ប្រសិនបើអ្នកមិនព្រងើយកណ្តើយទៅនឹងអាហារសមុទ្រនិងប៉ាស្តានោះទេនោះអាហារដែលមានក្លិនជាមួយនឹងបង្គានឹងច្បាស់ជាធ្វើអោយអ្នកចូលចិត្ត។ ដោយប្រើផលិតផលរួមផ្សំគ្នានិងបន្ថែមទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗគ្នារាល់ពេលដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងអាហារដើមថ្មី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន spaghetti ជាមួយបង្គា?
Spaghetti ជាមួយបង្គាគឺជារូបមន្តសាមញ្ញប៉ុន្តែតម្រូវឱ្យមានការអនុលោមតាមច្បាប់មួយចំនួនដែលជាការសម្រេចចិត្តសម្រាប់ការទទួលលក្ខណៈរសជាតិនៃការចង់បាននៃការព្យាបាលមួយ។
- Pasta ត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះរហូតដល់បានរៀបចំនៅក្នុងបរិមាណដ៏ធំនៃទឹកអំបិលជាមួយការបន្ថែមនៃប្រេងបន្លែហើយបន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុង colander មួយនិងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរ។
- ពេលវេលានៃការព្យាបាលកំដៅបង្គាត្រូវបានកំណត់ដោយផ្អែកលើសំណុំបែបបទដែលក្នុងនោះអាហារសមុទ្រត្រូវបានគេប្រើដើម្បីតុបតែងម្ហូប: ស្រស់ទឹកកកឬធ្វើឱ្យឆ្អិនរួច។
- មុនពេលបម្រើបង្គាត្រូវបានកំដៅជាមួយបង្គាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងត្រាំ។
ទឹកជ្រលក់ជាមួយបង្គាសម្រាប់ spaghetti - រូបមន្ត
ទឹកជ្រលក់ជាមួយបង្គា សម្រាប់ spaghetti ត្រូវបានចម្អិនជាញឹកញាប់នៅលើមូលដ្ឋាន creamy, ជូរឬប៉េងប៉ោះ។ ក្នុងករណីនេះការហូបចុកនឹងត្រូវបានធ្វើពីប៉េងប៉ោះស្រស់ដែលត្រូវកាត់ជាលើកដំបូងនៅកណ្តាលដែលត្រូវបានកិនជាមួយទឹករំពុះបន្ទាប់មកដោយទឹកកកបន្ទាប់មកបំបាត់ស្បែកនិងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 300 ក្រាម
- បង្គាស្រស់ - 500 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 500 ក្រាម
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 7
- basil - 7-8 សាខា;
- pod នៃ chili មួយ - 1 កុំព្យូទ័រ;
- កំបោរ - 2 បំណែក;
- ប្រេងអូលីវ - 70 ម។ ល;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះ spaghetti នេះ។
- បង្គាត្រូវបានសម្អាតលាយជាមួយឈីខ្យីមានខ្ទឹមនិងធ្មេញ 3 ខ្ទឹមដែលមានទឹកត្រីនិងទុកមួយម៉ោង។
- ស្រង់ទឹកកាមពីទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោរយៈពេល 3 នាទី។
- ខ្ទឹមបារាំងចៀនក្នុងប្រេងបន្ថែមប៉េងប៉ោះដំឡូងបារាំងនិងចៀនសម្រាប់រយៈពេល 5-7 នាទី។
- ផ្សំ spaghetti ជាមួយបង្គានិងទឹកជ្រលក់ក្តៅ។
Spaghetti ជាមួយបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy - រូបមន្ត
ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសទិញគ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់រូបមន្តខាងក្រោមត្រូវប្រាកដថាប្រើវានិងចំអិនស្លាបព្រាជាមួយបង្គាររាជនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម។ ម្ហូបហ៊ានឆ្ងាញ់និងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនេះនឹងមិនចាកចេញពីអ្នកព្រងើយកណ្តើយនិងនឹងក្លាយជាមនុស្សដែលគួរឱ្យគោរពនិងស្រឡាញ់បំផុត។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 400 ក្រាម
- បង្គារាជ - 1 គីឡូក្រាម;
- Cream - 300 មីលីលីត្រ;
- ស្រាពណ៌ស - 100 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
- ឈីស fused - 100 ក្រាម
- Parmesan - ½ពែង;
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- អំបិលម្រេចស្ករ។
ការរៀបចំ
- Fry នៅក្នុងប្រេងខ្ទឹមនោះដាក់បង្គា, fry, sprinkle ជាមួយស្ករចាក់ស្រា។
- បន្ទាប់ពី 5 នាទីទៀតបន្ថែមឈីសនិងក្រែមក្នុងរដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងកក់ក្តៅរយៈពេល 10 នាទី។
- បន្ថែមប៉ាស្តាឆ្អិន, ប៉ៀមស៊ាននិងឆ្អិនស្លាបព្រាក្តៅជាមួយបង្គារស្តេច 2 នាទី។
Spaghetti ជាមួយបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - រូបមន្ត
Spaghetti ជាមួយបង្គាអាចត្រូវបានចម្អិននៅ ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ។ ម្ហូបនេះនឹងក្លាយទៅជាផ្លែឈើស្រស់ប្រសិនបើខ្ញុំបន្ថែមប៉េងប៉ោះស្រស់មួយទៅដំឡូងបារាំង។ ប្រសិនបើចង់បានសមាសភាពនៃអាហារអាចត្រូវបានពង្រីកដោយបន្ថែមម្រេច Bulgarian ឬបន្លែផ្សេងទៀតដើម្បីទឹកជ្រលក់, មុន frying ពួកគេរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 300 ក្រាម
- បង្គា - 600 ក្រាម។
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 100 ក្រាម
- ម្សៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹករំពុះ - 1 កែវ;
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
- កន្សែង - 2 បំណែក;
- បៃតង - 0.5 ធ្នឹម;
- ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ
- អំបិល, ម្រេច, គ្រឿងទេស, parmesan, គ្រាប់ស្រល់។
ការរៀបចំ
- ខ្ទឹមសនិងបង្គាត្រូវបានតុបតែងដោយនុយក្លីដ។
- Fry នៅក្នុង mayonnaise butter ដូចគ្នាដាក់ម្សៅ, បិទភ្ជាប់, ចាក់ទឹកក្តៅ, រដូវកាលជាមួយទឹកជ្រលក់បោះបៃតង។
- រំពុះ spaghetti, រាលដាលនៅក្នុងធុងជាមួយទឹកជ្រលក់រួមជាមួយ clams មួយ។
- ប្រេងឆា spaghetti ជាមួយបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងបានបម្រើភ្លាម, sprinkled ជាមួយ parmesan និងគ្រាប់។
Spaghetti ជាមួយបង្គានៅក្នុងខ្ទឹមខ្ទឹម
ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ បង្គាចៀន ជាមួយ spaghetti តាមរូបមន្តខាងក្រោម។ ចំពោះការសម្រេចបាននូវគំនិតនេះវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីយកទាំងស្រទាប់ឃ្មុំទឹកកកសុទ្ធដែលផលិតដោយត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចនិងសំបកស្រស់នៅក្នុងសែលមួយសម្អាតវាមុនពេលប្រើនិងបង្កើនការព្យាបាលដោយកំដៅពេល 5 ទៅ 10 នាទីអាស្រ័យលើទំហំរបស់បុគ្គល។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 400 ក្រាម
- បង្គាស្រស់ - 600 ក្រាម។
- Cream - 300 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
- គំនិត - 100 ក្រាម
- Butter - 40 ក្រាម
- អំបិល, ម្រេច, parsley ឬ basil ។
ការរៀបចំ
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះខ្ទឹមបារាំង។
- Pour នៅក្នុង Cream, រដូវកាល, ដាក់ spaghetti ឆ្អិនពណ៌បៃតងនិងក្តៅឡើងមួយនាទី។
Spaghetti ជាមួយបង្គានិងផ្លែប៉េងប៉ោះ
ជាពិសេសនៅក្នុងរូបរាងនិងហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿគឺ spaghetti ជាមួយបង្គានិងប៉េងប៉ោះ cherry ។ ប៉េងប៉ោះខ្នាតតូចផ្តល់នូវសមាសភាពធ្វើម្ហូបនៃការទាក់ទាញនិងឆើតឆាយតែមួយគត់និងស្លឹកនៃ basil ស្រស់បានកំណត់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះបិទរសជាតិនៃសមាសភាគទាំងអស់។ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 30 នាទីអ្នកអាចញ៉ាំចំណីឆ្ងាញ់ ៗ 4 ឈុត។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 400 ក្រាម
- បង្គា - 800 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 20 កុំព្យូទ័រ PC;
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 200 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
- basil - 0.5 ខ្មៅដៃ;
- ស្រាពណ៌សស្ងួត - 150 មីលីលីត្រ;
- lemon - 1 ដុំ;
- ប្រេងអូលីវ - 70 ម។ ល;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះ, បិទភ្ជាប់, បញ្ចូលចូលគ្នា។
- Fry នៅក្នុងខ្ទឹម butter, ដាក់បង្កង peeled, ត្នោតសម្រាប់ 2 នាទី។
- Pour ស្រាហៀរទឹក។
- បន្ថែមទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះរដូវកាលដើម្បីភ្លក់រសជាតិដាក់ cherry ពាក់កណ្តាលកាត់, កក់ក្តៅសម្រាប់មួយនាទីនិងផ្សំជាមួយ pasta ក្តៅ។
- នៅពេលដែលបានបម្រើ, spaghetti sprinkle ជាមួយ cherry និងបង្គាជាមួយប្រេងអូលីវនិងទឹក lemon sprinkle ជាមួយស្លឹក basil ។
Spaghetti ជាមួយបង្គានិង spinach
Spaghetti ជាមួយបង្គាដែលជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញដែលអ្នកនឹងរៀនបន្ថែមទៀតត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្កាស្ពៃខៀវនិង spinach ដែលមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសនោះទេប៉ុន្តែវាថែមទាំងផ្តល់ឱ្យវាមានសារប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតនិងជីវជាតិ។ ពីបរិមាណនៃផលិតផលដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់ 30 នាទីវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចេញម្ហូបដែលដើម្បីចិញ្ចឹមបួនបំណងមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 300 ក្រាម
- បង្គា - 500 ក្រាម។
- ស្លឹក spinach - 100 ក្រាម;
- broccoli - 150 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
- ខ្ទឹមបារាំង - 40 ក្រាម
- Cream - 200 មីលីលីត្រ។
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- អំបិលម្រេចប៉ែសស៊ិន។
ការរៀបចំ
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមផ្កាខាត់ណាខៀវនិងបង្គាហ្វ្រូសម្រាប់ពីរបីនាទី។
- ដាក់ស្លឹក spinach នៅក្នុងចានដែលចាក់នៅក្នុង Cream, toss parmesan និងរដូវទឹកជ្រលក់។
- ផ្សំមាតិកានៃទឹកជ្រលក់និងឆ្អិន spaghetti, កក់ក្តៅសម្រាប់មួយនាទី។
Spaghetti ជាមួយបង្គាឆ្អិននិងឈីស
ការរៀបចំ spaghetti ជាមួយ បង្គាឆ្អិន ដែលមិនត្រូវបានចៀនអ្នកអាចរីករាយជាមួយទឹកជ្រលក់ហឹរប៉ុន្តែក៏ដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្អាតនៃធម្មជាតិ, រសជាតិដែលមិនប្រែប្រួលនៃ shellfish ដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅអាហារមុនពេលបម្រើ។ 4 ភាគនៃអាហារនឹងត្រូវរៀបចំរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលសាមសិបនាទី។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 300 ក្រាម
- បង្គា - 500 ក្រាម។
- ម្សៅ - 30 ក្រាម;
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- oregano, basil, oregano (លាយ) - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្រាពណ៌ស - 100 មីលីលីត្រ;
- ឈីស fused - 100 ក្រាម
- Cream - 300 មីលីលីត្រ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះចង្ក្រាននិងបង្គារបង្ហូរបង្ហូរ។
- ហុចម្សៅនៅលើប្រេងចាក់ស្រាឱ្យគ្រឿងស្រវឹងហៀរចេញចាក់ក្រែមរដូវក្តៅឡើងកំដៅរហូតដល់ឆ្អិនបន្ថែមឈីសអនុញ្ញាតឱ្យរលាយ។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលត្រូវបានរៀបចំធ្វើឱ្យស្ពៃស្កុបមានបង្គានិងឈីសក្នុងទឹកត្រីមួយនាទី។
Spaghetti ជាមួយបង្គានិងម្រេចផ្អែម - រូបមន្ត
បំរែបំរួលមួយនៃម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តបន្ថែមដែលត្រូវបានបន្ថែមពោតពណ៌បៃតងផ្អែមនិងកណ្ដឹងម្ទេស។ បន្លែធ្វើឱ្យរសជាតិនៃម្ហូបអាហារធ្វើឱ្យវាស្រស់ស្អាតនិងទាក់ទាញ។ សូមអរគុណដល់ពួកគេសមាសភាពប្រែចេញមិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុន្តែក៏ appetizing ណាស់និងភ្លឺ។ ការរចនានៃ 4 ដងនឹងចំណាយពេល 30 នាទី។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 400 ក្រាម
- បង្គា - 500 ក្រាម។
- peas ពណ៌បៃតង - 200 ក្រាម
- ម្រេចក្រហមប៊ុលការី - 1 ភី។
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- basil - ខ្មៅដៃ½;
- ក្រូចឆ្មា - ½កុំព្យូទ័រ PC;
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- Cream sour - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះ spaghetti នេះ។
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមក្នុងប្រេងបន្ថែមបង្គា, peas និងម្រេច, fry 3-5 នាទី។
- ដាក់ pasta, sprinkle ម្ហូបជាមួយទឹក lemon បានបន្ថែម Cream sour, basil, រដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- កក់ក្តាត់ជាមួយ spaghetti ជាមួយបង្គានិងបន្លែសម្រាប់ពីរនាទីនិងបម្រើ។
Spaghetti ជាមួយបង្គាជាមួយទឹកជ្រលក់ pesto
សមតុល្យបំផុតនៅក្នុងរសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភគឺ spaghetti ជាមួយ pesto និងបង្គា។ ទឹកជ្រលក់អាចត្រូវបានផលិតដោយដៃផ្ទាល់ពីបាឡាក់ប៉ីសស៊ិនខ្ទឹមសគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងប្រេងអូលីវកិនគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬប្រើផលិតផលសម្រេចដោយទិញវានៅក្នុងហាង។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 400 ក្រាម
- បង្គា - 600 ក្រាម។
- pesto ទឹកជ្រលក់ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
- អំបិលម្រេចឱសថ។
ការរៀបចំ
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយបង្គាបន្ថែមពពែនិងប៉ាស្តាឆ្អិន។
- ធ្វើឱ្យក្តៅឡើងគ្រឿងផ្សំសម្រាប់មួយនាទីនិងបម្រើ។