បើសិនជាអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទទួលបង្គារខ្យល់ឪឡឹកនោះសូមកុំខកខានឱកាសក្នុងការចំអិនសាឡាត់ឆ្ងាញ់ ៗ ជាមួយពួកគេដែលជារបៀបដែលយើងចែករំលែកក្នុងអត្ថបទនេះ។
salad Caesar ជាមួយបង្គា
ការប្រែប្រួលមួយទៀតនៅលើប្រធានបទនៃសៀវភៅដ៏ល្បីល្បាញគឺរូបសាឡា ស៊ាជាមួយបង្គា ដែលបានក្លាយទៅជារាជវង្សពិត។
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គា - 4 គ្រាប់។ (ក្នុងមួយបម្រើ) ។
- គ្រាប់ល្ង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកកំបោរ - 1/4 នៃសតវត្សរ៍;
- mayonnaise (គុណភាពល្អ) - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងល្ង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកត្រី - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- ប្រេងបន្លែ - កន្លះសតវត្ស;
- សាឡាត់ - 1 ក្បាល;
- ឈីស "Parmesan" - 150 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 4 PCs ។
ការរៀបចំ
គ្រាប់ល្ងដឹងដោយមិនប្រើប្រេងរហូតដល់ពណ៌ក្រហម (2-3 នាទី) ។
ទឹកកំប៉ុង, mayonnaise, ល្ង, ទឹកត្រី, ខ្ទឹមសនិងប្រេងបន្លែ whisk នៅក្នុង blender មួយរហូតដល់រលូន។ ស្លៀកពាក់ Sdabrivaem ជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
សាឡាត់សាឡាត់ដៃនិងដាក់ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយយើងដាក់ប៉េងប៉ោះឈីរីដែលកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាសនៅលើកំពូលបន្ថែមការស្លៀកពាក់និងការដឹងគុណ "Parmesan" ។ កូរ។
យើងបែងចែកសាឡាត់ទៅជាផ្នែក ៗ នៅលើកំពូលយើងលាតត្រដាងចេញនូវ បង្គារស្តេចនំប៉័ងចំនួន 3-4 ហើយលាងជាមួយគ្រាប់ល្ង។
រូបមន្តសាឡាត់សាមញ្ញជាមួយបង្គាររាជ
សាឡាត់វៀតណាមសាមញ្ញជាមួយបង្គារព្រះមហាក្សត្រមិនចំណាយពេលវេលាច្រើនដើម្បីចម្អិនអាហារទេហើយគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចានបែបនេះអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្សារទំនើបធំ ៗ ។
គ្រឿងផ្សំ:
ចំពោះសាឡាត់:
- មី - 200 ក្រាម
- carrots - 1 ដុំ;
- ត្រសក់ - 1 ដុំ;
- ម្រេចជ្រូក - 1 ភី។
- បង្គា - 300 ក្រាម
- សណ្តែក - 75 ក្រាម
- អង្កាម, coriander - 1/4 tbsp ។
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- ស្ករត្នោត - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកត្រី - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកកំបោរ - 80 ម។ ល;
- ម្រេចជ្រូក - 1 ភី។
- ខ្ទឹម - 1 clove ។
ការរៀបចំ
បង្គាយើងលាងសមាតនិងចៀន។ ស្ករទឹកត្រីនិងទឹកកំប៉ុងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់ការរំលាយដំបូងបន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមនិងខ្ទឹម។
មីកញ្ចប់ត្រូវបានរៀបចំតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់ហើយដាក់ក្នុងចាន។ បញ្ចូលទៅក្នុងមីសូឡៃសាឡីត្រសក់ត្រសក់ (មុនគ្រាប់ពូជ) សណ្តែកនិងឱសថ។ យើងស្លៀកសាឡាត់ជាមួយទឹកជ្រលក់ហើយដាក់វានៅលើតុដោយដាក់នៅលើផ្នែកមួយនៃបង្គា។