សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំសាឡាត់ដែលពេញចិត្តបំផុត "រនាំង" ។ ម្ហូបនេះគឺសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចធម្មតាទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់តារាងបុណ្យ។
Salad "Sail" ជាមួយសាច់មាន់ជក់
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ជក់ - 200 ក្រាម។
- ពោតលុបចោល - 150 ក្រាម;
- carrots នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ - 200 ក្រាម;
- បន្ទះសៀគ្វី - 50 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ម្រេចដី - pinch;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ "រនាំង" ជាមួយបន្ទះសៀគ្វីមានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់។ ទីមួយដាក់ពងនៅក្នុងធុងមួយបំពេញពួកគេដោយទឹកនិងកំណត់ចំអិន។ ពេលនេះកាត់ជាបំណែកតូចៗនៃសាច់មាន់ជក់ហើយដាក់វានៅលើបាតចានរាងសាឡាដ។ ស៊ុតត្រជាក់ស្អាតនិងកំទេចគូប។ បន្ទាប់មកម្រេចសាច់ដើម្បីភ្លក់រសជាតិគ្របដណ្តប់វាស្រាលជាមួយ mayonnaise និងគ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់នៃ carrots មួយនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ។ ពោតត្រូវបានបោះចូលទៅក្នុង colander មួយដើម្បីកញ្ចក់ទាំងអស់រាវហើយបន្ទាប់មករីករាលដាលនៅលើ carrots mayonnaise promazyvaya ។ ឥឡូវនេះចែកពងពងមាំរាបស្មើបំពេញបន្តិចជាមួយ mayonnaise, តុបតែងយ៉ាងច្រើន salad ជាមួយបន្ទះសៀគ្វីនិងឱសថស្រស់។
រូបមន្តសម្រាប់ salad នេះ "Scarlet Sails"
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកនៅក្នុងប្រេង - 200 ក្រាម។
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 2 PCs ។
- mayonnaise;
- នំកែកឃឺ - 1 កញ្ចប់
- ផ្លែប៉ោម - 1 កុំព្យូទ័រ PC
ការរៀបចំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ salad "Scarlet Sails"? ដើម្បីចាប់ផ្តើមយើងរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់: ពីត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកដែលយើងបង្ហូរប្រេងនិងកាត់ត្រីទៅជាគូបតូចៗ។ ឈីសត្រូវបានគេយកទៅលាបលើចង្ក្រានតូចបំផុតហើយប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេលាងនិងកាប់ជាបំណែក។ ឥឡូវនេះបានរីករាលដាលស្រទាប់សាឡាត់នៅក្នុងម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ។ ដូច្នេះដំបូងដាក់ចេញស្រទាប់មួយនៃ salmon ពណ៌ផ្កាឈូក, គ្របដណ្តប់វាជាមួយ mayonnaise និង sprinkle វារាបស្មើជាមួយ breadcrumbs ។ បន្ទាប់មក sprinkle ឈីសទាំងអស់, mayonnaise promazyvaya abundantly ។ ស្រទាប់ចុងក្រោយដាក់ប៉េងប៉ោះដែលបានរៀបចំនិងគ្របដណ្តប់ម្តងទៀតជាមួយស្រទាប់នៃ mayonnaise មួយ។ មុនពេលបម្រើសូមតុបតែងមុខសាឡាត់តាមបំណងជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមមួយដែលឆ្លាក់ចេញពីចំណិតដែលស្រដៀងនឹងក្ដោង។
Salad "អម" ជាមួយនឹងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម។
- ម្រេច Bulgarian - 3 បំណែក;
- ត្រសក់ - 4 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
- គ្រឿងទេស;
- ប្រេងអូលីវ
- ត្រី fillet ត្រីក្រហមអំបិល - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ "រនាំង" ម្រេចប៊ុលហ្គារីត្រូវបានដំណើរការយើងយកគ្រាប់ពូជចេញហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបធំ។ ត្រសក់ស្រស់ចំបើងចំបើងនិងឈីសហាន់បំណែកចៃដន្យឬជូតលើក្រឡាចត្រង្គធំមួយ។ ត្រីឆ្មាអំបិលត្រូវបានគេកាត់បន្ថយកាត់គូបធំ។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានទឹកនាំទៅនិង sliced នៅវេនចុងក្រោយដូច្នេះថាពួកគេមិនហូរចូលទៅក្នុង salad បាន។ បន្ទាប់មកយើងដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំទៅក្នុងចានរាងសាឡាលលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងទន់ភ្លន់ដោយប្រើម្រេចដីនិងរដូវវស្សាដោយប្រេងអូលីវ។ នោះហើយជាទាំងអស់, salad ឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ "រនាំង" គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់!
រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ "ទូកស"
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈី Cream - 2 PC ។
- ដំឡូង - 2 បំណែក;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- សណ្តែកកំប៉ុង - 100 ក្រាម
- cucumbers pickled - 3 PCs;
- សាច់ជ្រូក - 300 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ;
- mayonnaise;
- ផ្សិត pickled - 150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ជាដំបូងយកដំឡូងលាងសមាតវាឱ្យល្អនិងឆ្អិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងឯកសណ្ឋាន។ បន្ទាប់មកយើងត្រជាក់, ស្អាតនិង