រកមើល salad ដែលពេញចិត្តនិងដើម, ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែនៅលើថ្ងៃបុណ្យមួយ, ប៉ុន្តែក៏នៅលើថ្ងៃធ្វើការ? ក្នុងករណីនេះយើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់ "សាឡាត់" ជាមួយផ្សិតដែលឈ្មោះរបស់វានិយាយដោយខ្លួនឯង!
សាឡាត់ "រាជ" ជាមួយផ្សិតនិងមឹក
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 6 បំណែក;
- ដំឡូង - 4 PCs ។
- mayonnaise;
- caviar ក្រហម - 1 សក្តានុពល;
- Squid លុបចោល - 300 ក្រាម
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- ដំបងក្តាម - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
យើងលាងដំឡូងឆ្អិនហើយដាំឱ្យពុះនៅក្នុងឯកសណ្ឋាន។ ទន្ទឹមនឹងនេះនៅក្នុងកន្ត្រកមួយផ្សេងទៀតយើងចម្អិនពងដែលបន្ទាប់មកយើងត្រជាក់សម្អាតនិងចាក់ប្រូតេអ៊ីននៅលើក្រឡាចកណ្តាល។ ជាមួយនឹងដំឡូងដែលបានបញ្ចប់ហើយយកវាទៅត្រជាក់។ ជាមួយនឹងមឹកស្រមុកដោយប្រុងប្រយ័ត្នរាវរាវនិងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងច្រូត។
ឥឡូវនេះប្រមូលស្រទាប់សាឡាត: ដំបូងដាក់ចេញមឹកគ្របវារាបស្មើជាមួយស៊ុតពណ៌ស sprinkle ជាមួយដំឡូងដឹងគុណឈីស ដំបង crab និងតុបតែងកំពូលជាមួយ caviar ពណ៌ក្រហម។ ស្រទាប់ទាំងអស់ត្រូវបានលាបជាមួយនឹង mayonnaise និងអនុញ្ញាតឱ្យសាឡាត់ឈររយៈពេល 1 ម៉ោង។
salads "Tsarskiy" ជាមួយផ្សិតនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 4 PCs ។
- carrots - 4 PCs ។
- អំពូល - 2 បំណែក;
- ក្លែងក្លាយ - 500 ក្រាម
- mayonnaise - 250 មីលីលីត្រ;
- ប្រេងបន្លែ;
- សាច់មាន់ - 300 ក្រាម។
- ឈីស - 350 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដំឡូងនិងម្ទេសដោយប្រុងប្រយ័ត្នមីន, ឆ្អិននៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែករហូតដល់ចម្អិននៅក្នុងទឹកអំបិលនិងត្រជាក់។ ម្ទេសប្លោកត្រូវបានកែច្នៃកាត់ជាគូបតូចៗ។ យើងលាងសមាតអំពូលលាងវាកាត់វាចូលក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងហុចវានៅក្នុងចានឆាំងនៅក្នុងប្រេងបន្លែដែលគេឱ្យឈ្មោះថារហូតដល់វាប្រែពណ៌ត្នោត។ បនាប់មកបន្ថមផ្សិតនិងចិញ្ចឹមពួកវាទាំងអស់ដររហូតទាល់តរាវហួតរួច។
ឆ្អិនឆ្អិន សាច់មាន់ រហូតដល់ឆ្អិនត្រជាក់និងកំទេចដោយគូបតូចៗ។ បន្លែដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានសម្អាតនិងបីគ្រាប់នៅលើក្រឡាចធំ។ ដំឡូងឆ្អិនស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise, លាយនិងការរីករាលដាលនៅលើម្ហូបមួយ។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយ onions ចៀនជាមួយផ្សិត។ carrots ដឹងគុណត្រូវបាន watered abundantly ជាមួយ mayonnaise និងរីករាលដាលពីខាងលើ។ ឥឡូវនេះដាក់ប្រេងកំទេចនិងគ្របដណ្តប់វាទាំងអស់ជាមួយ mayonnaise ។ នៅក្នុងការធានាយើងតុបតែងជាមួយសាឡាដជាមួយស្រទាប់ពងក្រពើនិងគ្របដណ្តប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយស្រទាប់ក្រាស់នៃឈីស។
salads "Tsarskiy" ជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងម្នាស់
គ្រឿងផ្សំ:
- ដើមទ្រូង - 3 បំណែក;
- ម្នាស់ - 1 កំប៉ុង
- ផ្សិតម្ទេសស្រស់ - 500 ក្រាម
- salad ប៉េកាំង - 1 ក្បាល;
- mayonnaise - 200 មីលីលីត្រ;
- បៃតង parsley ។
ការរៀបចំ
សុដន់និងសុដន់សាច់ដុំឆ្អិនផ្សិតដាច់ដោយឡែកពីគ្នាក្នុងទឹកអំបិលនិងញាក់។ បន្ទាប់មកសាច់មាន់ត្រូវបានកាត់ជាបំណែកហើយស៊ុបម្ទេសខ្ទេច។ ទឹកជ្រលក់ប៉េកាំងចូលទៅក្នុងបំណែកធំនិងផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។