ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តត្រី salad ជាពិសេស salads ជាមួយត្រីធូណានោះអ្នកគួរតែអនុវត្តយ៉ាងហោចណាស់ចានមួយពីសម្ភារៈនេះ។ អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះរបៀបដែលត្រីមានប្រយោជន៍នេះត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំជាច្រើន។ សម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់ត្រីនេះសម្រាប់រសជាតិនិងអត្ថប្រយោជន៍សាមញ្ញរបស់ពួកគេរូបមន្តសាឡាត់សាមញ្ញរបស់យើងជាមួយនឹងនំត្រីធូណានឹងក្លាយទៅជាចំណីចំណូលថ្មី។
សាអំបូរត្រី - រូបមន្តសាមញ្ញ
សូមប្រាកដថាអ្នកនឹងមិនដែលគិតថាធូណាអាចទៅបានល្អជាមួយផ្លែប៉ោមនោះទេ។ ផ្លែស្រាកស្រស់នៃផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងរួមជាមួយការ៉ុតនិង celery ដែលមានផ្លែក្រូចឆ្មារមានបន្ថែមនូវគ្រឿងផ្សំនេះមិនត្រឹមតែវាយនភាពនិងពន្លឺទេប៉ុន្តែវាថែមទាំងជួយឱ្យវាមានប្រយោជន៍ថែមទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រីធូណា - 530 ក្រាម
- គំនិតផ្អែម - 35 ក្រាម;
- carrots - 40 ក្រាម
- stalk នៃ celery មួយ - 1 ដុំ;
- ផ្លែប៉ោមបៃតង - 40 ក្រាម
- ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ;
- mayonnaise - 230 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
បង្ហូររាវច្រើនហួសប្រមាណពីត្រីធូណានិងលុបបំបាត់ត្រីដោយប្រើសមទៅនឹងបំណែកតូចៗ។ Chop onions ផ្អែមនិង stalk នៃ celery សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots នេះ។ ចែកផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងទៅជាចំណិតនៃទំហំស្មើនិង sprinkle ជាមួយទឹក citrus ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំរួមគ្នានិងរដូវកាលជាមួយ salad mayonnaise ។
សាឡាត់សាមញ្ញជាមួយត្រីធូណា
សាឡាត់ត្រីធូណាតមួយទៀតមិនសូវហួសហេតុទេនៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វាព្រោះវាត្រូវបានគេរៀបចំពីត្រីលាយជាមួយបន្លែនិងទឹកជ្រលក់សាមញ្ញ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រីធូណា - 670 ក្រាម
- ស៊ុត - 6 PCs ។
- ម្រេចផ្អែម - 115 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - 160 ក្រាម
- ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស
- mayonnaise - 230 មីលីលីត្រ;
- mustard - 5 ក្រាម;
- ដៃនៃ parsley ពណ៌បៃតង។
ការរៀបចំ
រំពុះស៊ុតរឹងហើយចៃដន្យពួកគេ។ ចំអិនម្ទេសផ្អែមចូលទៅក្នុងគូបតូចៗរួមជាមួយប៉េងប៉ោះ។ ជូតខ្ទឹមសមាន់និងលាយវាជាមួយ mayonnaise និង mustard ។ ចែកសាច់ត្រីធូណាជាមួយនឹងហ្វាមួយ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃម្ហូបរួមគ្នារួមទាំងទឹកជ្រលក់និងបៃតង chopped ។
ការ salad ងាយស្រួលបំផុតនៃការ tuna លុបចោល
ចំពោះអ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់រក្សាផលប្រយោជន៍អតិបរមារបស់ត្រីធូណាហើយចង់ឱ្យស្លៀកពាក់ mayonnaise មួយល្បាយពន្លឺនៃទឹក lemon និងប៊ឺយើងសំណូមពរនេះរៀបចំសាឡាត់ស្រស់និងសាមញ្ញ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងអូលីវ - 15 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 15 មីលីលីត្រ;
- ធូណាលុបចោល - 320 ក្រាម
- onions ផ្អែម - 40 ក្រាម;
- ម្រេចផ្អែម - 70 ក្រាម;
- ក្តាប់តូចតាលឹមស្រស់។
ការរៀបចំ
ចែកគំនិតផ្អែមទៅជាពាក់កណ្តាលស្តើង។ ម្រេចផ្អែមបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំស្មើគ្នា។ លាងជម្រះនិងស្ងួតស្លឹកសណ្តែក។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយគ្នាហើយដាក់សាច់ត្រីធូណានៅកណ្តាលនៃខ្នើយបន្លែ។ ឆ្អិនប៊ឺជាមួយទឹក lemon និងអំបិលហើយបន្ទាប់មករដូវសាឡាត់។
សាឡាត់ត្រីឆ្ងាញ់និងសាមញ្ញ
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រីធូណា - 230 ក្រាម
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួរ - សម្រាប់ការចាក់ប្រេងបន្តទៀត;
- salad « Iceberg » - 1/2 ក្បាល;
- ត្រសក់ស្រស់ - 115 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- ម្រេចផ្អែម - 115 ក្រាម;
- ប៉ាស្តា (ឆ្អិន) - 300 ក្រាម។
ការរៀបចំ
លាងសមាតសាឡាត់និងលាងជមែះស្លឹកហើយបែើបែតរើសយក។ កាប់ត្រសក់ស្រស់និងម្រេចផ្អែម។ បន្ថែមបន្លែទៅសាឡាត់រួមជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ បន្ថែមម្ហូបជាមួយធូណានិងប៉ាស្តាឆ្អិន។ រដូវសាឡាត់ជាមួយទឹកដោះគោជូរដើម្បីរសជាតិហើយកុំភ្លេចអំបិលជាមួយម្រេច។
រូបមន្តសម្រាប់ salad ហ៊ាននិងសាមញ្ញជាមួយត្រីធូណា
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 630 ក្រាម។
- peas ពណ៌បៃតង - 115 ក្រាម;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ធូណា (នៅក្នុងប្រេង) - 420 ក្រាម។
- បង្គាឆ្អិន (peeled) - 240 ក្រាម;
- carrots - 80 ក្រាម
- អូលីវ - 90 ក្រាម
- mayonnaise - សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
ការរៀបចំ
រំពុះមើមជាមួយ carrots នេះហើយបន្ទាប់ពីការលាងសំអាតនិងត្រជាក់ពួកគេកាត់បន្ថយពួកវាតាមអំពើ។ បន្ថែមទៅបន្លែឆ្អិនឆ្អិនឆ្អឹងនិងបំណែកនៃត្រីធូណាមុនការបង្ហូរប្រេងពីពួកគេ។ រំពុះនិង chop ស៊ុតហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមពួកវាទៅ salad បាន។ បន្ថែមម្ហូបជាមួយ peas និងអូលីវខ្មៅបន្ទាប់មករដូវជាមួយ mayonnaise ទៅភ្លក្សរសជាតិ។