កន្សែងរមូរជាមួយត្រីសាម៉ុង

កន្សែងរមូរ ជាមួយត្រីសាម៉ុនគឺជាអាហារសម្រន់មួយក្នុងចំណោមអាហារសម្រន់ដែលពេញនិយមបំផុតនិងពេញនិយមបំផុតដែលបំពេញបន្ថែមឱ្យគ្រប់ពិធីបុណ្យផ្សេងៗដែលតុបតែងនិងនាំមកនូវភាពប្លែកៗទៅជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដោយបានរៀបចំអាហារសម្រន់បែបនេះសម្រាប់ពិសាអាហារអ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិអាហារសម្រន់ដ៏ឆ្ងាញ់ខណៈពេលកំពុងរៀបចំចេកាប។

ការបំពេញរមៀលជាមួយត្រីសាម៉ុងអាចជាបន្លែនិងបៃតងជាច្រើនប្រភេទស៊ុតឆ្អិនឈីសនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតនិងសមាសធាតុផ្សំគ្រឿងផ្សំនិងគ្រឿងផ្សំដែលអាចធ្វើឱ្យសរីរាង្គមានក្លិនឈ្ងុយ។

ខាងក្រោមក្នុងរូបមន្តរបស់យើងយើងនឹងប្រាប់អ្នកឱ្យបានលម្អិតអំពីរបៀបធ្វើឱ្យមាននំបុ័ង pita ខាងស្តាំជាមួយត្រីសាម៉ុន។

កន្សែងរមូរជាមួយត្រីសាម៉ុងនិងត្រសក់

គ្រឿងផ្សំ:

• lavash ស្តើង - 2 PCs;
• salmon អំបិលបន្តិច - 200 ក្រាម;
• ត្រសក់ស្រស់ - 200 ក្រាម
• ស្លឹកសាឡាត់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• leeks ឬ onions ពណ៌បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ពណ៌បៃតងស្រស់នៃ dill និង parsley - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• mayonnaise - 150 ក្រាម។

ការរៀបចំ

ជំហានដំបូងគឺត្រូវរៀបចំសមាសធាតុសំខាន់ៗទាំងអស់សម្រាប់រមៀល។ ត្រីសាម៉ុងអំបិលបន្តិចនិងត្រសក់លាងសម្អាតថ្មីៗត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចានស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ Chop ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។

បើកលើផ្ទៃរាបស្មើនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃ mayonnaise ។ ចែករាលដាលទៅលើផ្ទៃទាំងមូលនៃស្លឹកសាឡាត់និងជំនួសឱ្យចានត្រីសាម៉ុងនិងត្រសក់។ ដូចគ្នានេះដែរយើងបានរីករាលដាលខ្ទឹមបារាំងបៃតងស្រស់ហើយយើងបង្កើតជារមៀល។ ទុកអោយស្ងួតអស់រយៈពេល 1 ម៉ោងហើយកាត់ចូលទៅក្នុង brusochki ដែលមានកម្រាស់ប្រហែល 4 សង់ទីម៉ែត្រដាក់លើចានហើយបម្រើវានៅលើតុ។

កន្សែងរមូរជាមួយសាម៉ុងនិងឈីស

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្រណាត់ស្តើង - 2 បំណែក;
• Salmon បន្តិចអំបិល - 250 ក្រាម;
• Cream mascarpone - 250-350 ក្រាម;
• ត្រសក់ស្រស់ - 1 ដុំ;
• បៃតង parsley ស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ត្រីសាម៉ុងអំបិលបន្តិចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចានដែលមានកម្រាស់ខុសៗគ្នា។ ត្រសក់ត្រូវបានជម្រះពីស្បែកហើយកាត់ចូលទៅក្នុងដប។ បុក parsley បានល្អ។

ឥឡូវនេះដាក់ចេញនំបុ័ង pita នៅលើផ្ទៃផ្ទះល្ខោននិងខាញ់ជាមួយឈី Cream ។ យើងបានចែកចាយតាមលំដាប់លំដោយចំបើងនៃត្រសក់ហើយចានរបស់ត្រីសាម៉ុនត្រូវបានជង់ក្នុងលំដាប់ចុះ។ ជាលទ្ធផលនៅលើដៃម្ខាងនឹងមានកំរាស់ស្តើងហើយម្យ៉ាងទៀតបំណែកក្រាស់បំផុត។ យើងហែកប៉េងប៉ោះនៅលើផ្ទៃនិងរមៀលរមៀលចាប់ផ្តើមពីគែមដែលស្រទាប់តូចបំផុត។

យើងបានកាត់រមៀលបញ្ចប់ដោយគូបតូចដាក់វានៅលើចានមួយហើយបម្រើវានៅលើតុ។

រមៀលលាយជាមួយត្រីសាលម៉ុងនិងស៊ុត

គ្រឿងផ្សំ:

• lavash ស្តើង - 2 PCs;
• Salmon បន្តិចអំបិល - 250 ក្រាម;
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 1 ភី។
• mayonnaise - 150 ក្រាម;
• onions ពណ៌បៃតង - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• ពណ៌បៃតង dill ស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។

ការរៀបចំ

ស៊ុតឆ្អិនរឹង, dipped សម្រាប់ត្រជាក់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់សម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី, ជម្រះនិងអនុញ្ញាតឱ្យតាមរយៈ grater មួយ។ យើងបានកាត់ត្រីសាម៉ុងទៅជាបំណែកតូចៗ។ ប៉េងប៉ោះយើងនឹងបំពេញជាមួយទឹករំពុះយើងយកស្បែកនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ វិចិត្រ chop dill បៃតងស្រស់និង onions ពណ៌បៃតង។ ឈីសរឹងជូតលើក្រារ។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំយើងបន្តទៅការបង្កើតវិល។ យើងដាក់នៅលើផ្ទៃស្អាតសូម្បីតែនៃ lavash និងគ្របដណ្តប់វាជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកចែកចាយជំនួសគ្នា, បំណែកនៃត្រី salmon, ស៊ុត, ឈីសរឹងនិងប៉េងប៉ោះ។ Sprinkle ជាមួយ onions និទស្សន្តនិង dill និងរមៀលរមៀល។ សូមត្រាំរយៈពេលមួយម៉ោងកាត់ចូលទៅក្នុងរង្គសាលដាក់ម្ហូបមួយហើយដាក់វានៅតុ។

ទាំងនេះគឺជារូបមន្តទូទៅបំផុតសម្រាប់ការធ្វើអាហារសម្រន់នេះ។ អ្នកអាចបន្ថែមឬលុបគ្រឿងផ្សំទៅតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកជំនួសគ្រឿងផ្សំដែលមានជាតិម៉េនឆាយនិងច្រាសផ្ទុយប្រើបន្លែស្រស់ផ្សេងទៀតឬបៃតង។ វាក៏អាចធ្វើទៅបានដើម្បីគ្រប់គ្រងរង្វង់ដែលបានស្នើសុំកាត់បន្ថយក្តារក្រាលនៅពាក់កណ្តាលឬបត់វាចូលទៅក្នុងវិលជាមួយផ្នែកវែងរបស់វា។ ចំនួននៃការផ្លាស់ប្តូរ, ដូច្នេះ, នឹងត្រូវបានតូចជាងមុន, និងរមៀលគឺស្ដើង។