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងវាយនភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ឧទាហរណ៏នៃម្ហូបនេះគឺជា salad ដ៏ពេញនិយម "Obzhorka" ដែលជាលក្ខណៈពិសេសនៃការដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ onions ចៀននិង carrots និងសមាសភាគដែលនៅសល់ត្រូវបានជ្រើសរើសពីផលិតផល improvised ។

គ្រឿងផ្សំ:

• sausage ការជក់បារី - 100 ក្រាម;
• carrots - 1 ដុំ;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• នំកែកឃឺ - 60 ក្រាម
• mayonnaise - 80 ក្រាម
• ស្លឹកសាឡាត់ - 1 ដុំ;
• ប្រេង - 40 ម។ ល។
• ត្រសក់ស្រស់ - 1 ភី។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមខ្ទឹមនិងចៀន។
2. ត្រសក់និងសាច់ក្រកកាត់បន្ថយបន្តិចបន្តួច។
3. ដាក់វាទាំងអស់រួមគ្នា។
4. រដូវកាលជាមួយ mayonnaise, ដាក់នៅលើស្លឹកនៃសាឡាត់និង sprinkle ជាមួយ croutons ។

Salad ជាមួយសណ្តែកនិង croutons - រូបមន្ត

Salad ជាមួយសណ្តែកនិង crouton និងសាច់ក្រកមិនចាំបាច់បញ្ជាក់ពីការប្រើផលិតផលដែលជក់បារីនោះទេអ្នកក៏អាចប្រើសាច់ក្រកនៅក្នុងសំបកធម្មជាតិដែលត្រូវបានដុតជាមុនទៅជាពណ៌ផ្កាឈូក។ ក្រុមហ៊ុនដ៏ល្អមួយសម្រាប់បំណែកសាច់ក្រកនៃខ្ទឹមបារាំងនឹងត្រូវបានសណ្តែក, peas និង crumbs នំបុ័ងពណ៌ស។

គ្រឿងផ្សំ:

• នំកែកឃឺ - 1 ធាតុ;
• mayonnaise - 60 ក្រាម;
• peas - 240 ក្រាម
• cherry - 10 បំណែក;
• ខ្ទឹមបារាំង - 1/2 បំណែក;
• sausage - 1 ដុំ;
• សណ្តែកកំប៉ុង - 240 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. លាងជម្រះបំណែកនៃសាច់ក្រក។ រឹតកណ្ដោចនៃពោតបៃតងក្នុងខ្ទះឆា។
2. កាត់ cherry ចូលទៅក្នុងត្រីមាសនិង onions ទៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
3. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នាបន្ថែមសណ្តែកនិងរដូវកាលជាមួយ salad mayonnaise ។ លាងម្ហូបដោយប្រើរោម។
4. ចម្អិនសាឡាត់ជាមួយនំប៉័ងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរៀបចំ។

Salad នៃ rusks និងពោត - រូបមន្ត

Salad ជាមួយ croutons និងពោតគឺជារដូវក្តៅនៃអាហារដ៏សាមញ្ញអ៊ីតាលី pansanella - salad ពន្លឺជាមួយ slices នៃនំបុ័ងពណ៌សស្ងួត (ប្រពៃណី - ciabatta) ។ នៅក្នុងការប្រែប្រួលនេះទៅសំណុំធម្មតានៃផលិតផលដូចជាប៉េងប៉ោះ, basil និងប្រេងអូលីវសម្រាប់ការ satiety នោះគ្រាប់ពូជនៃពោតវ័យក្មេងនិងចំណិតផ្លែបឺរត្រូវបានបន្ថែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• ពោតវ័យក្មេង - 2 cobs;
• ប៉េងប៉ោះ cherry - 20 បំណែក;
• avocados - 1 ដុំ;
• ក្តាប់ស្លឹកចំការ។
• ប្រេងអូលីវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• suhariki - 2 tbsp ។

ការរៀបចំ

1. កាត់បន្ថយខឺណែលពោត។ កាត់ផ្លែបឺរនិងឈីរី។ basil ទឹកភ្នែក។
2. ញ៉ាំប៊ឺជាមួយទឹក lemon ។
3. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នាបន្ថែម crumbs និងរដូវកាលម្ហូប។
4. សាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនំកែកឃឺគឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាក់ទឹកត្រជាក់ក្នុងរយៈពេលប្រហែលកន្លះម៉ោងមុនពេលបម្រើ។

Salad ជាមួយ carrots កូរ៉េនិង croutons

សាឡាត់ជាមួយការ៉ុតនិងគ្លីនតុនរបស់កូរ៉េមានន័យថាការប្រើគ្រឿងផ្សំតែបួនមុខប៉ុណ្ណោះដែលក្នុងនោះមានសាច់ក្រកដែលមានទឹកដោះគោនិងការស្លៀកពាក់ធម្មតាពី mayonnaise ។ ស៊ុបសម្រាប់ម្ហូបអាចត្រូវបានស្ងួតដោយខ្លួនឯងឬប្រើផលិតផលដែលបានទិញដោយរសជាតិខុសៗគ្នា។

គ្រឿងផ្សំ:

• sausage ឆ្អិន - 200 ក្រាម;
• crunches rye - 1 កញ្ចប់;
• carrots កូរ៉េ - 150 ក្រាម
• mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. កន្ត្រៃចៀនសាច់គោកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតតូចៗ។
2. លាយសាច់ក្រកនិងការ៉ុកជាមួយ mayonnaise ។
3. បាចអាហារសម្រន់ញាក់ជាមួយនឹងចង្កា។

Salad ជាមួយប៉េងប៉ោះនិង croutons

ម្ហូបបុរាណអ៊ីតាលី មួយផ្សេងទៀត - caprese ប្រែទៅជា salad ជាមួយ rusks នៃប៉េងប៉ោះនិងឈីសមួយ។ ការបន្ថែមនេះនឹងបន្ថែមភាពចម្រុះនៃប៉េងប៉ោះនិងរសជាតិដំណាំទន់ ៗ ហើយមានភាពធូររលុង។ ការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះអ្នកទាំងបីនេះនឹងក្លាយជាសារធាតុប្រូហ្គូឡាស្រស់និងការបំពេញពន្លឺពីទឹកខ្មៅ (ឬ glaze) ជាមួយនឹងប្រេងអូលីវ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ប៉េងប៉ោះ - 3 បំណែក;
• mozzarella - 200 ក្រាម
• arugula - 1 bunch;
• នំកែកឃឺ - 1 ធាតុ;
• ប្រេងអូលីវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• vinegar បាសាំមី - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

1. ដាក់ប៉េងប៉ោះឈីសនិងក្រល័យលើម្ហូប។ បាចជាមួយគល់ឆ្អឹង។
2. ចាក់ទឹកលាយជាមួយសារ៉ាយលាយប្រេងនិងទឹកខ្មះ។

Salad ជាមួយ sprats និង croutons - រូបមន្ត

ការជំនួស សាឡាត់ "Mimosa" ដែលមាន លក្ខណៈស្រដៀងនឹង ត្រីឆ្លាម អាចជាកំណែសាមញ្ញរបស់វាដែលបានរៀបចំដោយប្រើ Sprats ។ សូមអរគុណដល់ការពិតដែលថាសាឡាត់ជាមួយ sprats និង croutons មិនត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់នោះទេប៉ុន្តែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាភ្លាមមុនពេលបម្រើ, crunches ខ្លួនគេអាចត្រូវបានបំពេញនៅចុងក្រោយនេះរក្សា crunchiness របស់ពួកគេរហូតដល់ពេលនៃការចាប់ផ្តើមនៃអាហារនេះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូងឆ្អិន - 2 PCs ។
• peas លុបចោល - 150 ក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 10 ក្រាម
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• sprats - 150 ក្រាម
• នំកែកឃឺ - កន្លះសតវត្ស;
• mayonnaise - 60 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ដំឡូងស៊ុតនិងឆ្អិនកិននិងលាយជាមួយ peas ។
2. ផ្សែងបារីដែលមានសមហើយបន្ថែមវាទៅសាឡាត់ជាមួយនំក្រា។
3. រដូវកាលជាមួយ salad ជាមួយ mayonnaise ។

Salad ជាមួយផ្សិតនិង croutons

អាលុយមីញ៉ូមសាមញ្ញ ជាមួយនំកែកឃឺមិនត្រឹមតែត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានផលិតផលដែលអាចរកបាននិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក៏ប៉ុន្តែសូមធ្វើការគំាទ្រជាមួយសោភ័ណភាព។ នៅក្នុងម្ហូបនេះការបញ្ចូលគ្នានៃល្បាយសាឡាត់ភ្លឺចំណិតកំប៉ិកកំប៉ុងនិងផ្សិតចៀនជាមួយនុយក្លេអ៊ុសមានលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនីមួយៗដែលបង្កើតបានជាអាហារសម្រន់ងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់។

គ្រឿងផ្សំ:

• bacon - 4 slices;
• ប្រឡាក់ឈាម - 10 បំណែក;
• លាយសាឡាត់ - កញ្ចប់ 1
• នំកែកឃឺ - 1 ធាតុ;
• ទឹកយ៉ាអួរ - 80 ម។ ល។

ការរៀបចំ

1. bacon Fry និងចំណិតនៃផ្សិតរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ លាយជាមួយស្លឹកសាឡាត់។
2. រដូវកាលម្ហូបជាមួយម្តងបាន sprinkle ជាមួយ croutons ។

Salad ជាមួយស្ពៃក្តោបនិង croutons

Salad ជាមួយស្ពៃក្តោបនិងនំកែកឃឺ គឺជាការជំនួសតំលៃសមរម្យសម្រាប់សាឡាត់ចម្រុះដែលមានតំលៃថ្លៃ។ ប៉េកាំងអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាមិនត្រឹមតែជាមួយខ្ទឹមបារាំងគោរកូសនិងបៃតងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមួយស្ពៃក្តោបសាច់ដុំដែលជិតបំផុត។ ដោយសារតែជាតិសរសៃមាតិកាខ្ពស់ដូចល្បាយមួយរយៈពេលយូរ quenches ភាពអត់ឃ្លាននិងភ្ញោចការរំលាយអាហារ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ពៃ Peking - 1 ក្បាល;
• ស្ពៃក្តោបក្រហម - 1/2 ក្បាល;
• នំកែកឃឺ - 1 ធាតុ;
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ;
• yoghurt - 1/2 ទី;
• mayonnaise - 1/3 tbsp ។

ការរៀបចំ

1. កាប់ទាំងពីរប្រភេទស្ពៃក្តោប។ កាត់ខ្ទះសាឡីចូលក្នុងរន្ធស្តើង។
2. លាយជាមួយទឹកដោះគោជូរនិងលាយជាមួយសាឡាត់។ បាចជាមួយគល់ឆ្អឹង។

salad ក្រិកជាមួយ croutons

ល្អប្រសើរជាង salad ក្រិកបុរាណ អាចជាការកែប្រែរបស់វាជាមួយស្លឹក salad និងនំកែកឃឺ - ម្ហូបគឺកាន់តែពេញចិត្តច្រើននិងវាយនភាពចម្រុះ។ ចំពោះការប្រែប្រួលនេះវាជាការប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យទិញនំកែកឃ័រដែលបានទិញប៉ុន្តែដើម្បីចម្អិនវាដោយលាយនូវនំប៉័ងនំប៉័ងពណ៌សជាមួយប្រេងអូលីវដែលប្រោះប្រយ័ត្នជាមួយនឹងមែមហើយផ្ញើទៅចង្ក្រានរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រសក់ - 1 ដុំ;
• ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក;
• ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
• អូលីវ - តិចតួច
• នំកែកឃឺ - កន្លះសតវត្ស;
• សាឡាត់ - 1 bunch;
• ប្រេងអូលីវ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

1. បន្លែកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងផ្សំជាមួយអូលីវ, crouton និងស្លឹកសាឡាត់។
2. whisk butter រួមជាមួយទឹកនេះ។
3. បំពេញសាឡាត់ស្រាលជាមួយនំកែកឃឺមុនពេលបម្រើ។

សាឡាត់បង្គាជាមួយនំប៉័ង

ដំឡូងបារាំងដែលមានរោមពណ៌សគឺជាបំរែបំរួលនៃ "Caesar" ដ៏ល្បីល្បាញដែលជំនួសឱ្យសាច់មាន់ដែលជាប្រភេទសត្វដែលអាចចូលទៅដល់បានបំផុត - បង្គា។ តាំងពីទីនេះមកបង្គានឹងត្រូវបានចៀនមុនពេលត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់វាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញអ្នករស់នៅសមុទ្រឆៅដើម្បីរក្សាភាពផ្អែមល្ហែមនិងភាពទន់របស់ពួកគេបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកជ្រលក់សម្រាប់ Caesar - 240 ម។ ល;
• សាឡាត់ - 1 bunch;
• បង្គា - 400 ក្រាម។
• ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• នំកែកឃឺ - 1/2 ស្ត។

ការរៀបចំ

1. បង្គាបង្គានិងឆា។ រដូវកាលនិងចាក់ទឹក lemon ។
2. សាឡាត់ទុករួមគ្នាជាមួយការស្លៀកពាក់។ កំពូលជាមួយបង្គានិង sprinkle ជាមួយ croutons ។