Frittata - រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបអ៊ីតាលីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបន្ថែមខុសៗគ្នា

Frittata គឺជារូបមន្តសម្រាប់ omelette អ៊ីតាលីមួយដែលសន្មត់ថាការរៀបចំម្ហូបមួយដែលមានគ្រប់ប្រភេទនៃការបន្ថែម។ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងការតែងនិពន្ធនៃឈីសបន្ថែមបន្លែសាច់ឬសាច់ក្រក។ ការបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃនិងភាពខុសគ្នានៃសមាសធាតុនៃការបំពេញអ្នកតែងតែអាចរីករាយនឹងរសជាតិថ្មីនៃអាហារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន frittata?

fritata អ៊ីតាលីមិនចំណាយពេលច្រើននិងមិនតម្រូវឱ្យមានបទពិសោធធ្វើម្ហូបសម្បូរបែប។ មានរូបមន្តដែលមានអនុសាសន៍នៅនឹងដៃវានឹងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំការព្យាបាល។

1. ស៊ុតឆ្អិនបន្តិចបន្តួចជាមួយហ្វ្រេកឬពោងអញ្ជឹងដោយបន្ថែមអំបិលម្រេចឈីសឆីនិងបៃតងបើសិនជាចង់បាន។
2. គ្រឿងផ្សំនៃការបំពេញត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងបន្ទាប់មកចាក់ជាមួយល្បាយស៊ុត។
3. គ្រឿងផ្សំមិនគួរផ្ទុកអង្គធាតុរាវច្រើនទេ។ ដូច្នេះឧទាហរណ៍ប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេប្រើដោយគ្មានបន្ទះទឹកក្នុងផ្ទៃជាមួយគ្រាប់ពូជ។
4. យោងតាមបច្ចេកវិទ្យាដើម, fritata អ៊ីតាលីត្រូវបានចម្អិនដំបូងនៅក្នុងចានឆាំងមួយហើយបន្ទាប់មកដុតនំរហូតដល់ចម្អិនទាំងស្រុងនៅក្នុង oven នេះ។
5. ប្រសិនបើចង់បានម្ហូបត្រូវបានរៀបចំតែនៅក្នុងខ្ទះមួយនៅលើភ្លើងស្ងប់ស្ងាត់ក្រោមគំរបឬតែនៅក្នុងឡដាក់ដាក់ធុងនៅក្នុងឧបករណ៍ភ្លាម។

Frittata - រូបមន្តបុរាណ

រូបមន្តអ៊ីតាលីអូទីល frittata ដែលជារូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅខាងក្រោមនេះគឺជាកំណែមូលដ្ឋាននៃម្ហូបដែលអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងផលិតផលតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកឬដោយមានវានៅក្នុងទូទឹកកក។ លទ្ធផលជាលទ្ធផលនឹងក្លាយជាការបង្កើតអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការដាក់ពាក្យសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ឈីស - 50 ក្រាម។
• ប៉េងប៉ោះនិងម្រេចផ្អែម - 1 ភី។
• គំនិត - 0,5 បំណែក;
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
• parsley - 0.5 beam;
• អំបិល, ម្រេច, butter, ឱសថអ៊ីតាលី។

ការរៀបចំ

1. ញែកពងក្នុងចានមួយលាយជាមួយឈីសឆ័ត្រ, parsley, អំបិលនិងម្រេច។
2. ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹម។
3. បន្ថែមប៉េងប៉ោះកាត់, ម្រេច Bulgarian, fry សម្រាប់ 5 នាទី។
4. Pour ទាំងអស់ល្បាយស៊ុត, sprinkle ជាមួយឱសថចម្អិននៅលើភ្លើងស្ងាត់មួយសម្រាប់ 2 នាទី។
5. ដាក់ចានឆាំងនៅក្នុង oven ដែលបានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 15 នាទី។

Frittata ជាមួយបន្លែ

ជាពិសេស juicy, សម្បូរបែបនៅក្នុងរសជាតិនិង appetizing ខ្លាំងណាស់, វាប្រែ frittata ជាមួយ zucchini និងបន្លែផ្សេងទៀត។ ម្ទេសផ្អែមនិយមប្រើពណ៌ខុសៗគ្នាហើយអាចបន្សុកហ្ស៊ូឆីនីអាចជំនួសដោយស្លាប។ មិនមាននាំអោយនៅក្នុងការតែងនិពន្ធនេះនឹងត្រូវបាន chopped onions ពណ៌បៃតងល្អ។ ជាជម្រើសអាហារនេះត្រូវបានបំពេញដោយអូលីវឬអូលីវ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 6 PCs ។
• ឈីស - 50 ក្រាម។
• ម្រេចផ្អែម, zucchini និងប៉េងប៉ោះ - 120 ក្រាម;
• គំនិត - 0,5 បំណែក;
• អំបិលម្រេចប្រេងឱសថបៃតង។

ការរៀបចំ

1. ចៀនគំនិតក្នុងប្រេង។
2. បន្ថែម chopped zucchini, ម្ទេស, fry រហូតដល់ទន់។
3. ដាក់ប៉េងប៉ោះមួយចៀនពីរបីនាទី។
4. វាយពងជាមួយអំបិលម្រេចឱសថបន្ថែមពាក់កណ្តាលឈីសនិងបៃតងចាក់ទៅបន្លែ។
5. Frittata ត្រូវបានចៀននៅក្នុងចានឆាំងមួយនៅក្រោមគំរបនៅលើភ្លើងស្ងប់ស្ងាត់ប្រហែល 10 នាទី។
6. សម្រាប់រយៈពេល 2 នាទីមុនពេលបញ្ចប់ការចៀនចូរញែកម្ហូបជាមួយឈីសដែលនៅសល់។

Frittata ជាមួយដំឡូង - រូបមន្ត

Frittata គឺជារូបមន្តដែលអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃដំឡូងដែលនឹងផ្តល់នូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភបន្ថែមនិងលក្ខណៈរសជាតិថ្មី។ សមស្របទៅនឹងម្ហូបនៃការចៀននេះគឺជាអំបែងក្រឡុកដែលអាចជំនួសដោយកំប៉េះឆ្អឹងសាច់ក្រកណាមួយ: ឆ្អិនឬឆ្អិន - ជក់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ដំឡូងឆ្អិន - 3 PCs ។
• Ham - 100 ក្រាម
• ឈីស - 50 ក្រាម។
• ម្រេចផ្អែមនិងប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
• គំនិត - 1 ដុំ;
• អំបិលម្រេចប្រេងឱសថបៃតង។

ការរៀបចំ

1. ចៀនគំនិតក្នុងប្រេង។
2. បន្ថែមម្រេចប៉េងប៉ោះដំឡូងឆ្អិនឆៅនិង Ham, fry 10 នាទី។
3. Pour ទាំងអស់ស៊ុត whipped និងរសជាតិ sprinkle ជាមួយឈីស។
4. រៀបចំ fritata ជាមួយដំឡូងនៅក្នុង Pan frying មួយនៅក្រោមគំរបឬនៅក្នុង oven សម្រាប់ 10-15 នាទី។

Frittata ជាមួយ spinach - រូបមន្ត

Frittata, រូបមន្តដើមនៃការដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញបន្ថែមទៀត, នឹងមិនយកកន្លែងចុងក្រោយនៅក្នុងម៉ឺនុយនៃ connoisseurs នៃអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ សមាសធាតុនៃការបំពេញក្នុងករណីនេះនឹងត្រូវបាន spinach ដែលនឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យនូវរសជាតិឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែក៏ផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាបំពេញវាជាមួយនឹងវីតាមីនដ៏មានតម្លៃ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• spinach - 1 bunch ធំ;
• ខ្ទឹម - 1-2 ធ្មេញ;
• Parmesan - 50 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
• អំបិលម្រេចប្រេង។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងប៉េងប៉ោះប្រេងឆានិងខ្ទឹម។
2. ស្ពៃខ្មៅត្រូវបានចម្អិនក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទី, ច្របាច់, លាយ, ត្រូវបានបញ្ជូនទៅប៉េងប៉ោះដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានរយៈពេល 2 នាទី។
3. ឆ្អឹងពងជាមួយនឹងអំបិលនិងម្រេចបន្ថែមឈីសលាយនិងចាក់ចូលទៅក្នុងនំ frying មួយ។
4. បន្ទាប់ពី fritata ជាមួយ spinach warms ឡើងនៅលើចង្ក្រានសម្រាប់ពីរនាទីមួយ, ផ្លាស់ទីវាទៅលាងសម្រាប់ 15 នាទី។

Frittata ជាមួយខាត់ណាខៀវ

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្នុងរូបរាងនិងឆ្ងាញ់ stunningly, វាប្រែ frittata ជាមួយ broccoli និងម្រេចផ្អែម។ ភ្លឺពិសេសគឺក្ដារលាយ, ប្រសិនបើអ្នកយកម្ទេសក្រហម។ ស៊ុតដ៏ច្រើនអាចត្រូវបានធ្វើលំហាត់ប្រាណដើម្បីភ្លក់រសជាតិជាមួយម្សៅម៉ាញ៉េសនិងផ្លេរីក្រ៉ាហើយល្បាយបន្លែត្រូវបានកាត់ជាបន្លែស្រស់ឬស្ងួត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 6 PCs ។
• broccoli - 1 សម;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ម្រេច Bulgarian - 2 បំណែក;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• Parmesan - 50 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
• lemon - ¼ដុំ;
• Nutmeg និង thyme;

• អំបិល, ម្រេច, parsley, butter ។

ការរៀបចំ

1. ចៀនគំនិតក្នុងប្រេង។
2. បន្ថែម broccoli, ម្ទេសប៉េងប៉ោះ, fry សម្រាប់ 7-10 នាទី។
3. Pour parsley, ខ្ទឹម, បន្ថែមទឹក lemon និង thyme ។
4. វាយពងជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់និងឈីសដឹងគុណ, ចាក់ចូលទៅក្នុងបន្លែខោរយៈពេល 2 នាទី។
5. បន្លែ Fritata ត្រូវបានគេដាក់ក្នុងឡដុតកំដៅសម្រាប់រយៈពេល 180 នាទីសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទី។

Frittata ជាមួយផ្សិត - រូបមន្ត

Frittata ជាមួយផ្សិតរូបមន្តដែលនឹងត្រូវបានពិពណ៌នានៅបន្ទាប់ទទួលបាននូវរសជាតិពិសេសនិងក្លិនក្រអូបដែលនឹងមានភាពរស់រវើកបំផុតនៅពេលប្រើប្រាស់អ្នករស់នៅព្រៃដូចជា Chanterelles ផ្សិតអ្នកតំណាងដ៏ថ្លៃថ្នូដទៃទៀត។ ក្រោយមកទៀតត្រូវតែត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានប្រើតាមការណែនាំ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ផ្សិត - 300 ក្រាម
• ក្រែម - 100 មីលីលីត្រ;
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
• ឈីស - 50 ក្រាម។
• អំបិលម្រេចបៃតងប្រេង។

ការរៀបចំ

1. នៅលើផ្សិត fry ប្រេងជាមួយម្រេច។
2. បន្ថែមគ្រឿងទេស, គ្រឿងទេសនិង whipped ជាមួយអំបិល, ម្រេច, ក្រែម, ឈីសដឹងគុណនិងស៊ុតពណ៌បៃតង។
3. បន្ទាប់ពីញ៉ាំឆ្អិនមធ្យមល្មម 2 នាទីលើចាន frittata ជាមួយផ្សិតវាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅលាងនិងរយៈពេល 10 នាទីត្រូវបានរៀបចំ។

Frittata ជាមួយសាច់មាន់

បន្ថែមទៅកំណែមុននៃ សាច់មាន់ដែលឆ្អិន , ម្ហូបនឹងកាន់តែមានជីវជាតិនិងហ៊ាន។ Frittata ជាមួយសាច់មាន់អាចត្រូវបានចម្អិនតាមបច្ចេកវិទ្យាប្រពៃណីឬត្រូវបានដុតនំទាំងស្រុងនៅក្នុងឡ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក្នុងការធ្វើម្ហូប 5 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃដំឡូងបារាំងឈីស។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ផ្សិតនិងសាច់មាន់ - 250 ក្រាម។
• ក្រែម - 750 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹម - 1-2 ធ្មេញ;
• គំនិត, ម្រេច Bulgarian និងប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
• ឈីស - 50 ក្រាម។
• peas ពណ៌បៃតង - 1 ដៃ;
• អំបិលម្រេចបៃតងប្រេង។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមបារាំងមានចៀនខ្ទឹមបារាំងជាមួយផ្សិត។
2. បន្ថែមម្រេចប៉េងប៉ោះឆារយៈពេល 5 នាទី។
3. លាយឆ្អិនជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិនឆ្អិន, ខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំង, ដាក់ពណ៌ល្ហុង។
4. ឆ្អឹងស៊ុតដោយបន្ថែមអំបិលម្រេចក្រែមឈីសឆីនិងបៃតង។
5. បំពេញល្បាយស៊ុតជាមួយនឹងមាតិកានៃផ្សិត, ផ្ញើវាទៅលដែលបានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេ។
6. Frittata - រូបមន្តដែលតម្រូវឱ្យចានដុតនំនៅក្នុងករណីនេះសម្រាប់ 20-25 នាទី។

កំប៉ិត frittata - រូបមន្ត

ការដេញថ្លៃជាពិសេសនឹងត្រូវបានរសជាតិនៃ omelette អ៊ីតាលីប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃឈីក្រុម Fulham ទន់នោះទេ។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកអាចប្រើសមាសធាតុបំពេញបុរាណដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូរឬទុកតែប៉េងប៉ោះតែប៉ុណ្ណោះដោយមិនរាប់បញ្ចូលម្រេចផ្អែមប៊ុលហ្គារីនោះទេប៉ុន្តែអ្នកបន្ថែមបន្លេមម្ជុលពីរក្បាលស្រស់ឬស្ងួត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ឈីក្រុមគ្រួសារទន់ - 150 ក្រាម;
• ខ្ទឹម - 1-2 ធ្មេញ;
• ក្រែម - 100 មីលីលីត្រ;
• ប៉េងប៉ោះ cherry - 10-12 បំណែក;
• Parmesan - 100 ក្រាម
• អំបិលម្រេចឱសថអ៊ីតាលីប៊ឺ។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងត្រីមាសនៃ cherry ដោយគ្មានគ្រាប់ពូជនៅលើប្រេង។
2. ឆ្អឹងស៊ុតដោយបន្ថែម Cream, អំបិល, ម្រេច, ឈីសដឹងគុណនិងឱសថ, ចាក់ចូលទៅក្នុង Pan frying មួយ។
3. ភ្លាមៗបន្ថែមកញ្ចប់ពងក្រពើបន្តិចបន្តួចដាក់ក្រណាត់រាបស្មើរបែងចែករាបស្មើនៅជុំវិញបរិវេណនៃអ័រម៉េលនិងគោជ័រទាំងមូល។
4. កំប៉ិត frittata ត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ 2 នាទីបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានយកចេញសម្រាប់ 10-15 នាទីនៅក្នុង oven នេះ។

Frittata ជាមួយផ្លែឈើ

រូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះដូចខាងក្រោមសម្រាប់ frittata នៅក្នុងចានឆាំងមួយនឹងបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកហូបចុកនិង connoisseurs ពិតនៃការបន្សំរសជាតិមិនធម្មតា។ នៅក្នុងករណីនេះ, omelet អ៊ីតាលីគឺ ឥតខ្ចោះនៅក្នុងការសហការគ្នាជាមួយផ្លែប៉ោមស្រស់ផ្អែមនិងជូរ, ការផ្តល់ម្ហូបអាហារជាការទាក់ទាញពិសេសនិង juicess ឆ្ងាញ់រីករាយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 6 PCs ។
• ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
• ឈេឌីដាឈីសឬប៉ាសេសាន - 100 ក្រាម។
• ម្សៅ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• thyme - 2 pinch;
• អំបិលម្រេចប្រេង។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែប៉ោមត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices, Panified នៅក្នុងម្សៅនិងចៀនក្នុងប្រេងរហូតដល់សំបកក្រញ៉ាំ។
2. បន្ថែមបន្លែម្ទេសហើយមួយនាទីក្រោយមកញ៉ាំជាមួយអំបិលម្រេចនិងស៊ុតឈីស។
3. បន្ទាប់ពី 2 នាទី, គ្របដណ្តប់ Pan ជាមួយនឹងការគំរបនិងការចំអិនម្ហូបសម្រាប់ 10-15 នាទីនៅលើភ្លើងស្ងាត់បំផុត។

Frittata ជាមួយ pasta - រូបមន្ត

តាមរយៈការអនុវត្តរូបមន្តខាងក្រោមនេះវានឹងអាចអនុវត្តបានដោយប្រសិទ្ធិភាព pasta ដែលបានចាកចេញពីអាហារមុន។ ប្រសិនបើមានបំណងប្រាថ្នាដើម្បីទទួលបានអាហាររូបត្ថម្ភកាន់តែច្រើនបន្ថែមទៀតការបំពេញអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយ Ham chopped, bacon ឬចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់សាច់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 6 PCs ។
• សាឡាត់ឆ្អិន - 350 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 1-2 ធ្មេញ;
• ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ;
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
• ប៉េងប៉ោះ cherry - 8 កុំព្យូទ័រ PC;
• ឈីស - 150 ក្រាម។
• អំបិលម្រេច thyme បៃតងប្រេង។

ការរៀបចំ

1. ម្រេចប៊ុល Bulgarian និង cherry Fry ដោយគ្មានគ្រាប់ជាមួយប្រេងបន្ថែមខ្ទឹមស។
2. បន្ថែមដំឡូងឆ្អិន, ម្នាស់, ក្តៅឡើងមួយនាទី។
3. ស៊ុតត្រូវបានគេវាយជាមួយទឹកដោះគោឱសថអំបិលម្រេចបន្ថែមឈីសនិងបៃតងត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀន។
4. Frittata ជាមួយ pasta អាចត្រូវបានចម្អិនតែនៅក្នុងខ្ទះឆារដែលស្ថិតនៅក្រោមគំរបឬក្រោយ 2 នាទីវាត្រូវបានបញ្ជូនទៅឡនៅម៉ោង 10-15 នាទី។

Frittata នៅក្នុងឡ

រូបមន្តមួយទៀតសម្រាប់ fritate នៅក្នុង oven នឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅពេលក្រោយ។ មូលដ្ឋានស៊ុតនៅក្នុងករណីនេះនឹងត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយសាច់ចៀនដែលពីមុនត្រូវបានគេកិននៅក្នុងសាច់ក្រអូបឬនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ អ្នកអាចប្រើសាច់មាន់សាច់ជ្រូកសាច់គោឬត្រីទន្សាយ។ វាមិនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបន្ថែមបន្លែផ្សេងៗទៀតទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 6 PCs ។
• សាច់ - 250 ក្រាម
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ផ្សិត - 150 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 1-2 ធ្មេញ;
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
• ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
• ឈីស - 100 ក្រាម
• អំបិលម្រេចឱសថបៃតងប្រេង។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងដែលមានផ្សិតសាច់និងម្រេចដាច់ដោយឡែកជាមួយប៉េងប៉ោះ។
2. លាយគ្រឿងផ្សំហើយដាក់វាចូលក្នុងផ្សិត។
3. វាយពងជាមួយនឹងអំបិលម្រេចនិងឱសថបន្ថែមឈីសដឹងគុណ, បៃតង, ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត។
4. ផ្ញើធុងជាមួយ frittata ទៅលដែលបានកំដៅរហូតដល់ 180 ដឺក្រេក្នុងរយៈពេល 20 នាទី។

Frittata នៅក្នុង multivark នេះ

រូបមន្តដូចខាងក្រោមសម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលត្រូវបានគេទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ក្នុងការប្រើប្រាស់សម្រាប់ចម្អិនអាហារចានផ្ទះ multivarka ។ សមាសធាតុដែលបានបង្ហាញអាចត្រូវបានកែតម្រូវដោយការជំនួសសាច់ក្រកជាមួយផ្សិតផ្សិតឬបន្លែដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នកផ្ទាល់ឬបន្ថែមមូលដ្ឋានទឹកដោះគោជាមួយនឹងក្រែមឬទឹកដោះគោដើម្បីទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងអាហារ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 6 PCs ។
• sausage - 200 ក្រាម។
• leeks - 1-2 ដើម;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
• ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
• ឈីស - 100 ក្រាម
• អំបិលម្រេចបៃតងប្រេង។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងចានប្រេងមួយចាក់ leek និងខ្ទឹមចំអិននៅលើការដុតនំសម្រាប់ 10 នាទី។
2. បន្ថែមម្រេចប៉េងប៉ោះសាច់ក្រកនិងចៀន 10 នាទីទៀត។
3. Whisk ស៊ុតជាមួយនឹងអំបិលម្រេចនិងឈីសបន្ថែមបៃតងចាក់ចូលទៅក្នុង multicastry នេះ។
4. បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហាររយៈពេល 15 នាទីនៅក្នុងរបៀបដូចគ្នានោះឆីត្រីដែលមានសាច់ក្រកនឹងត្រៀមរួចរាល់។