ខ្ញីសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំប្លង់ដើមសម្រាប់រសជាតិគ្រប់!

ប្រសិនបើមានបំណងប្រាថ្នានិងសមត្ថភាពរក្សាក្បាលពណ៌ក្រហមសម្រាប់រដូវរងាររូបមន្តសម្រាប់រៀបចំអាហារសម្រន់ឆ្ងាញ់នឹងជួយឱ្យគំនិតនេះមានប្រសិទ្ធភាពនិងគុណភាព។ អ្នកចាប់ផ្តើមនៅក្នុងករណីនៃការបរបាញ់ស្ងាត់នឹងមានចំណាប់អារម្មណ៍ដើម្បីដឹងពីរបៀបនិងពេលដែលវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីផ្គុំផ្សិតរាជនិងរៀនពត៌មានលំអិតនៃការរៀបចំរបស់ពួកគេសម្រាប់ដំណើរការបន្ថែមទៀត។

តើនៅពេលណាអ្នកអាចប្រមូលសក់ក្រហមនៅក្នុងព្រៃ?

រៀបចំ rozhiki ឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារនឹងត្រូវបានតែបន្ទាប់ពីយុទ្ធនាការដែលទទួលបានជោគជ័យនៅក្នុងព្រៃលទ្ធផលនៃការដែលនឹងត្រូវបានពេញលេញ bolls នៃសម្បូរបែបផ្សិត។ ធម្មយាត្រាទៅបរបាញ់ស្ងាត់ជាលើកដំបូងព័ត៌មានមូលដ្ឋានដែលបានកំណត់ខាងក្រោមនឹងត្រូវទៅ។

1. ជាទូទៅសក់ពណ៌ក្រហមត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃដែលមានដើមឈើមានស្លឹកឈើដែលអ្នកអាចស្វែងរកវាពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។
2. ព្រៃក្រាស់មិនមែនជាកន្លែងដែលអ្នកអាចរកឃើញផ្សិតរបស់ស្តេចនោះទេ។ ប្រភេទនេះគឺមានរូបរាងស្អាតណាស់ហើយចូលចិត្តតំបន់ពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
3. ដូចផ្សិតដទៃទៀតដែរក្បាលក្រហមគឺមានជីវជាតិល្អ។ ប្រសិនបើមានស្រះនៅក្នុងព្រៃឈើ coniferous មួយ, អ្នកគួរតែមើលទៅនៅជុំវិញដី, ប្រហែលជាជួបប្រជុំផ្សិតកើនឡើងនៅដង។ ចំពោះហេតុផលដូចគ្នានេះដែរវាជាការចាំបាច់ដើម្បីពិនិត្យមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមទៀតតំបន់ដែលមានស្មៅក្រាស់និងស្លែ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកោសត្រី?

ការប្រមូលផ្តុំដំណាំផ្សិតដោយធម្មជាតិវានឹងត្រូវបានដំណើរការទាន់ពេលវេលានិងត្រឹមត្រូវ។ ចំពោះអ្នកដែលមិនចេះសម្អាតផ្សិតចំណុចសំខាន់នៃដំណើរការដំបូងនៃវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម។

1. ជម្រើសនៃរបៀបសម្អាតផលិតផលគឺអាស្រ័យលើកម្រិតនៃការចម្លងរោគ។ ជាមួយនឹងការប្រមូលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងត្រឹមត្រូវរបស់ redheads ជាញឹកញាប់ស្អាតជាងផ្សិតផ្សេងទៀតនិងតម្រូវឱ្យមានដំណើរការតិចតួច។ នៅក្នុងករណីចំនួន 7 ក្នុងចំណោមដប់ករណីវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការលុបមួកដោយកន្សែងស្ងួតឬសើមសម្ងួតដុសធ្មេញ។
2. ប្រសិនផ្សិតមានផ្ទុកភាគច្រើននៃដីនិងដីខ្សាច់ពួកគេត្រូវលាងសម្អាតបន្ថែមលើសំណាកនីមួយៗដែលកំពុងរត់ទឹក។
3. បានផ្តល់ថា tulips ត្រូវបានកាត់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងកម្ពស់នៃជើងមិនលើសពីមួយសង់ទីម៉ែត្របន្ថែមលើការលាងសមាតពីការចម្លងរោគនោះពួកគេមិនត្រូវការកែច្នៃបន្ថែមឬសម្អាត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនផ្សិតសម្រាប់រដូវរងា?

ការស្វែងរកជម្រើសរបៀបកែច្នៃរ៉ូហ៊ីគីឡើងវិញវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារសម្រាប់រដូវរងាគឺមានជាប់ទាក់ទងច្រើនបំផុតជាពិសេសប្រសិនបើផលិតផលស្រស់ត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬអាហារថ្ងៃត្រង់។ នៃម៉ាស់ដែលនៅសេសសល់អ្នកអាចបង្កើតបានជាច្រើននៃ workpieces ដែលមានប្រយោជន៍។

1. ផ្សិតអាចត្រូវបានកកក្នុងបន្ទប់ឬស្ងួតដោយប្រើស្នាដៃដែលត្រូវការរហូតដល់ដំណាំថ្មី។
2. ផ្សិតដែលមានជាតិអំបិលមិនគួរឱ្យជឿមានផ្សិតអំបិលក៏ដូចជាផ្សិតដុះផ្សិតនៅតាមរបៀបត្រជាក់ឬក្តៅ។ មុនពេលទទួលទានអាហារសម្រន់អាចត្រូវបានប្រើជាប្រចាំជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងប្រេងបន្លែ។
3. មិនមែនកន្លែងចុងក្រោយនៅកន្លែងដាក់ធុងនោះទេដែលនឹងទទួលទានអាហារគ្រប់ប្រភេទក្នុងទម្រង់ជា salad មានជាតិអំបិលជាមួយផ្សិតឬផ្សិតនៅក្នុងប៉េងប៉ោះដែលអាចធ្វើជាអាហារសម្រន់ឯករាជ្យឬត្រូវបានបន្ថែមទៅចានអាហារដែលមានសមាសភាគជាច្រើន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី pickle ផ្សិតនៅក្នុងវិធីត្រជាក់មួយសម្រាប់រដូវរងារ?

មួយនៃវិធីដែលអាចចូលដំណើរការច្រើនបំផុតនៃការដំណើរការផ្សិតដែលរក្សាបាននូវវីតាមីនអតិបរមានិងធាតុដ៏មានតម្លៃ - pickling វិធីត្រជាក់ rozhikov សម្រាប់រដូវរងារ។ សម្រាប់ដំណើរការនៃដំណើរការនេះធុងសមរម្យត្រូវបានជ្រើសរើស: enameled ឬកញ្ចក់ដែលវានឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដាក់បន្ទុកនៅលើកំពូលនៃផ្សិតនេះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• rozhiki - 2 គីឡូក្រាម;
• អំបិល - 100 ក្រាម;
• ស្លឹក currant - 10-12 បំណែក;
• ម្រេចផ្អែម, laurel, ខ្ទឹម - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. សំបកងកកត្រូវបានគេដាក់ក្នុងធុងសមស្របមួយលាងស្រទាប់ជាមួយអំបិលគ្រឿងទេសកាត់ជាមួយខ្ទឹមស។
2. គ្របដណ្តប់ម៉ាស់ផ្សិតជាមួយនឹងការកាត់ផ្កាមួយចុចផ្ទុកនិងកន្លែងនៅត្រជាក់សម្រាប់សប្តាហ៍ 3-4 ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី pickle rozhikov ក្តៅវិធីសម្រាប់រដូវរងារ?

ប្រសិនបើមានបំណងចង់រៀបចំផ្សិតសមុទ្រសម្រាប់រដូវរងាររូបមន្តសម្រាប់រៀបចំអាហារសម្រន់ក្នុងរបៀបក្តៅនឹងធ្វើបានល្អ។ កំណែមូលដ្ឋានខាងក្រោមអាចប្រែប្រួលទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នក, ការផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុគ្រឿងផ្សំបន្ថែម, ការបន្ថែមសមាសភាពថ្មីឬការជំនួសឱ្យវត្ថុទាំងនោះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• rozhiki - 2 គីឡូក្រាម;
• ទឹក - 4 CUPS;
• អំបិលដែលមិនមែនជាអ៊ីយ៉ូដ - 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ស្ករ - ស្លាបព្រា 5-6 ម៉ោង;
• vinegar តារាង - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• laurel, carnation - 4 PCs ។
• peas ម្រេចខ្មៅនិងផ្អែម - កំប៉ុង។

ការរៀបចំ

1. salting rozhikov សម្រាប់រដូវរងារចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរៀបចំ marinade នេះ។ រំពុះទឹកបន្ថែមអំបិលស្ករគ្រឿងទេស។
2. ដាក់ផ្សិតលាង, រំពុះសម្រាប់ 5 នាទី។
3. ចាក់នៅក្នុង vinegar ដែលបានផ្តល់ឱ្យការរៀបចំដើម្បីរំពុះមួយផ្សេងទៀត 5 នាទីបន្ទាប់ពីការដែលវាត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើកំប៉ុងមេរោគ។
4. លាងជម្រះធុងជាមួយនឹងការ lids និងបន្ទាប់ពីការត្រជាក់នៅក្នុងសំណុំរុំត្រូវបានយកចេញនៅក្នុងត្រជាក់សម្រាប់ការផ្ទុកបន្ថែមទៀត។

roe ត្រីសម្រាប់រដូវរងារ

រូបមន្តដូចខាងក្រោមសម្រាប់រដូវរងារដែលមានពណ៌ក្រហមទាក់ទងទៅនឹងការកិនម្សៅផ្សិតបន្ទាប់ពីរំពុះនិងរៀបចំអាហារសម្រន់ដូចសត្វឈ្លូ។ សមាសភាពនៃស្នាដៃនេះត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់ជាមួយ carrots roasted ទៅទន់ដែលធ្វើអោយរសជាតិរសជាតិនិងនាំយកចំណាំផ្អែមទៅវា។ វាមិនត្រូវបាននាំឱ្យមានប៉េងប៉ោះប្រសិនបើអ្នកដំបូងបំបាត់ពួកវានៃ peel និងគ្រាប់ពូជបន្ទាប់មកពន្លត់ជាមួយ onions និង carrots ។

គ្រឿងផ្សំ:

• rozhiki - 2 គីឡូក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 គីឡូក្រាម
• vinegar - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាក្នុងកំប៉ុងនីមួយៗមាន 0,5 លីត្រ។
• អំបិល, ម្រេចដី, ខ្ទឹម - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេង, ពណ៌បៃតង, គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

1. រំពុះនៅក្នុង rozhiki ទឹកអំបិលដើម្បីត្រៀមខ្លួន, បង្ហូរ, ផ្តល់ឱ្យបង្ហូរ។
2. ចៀនគំនិតនៅក្នុងប្រេងបង្វិលផ្សំជាមួយផ្សិតតាមរយៈសាច់អាំងសាច់។
3. កំដៅដ៏ធំមួយដើម្បីឆ្អិនរដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមខ្ទឹម, ទឹកខ្មះ។
4. នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយផ្សិតដុះផ្សិតក្តៅសម្រាប់រដូវរងាក្នុងធុងមាប់មរមាមួយត្រូវបានរុំរុំរុំមុនពេលត្រជាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី fry rozhiki សម្រាប់រដូវរងារ?

សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន rozhiki ឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់រដូវរងារ - សមុទ្រឬអំបិលនិងនរណាម្នាក់ឆ្កួតអំពីផ្សិតចៀន។ រូបមន្តខាងក្រោមនេះនឹងផ្តល់ឱ្យក្រុមគ្រួសារនូវបំណែកដ៏មានតម្លៃដែលនឹងត្រូវបើកនៅក្នុងរដូវរងារមុនពេលអាហារពេលល្ងាចបន្ថែមដំឡូងចៀនឬម្ហូបផ្សេងទៀតដើម្បីជ្រើសរើសនិងកក់ក្តៅអស់រយៈពេលជាច្រើននាទី។

គ្រឿងផ្សំ:

• rozhiki - 2 គីឡូក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 1 កែវ។
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. រៀបចំការរីករាលដាល rozhiki នៅក្នុងប្រេងក្តៅនិង fry នៅក្រោមគំរបសម្រាប់ 30 នាទី។
2. ដោះគំរប, ចាក់ទឹកសំណើម, បន្ថែមអំបិលទៅផ្សិតហើយលាបវានៅលើកំប៉ុងមើម។ ប្រេងត្រូវតែគ្របដណ្តប់មាតិកាទាំងស្រុង។ ប្រសិនបើវាមិនគ្រប់គ្រាន់កាឡាំងស៊ីនគឺជាផ្នែកបន្ថែមហើយបញ្ចូលក្នុងធុងមួយ។
3. Fry rozeded rozhiki សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងនាវានំប៉័ង, ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងជំងឺផ្តាសាយនេះ។

onions ក្រហមនៅក្នុងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្ត

រសជាតិមិនធម្មតាត្រូវបានទិញដោយ ទឹកដោះគោ ពណ៌ក្រហមបើសិនជាអាចចម្អិន ទឹកជ្រលក់ បន្ថែមទៅលើ ទឹកជ្រលក់ របស់ពួកគេ ដោយផ្អែកលើប៉ូតាស្យូម ដោយបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមស។ លទ្ធផលគឺអាហារសម្រន់ឯករាជ្យដែលឆ្ងាញ់ពិសារអាហារសម្រន់ឬគ្រឿងផ្សំសំខាន់មួយសម្រាប់រៀបចំនំស៊ុបឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ។

គ្រឿងផ្សំ:

• rozhiki - 2 គីឡូក្រាម;
• onions និង carrots - 300 ក្រាម។
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះទឹកនិងប្រេង - 150 ក្រាម។
• អំបិល, ស្ករ, peas ម្រេចខ្មៅនិងផ្អែម - ឆ្អិន, laurel - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. រំពុះត្រីឆ្អិនអស់រយៈពេល 40 នាទីលាងសំអាតនៅក្រោមទឹកដែលអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរនិងត្រលប់ទៅចានវិញ។
2. បន្ថែមម្ស៉ៅប៉េងប៉ោះ, ទឹក, ប្រេងបន្លែ, ម្រេចនិងឡារ៉ល។
3. ដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងមើមឆ្អិនឆ្អិន ៗ រដូវម៉ាសធំបន្ថែមអំបិលនិងស្ករចៀនក្នុងកំដៅតូចមួយរយៈពេល 1 ម៉ោង។
4. ដាក់ផ្សិតលាបប៉េងប៉ោះនៅរដូវក្ដៅក្នុងធុងទឹកកកដែលរក្សាទុកនៅតំបន់ត្រជាក់។

Solyanka ជាមួយនឹងខ្ញីនិងស្ពសម្រាប់រដូវរងារ

អាហារសម្រន់តាមផ្ទះនឹងត្រូវបានប្រមូលផ្ដុំ ជាមួយផ្សិតសម្រាប់រដូវរងារ ។ វាអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនជាមួយនំបុ័ងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាម្ហូបឯករាជ្យមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់ឬកំដៅដែលត្រូវបានប្រើជាការស្លៀកពាក់សម្រាប់ស៊ុបក្រអូបនិង hearty ឬមូលដ្ឋានសម្រាប់ធ្វើនំឆ្ងាញ់មួយបំពេញក្នុងចំណិតមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• rozhiki ឆ្អិន - 1,5 គីឡូក្រាម;
• ស្ព - 2,5 គីឡូក្រាម;
• onions និង carrots - 500 ក្រាម។
• ម្រេច Bulgarian - 5 PCs ។
• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងប៊ឺ - 250 ក្រាម។
• អំបិល, ស្ករ - 100 ក្រាម;
• ទឹក - 150 មីលីលីត្រ;
• laurel - 5 បំណែក;
• vinegar 70% - 0.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

1. រំពុះផ្សិតរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងទឹកអំបិលបន្ថែមគំនិតប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
2. បុកស្ពៃក្តោប, ខ្ទឹមបារាំង, ម្ទេស។
3. បន្ថែមប្រេងបន្លែទឹកអំបិលស្ករនិងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, stew សម្រាប់ 1 ម៉ោង។
4. ដាក់ផ្សិតមុនឆ្អិន, laurel, កក់ salad សម្រាប់ 30 នាទីផ្សេងទៀតលាយ vinegar នេះ។
5. បន្ទាប់ពី 15 នាទី, អាហារសម្រន់ត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់នៅក្នុងធុងទឹកស្អាត, អ៊ីសូឡង់រហូតដល់វាធ្លាក់ចុះ។

Rozhiki នៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់សម្រាប់រដូវរងារ

នៅក្នុងករណីនេះ marinade សម្រាប់ redheads សម្រាប់រដូវរងារ មានអប្បបរមានៃទឹកឬត្រូវបានរៀបចំទាំងអស់ដោយគ្មានការបន្ថែមនៃរាវដូច្នេះអាហារសម្រន់ត្រូវបានទទួលទៅអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់បំផុតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងមិនគួរឱ្យជឿក្រអូប។ ម្ហូប spicy ពិសេសទទួលបានដោយការបន្ថែមគំនិត chopped និងខ្ទឹម។

គ្រឿងផ្សំ:

• rozhiki - 2 គីឡូក្រាម;
• ធ្មេញនិងធ្មេញធ្មេញ - 4 PCs ។
• អំបិល - 60 ក្រាម;
• ស្ករ - 30 ក្រាម
• ទឹកខ្មះ - 130 ម។ ល។
• ស្លឹកនៃ currant និង horseradish, twigs នៃ dill ។

ការរៀបចំ

1. នៅខាងក្រោមនៃនាវានេះដាក់ស្លឹកចម្អិននៃ horseradish, currants, sprigs នៃ dill ។
2. ផ្នែកខាងលើរីករាលដាលចេញពណ៌ក្រហមជំនួសស្រទាប់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសនិងលាយជាមួយអំបិលនិងស្ករ។
3. លាងសម្អាតមាតិកានៃធុងនៅលើកំដៅមធ្យមដើម្បីឱ្យឆ្អិនមួយដោយបន្ថែមស្លាបព្រាពីរនៃទឹកចម្អិន 30 នាទី។
4. កូរនៅក្នុងទឹកខ្មេះហើយ 5 នាទីក្រោយមកផ្សិតសមុទ្រផ្សិតផ្សាំសម្រាប់រដូវរងាក្នុងពាងនំប៉័ង។

ស្គមក្រហមសម្រាប់រដូវរងារ

រូបមន្តបន្ទាប់សម្រាប់អ្នកហូបចុកពិត។ សាឡាត់អំបិលដែល ចំអិនសំរាប់រដូវរងារនឹងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិដើមនិងរសជាតិដើម។ ស្លឹករបស់បៃតងមុនពេលអំបិលគួរតែត្រូវបាន scalded ជាមួយទឹករំពុះហើយបន្ទាប់មកស្ងួតហួតហែង។ ជ្រក់នៅក្នុងទឹកក្តៅមួយនាទីនិងជា root នៃ radish សេះបន្ទាប់ពីការសំអាតនិងមុនពេលកិនរបស់វា។

គ្រឿងផ្សំ:

• rozhiki - 2,5 គីឡូក្រាម;
• គ្រាប់ពូជនៃ dill - 30 ក្រាម;
• ឫស horseradish - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC;
• ខ្ទឹម - 5 ធ្មេញ;
• អំបិលគ្មានកំណត់ - 80 ក្រាម។
• ស្ករ - 40 ក្រាម
• សេរ៉ូម - 0.5 ពែង;
• ស្លឹកនៃ currant និង horseradish ។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងធុងសមស្របមួយដាក់ផ្សិត peeled នេះ sprinkling ស្រទាប់ជាមួយអំបិលគ្រាប់ dill, បៃតង, ខ្ទឹមស sliced ​​និងដី horseradish ។
2. រំលាយជាតិស្ករនៅក្នុងសេរ៉ូម, ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត។
3. ពួកគេគ្របដណ្តប់មារៈបង់រុំជាមួយនឹងមារៈបង់រុំចុចវាដោយផ្ទុកហើយលាងសមាតវាអស់រយៈពេល 3-4 សប្តាហ៍។
4. រៀងរាល់ 3 ថ្ងៃត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរស្អាត។

Redheads salting ស្ងួតសម្រាប់រដូវរងារ

ដើម្បីរក្សាក្បាលពណ៌ក្រហមសម្រាប់រដូវរងាររូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ការរៀបចំទទេដោយគ្មានម៉ារីណាតនិងការព្យាបាលកំដៅមិនមានប្រជាប្រិយភាពជាងសមាសធាតុស្មុគស្មាញរបស់ពួកគេទេ។ ចំពោះអាហារសម្រន់ដូចនេះសូមជ្រើសយកសំណាកផ្សិតស្អាតដែលមិនត្រូវការលាងសម្អាត។ ដីកខ្វក់ត្រូវបានគេកាប់ដោយដុសធ្មែញឬក្រណាត់។

គ្រឿងផ្សំ:

• rozhiki - 2 គីឡូក្រាម;
• អំបិល uniodinated - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. pickling rozhikov សម្រាប់រដូវរងារចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការជ្រើសរើសនិងការសំអាតផ្សិតដែលភ្លាមដាក់នៅក្នុងធុងជាមួយ caps ចុះចាក់អំបិលមួយ។
2. គ្របដណ្តប់សម្បូរផ្សិតជាមួយនឹងមារៈបង់រុំចុចចុះក្រោមហើយទុកសម្រាប់អំបិលក្នុងកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់។
3. ជារៀងរាល់ 3 ថ្ងៃត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដើម្បីឱ្យស្អាតនិងស្ងួត។
4. បន្ទាប់ពី 10 ថ្ងៃអ្នកអាចថតគំរូដំបូង។

Salad សម្រាប់រដូវរងារពីនំខ្ញីនិងបន្លែ

ការរៀបចំសក់ក្រហមសម្រាប់រដូវរងារដោយយោងតាមរូបមន្តខាងក្រោមនឹងក្លាយជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការទទួលបានគ្រឿងផ្សំឯកសណ្ឋានដ៏អស្ចារ្យមួយដែលអាចត្រូវបានបម្រើដល់តារាងណាមួយ។ ជាពិសេសជួយឱ្យពាងមួយនៃភាគហ៊ុនបែបនេះនៅពេលដែលមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចម្អិនអាហារទេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវការការចិញ្ចឹមគ្រួសាររបស់អ្នកយ៉ាងរហ័សនិងមានប្រសិទ្ធិភាព។

គ្រឿងផ្សំ:

• rozhiki - 2,5 គីឡូក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងកណ្តឹងនិងប៉េងប៉ោះ - 0.5 គីឡូក្រាម។
• ស្រូវ - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ប្រេង - 0,5 លីត្រ;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ស្ករ - 20 ក្រាម
• vinegar - 100 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. បុកប៉េងប៉ោះឆ្អិនជាមួយការបន្ថែមជាតិប្រេងអំបិលនិងស្កររយៈពេល 15 នាទី។
2. ពួកគេបានដាក់ carrots, ចម្អិន 15 នាទីទៀត។
3. ចម្អិនបន្លែដែលនៅសល់ធ្វើឱ្យឆ្អិនច្រើន។
4. កូរឱ្យនៅក្នុងផ្សិតឆ្អិននិងអង្ករពាក់កណ្តាលដែលបានរៀបចំហើយញ៉ាំសាឡាត់រយៈពេល 40 នាទី។
5. កូរឱ្យនៅក្នុងទឹកខ្មះនិងដុំឆ្នុកនៅក្នុងធុងនំប៉័ងរុំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កកក្បាលក្រហម?

វិធីជាក់ស្តែងដើម្បីរៀបចំផ្សិតនៅក្នុងវត្តមាននៃកន្លែងទំនេរនៅក្នុងទូទឹកកកគឺត្រូវបង្កកក្បាលក្រហមសម្រាប់រដូវរងារ។ ចំណុចសំខាន់ ៗ នៃការអនុវត្តន៍បែបនេះនៅក្នុងកថាខណ្ឌខាងក្រោម។

1. ផ្សិតអាចត្រូវបានកកទាំងមូលឬ sliced ​​។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងស្រទាប់មួយត្រជាក់និងចាក់ចូលទៅក្នុងថង់សម្រាប់ការត្រជាក់បន្ថែមទៀតនិងការផ្ទុក។
2. ការញ៉ាំផ្សិតត្រូវបានគេបង្កកងាយស្រួលក្នុងកញ្ចប់ឬកញ្ចប់ផ្សេងៗដោយបញ្ចោញបរិមាណដែលត្រូវការក្នុងពេលតែមួយ។
3. ប្រសិនបើចង់បានផ្សិតអាចត្រូវបានចៀននិងបន្ទាប់មកត្រូវបានកកិតរាលដាលនៅក្នុងធុងបាច់។
4. នៅពេលដែលត្រជាក់ឆ្អិនឆៅមិនត្រូវបានលាង, ប៉ុន្តែបានតែ scrub ការចម្លងរោគជាមួយនឹងការជក់ឬកន្សែង។

ក្រហមស្ងួត

ផ្នែកបន្ទាប់នឹងជួយអ្នករៀនពីរបៀបដើម្បីស្ងួត tulips ពណ៌ក្រហមសម្រាប់រដូវរងារដូច្នេះពួកគេរក្សាបាននូវក្លិនបិដោរឆ្ងាញ់និងលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃ។

1. ដូចជាការត្រជាក់អ្នកមិនអាចលាងសម្អាតផ្សិតបានទេមុនពេលស្ងួតប៉ុន្តែគ្រាន់តែសម្អាតវាដោយប្រើជក់ស្ងួតឬកាត់សណ្តែកស្ងួត។
2. ប្រសិនបើមានលទ្ធភាពនិងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអនុញ្ញាតឱ្យ rozhikov អាចត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅលើខ្យល់ strung នៅលើខ្សែអក្សរមួយ skewers និងព្យួរនៅក្នុងកន្លែងស្ងួតនិង ventilated ។
3. វិធី ទំនើប នៃផ្សិតស្ងួត - នៅក្នុង ម៉ាស៊ីនសម្ងួត អេឡិចត្រូនិចឬឡ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវរាលដាលពាសពេញផ្សិតដែលបានរៀបចំនៅលើស្រាលឬថាសហើយស្ងួតនៅ 60 ដឺក្រេ។ ល្រប្រងដ្រលមិនមនការប៉ះពាល់ត្រូវត្ររក្សាទុក។
4. មុនពេលប្រើផ្សិតត្រូវបានចាក់ទឹកក្តៅសម្រាប់រយៈពេលពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីពួកគេត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចឬបានបន្ថែមទៅចាន។