នោះហើយជាអ្វីដែលមិនអាចទៅរួចទេដែលត្រូវធ្វើវាគឺដើម្បីបង្ខូចដំឡូងជាមួយសាច់។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយ: ឆ្អិន, ចៀន, ដុតនំ, ដំឡូងសមឥតខ្ចោះជាមួយផលិតផលសាច់ណាមួយ។ វាពិបាកក្នុងការបង្កើតរូបមន្តដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។ វានឹងហាក់បីដូចជាថាវាអាចមានលក្ខណៈសាមញ្ញ: ដំឡូងនិង bacon ប៉ុន្តែរូបមន្ត "ដំឡូងនៅក្នុង bacon" ធ្វើឱ្យអ្នកគិត។ តើវាអាចទៅរួចហេតុអ្វីបានជាដំឡូងនៅក្នុង bacon និងមិនផ្ទុយមកវិញ? វាជារឿងសាមញ្ញណាស់! យើងពន្យល់។
- ដំឡូងឆ្អិន "នៅក្នុងឯកសណ្ឋានមួយ" - ទំនងជាតិចជាងមើមនឹងធ្លាក់ចុះដាច់នៅក្នុងដៃ;
- ប្រសិនបើអ្នកចង់ដុតនំដំឡូងឆៅពេលចម្អិនអាហារត្រូវបានកើនឡើងដល់មួយម៉ោង។
- ប្រសិនបើអ្នកនៅក្នុងការប្រញាប់, បន្ទាប់មកដុតនំដំឡូងមុនឆ្អិន។
- ដំឡូងនិង bacon ត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងពហុវិជ្ជាប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តឡ។
ដំឡូង baked នៅក្នុង bacon
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 1,5 គីឡូក្រាម;
- bacon - 300 ក្រាម
- Butter - 60 ក្រាម
- ពណ៌បៃតង parsley;
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដំបូងយើងឆ្អិនដំឡូងនោះទេប៉ុន្តែដូច្នេះថាវាមិនធ្លាក់ចុះដាច់ពីគ្នាមិនរំលាយមើម។ យើងបានកាត់ខាត់ក្រអូបទៅក្នុងបន្ទះចង្អៀតដ៏វែងហើយដំឡូងនីមួយៗត្រូវបាន "ស្លៀកពាក់": យើងបានដាក់ខ្សែក្រវ៉ាត់មួយដែលមិនជ្រុះហើយដុសធ្មេញដោយប្រើធ្មេញ។
ហើយឥឡូវនេះយើងបានផ្ញើ "ដំឡូង" ដំឡូងសម្រាប់ 15 នាទីនៅក្នុង oven នេះ។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើបែបនេះក្នុងធុងដុតនំតូចមួយ។ ឥឡូវនេះពូជដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេត្រូវបានលក់។ ទៅបាតពិតណាស់កុំភ្លេចប៊ឺ។ ហើយមុនពេលអាហារយើងតុបតែងជាមួយបៃតង។ ដំឡូង baked នៅក្នុង bacon, ស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ប៊ឺសូកូឡា, និងស្រូបយកក្លិននៃ bacon ។ វាពិបាកណាស់ក្នុងការចេញក្រៅហើយមិនហួសកម្រិត។
ដំឡូង stuffed ជាមួយ bacon
នេះគឺដូច្នេះដើម្បីនិយាយការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង, បំរែបំរួលបុណ្យបន្ថែមទៀតនៃដំឡូង baked នៅក្នុង bacon ។ កុំធ្វើឱ្យខូចខាតដល់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ រូបមន្តនេះត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតទាំងស្រុងហើយ mincemeat ត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់ការបំពេញមើមដំឡូង។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 1,5 គីឡូក្រាម;
- bacon - 300 ក្រាម
- Butter - 60 ក្រាម
- ពណ៌បៃតង parsley;
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
សម្រាប់ការស្តុក
- ឈីសនៃពូជរឹង - 200 ក្រាម។
- ស៊ុតរឹង - ឆ្អិន - 2 បំណែក;
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- mayonnaise - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
តើអ្នកចាំពីរបៀបដែលពែងប៊ុក្សមើលទៅដោយគ្មានរណ្តៅទេ? ទាំងនេះគឺជា rooks ដែលយើងត្រូវចំអិនពីដំឡូងឆ្អិន។ នៅក្នុងលទ្ធផលស្នាមរន្ធដែលយើងបានដាក់បំពេញពីឈីសដឹងគុណ, លាយជាមួយស៊ុត chopped ល្អ, ខ្ទឹមនិង mayonnaise ។ បន្ទាប់មកដូចជានៅក្នុងរូបមន្តកំពូលយើងបានដាក់នៅលើខ្សែក្រវ៉ាត់មួយដែលយើងបានម៉ត់និងផ្ញើ ដំឡូង stuffed ដើម្បី ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 20 នាទី។
អ្វីដែលល្អអំពីរូបមន្តនេះគឺថាវាអាចធ្វើឱ្យវត្ថុដែលមានមីនខុស ៗ គ្នា។ ឆ្ងាញ់ណាស់ដែលម្ហូបនេះមានសាច់ឆៅចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយឈីសឈីសទន់ ៗ និងខ្ទឹមសជាមួយសាច់ឆៅ ៗ ពីខ្ទឹមបារាំងចៀនជាមួយបៃតងពីឈីសដែលត្រាំជាមួយបៃតង ... ជាទូទៅការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកមានភាពសម្បូរបែប។
ដំឡូងជាមួយ bacon នៅក្នុង foil
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូងឆ្អិន - 5 PCs ។
- bacon (ចំណិតស្តើង) - 20 បំណែក;
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- អំបិល, ល្បាយនៃម្ទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- បៃតង parsley ។
ការរៀបចំ
ធ្វើបួនផ្នែកឈើឆ្កាងនៅលើដំឡូងគ្នាកាត់ប្រហែលមួយភាគបីនៃមើមចូលទៅក្នុងជម្រៅនេះ។ នៅក្នុងរន្ធដោតនីមួយៗដាក់នៅលើចំណែកមួយនៃ bacon, ព្យញ្ជនៈស្រាល smelling មួយនៃល្បាយមួយពី clove នៃ cloves ខ្ទឹម។ ម្រេចជាមួយនឹងល្បាយនៃម្ទេសដី, អំបិលបើចាំបាច់និងរុំដំឡូងគ្នា - "hedgehog" - នៅក្នុង foil នេះ។ ឥឡូវនេះវាមិនមែនជាការគួរឱ្យភ័យខ្លាចដើម្បីដាក់ដំឡូងដោយផ្ទាល់នៅលើដុតនៅក្នុង oven ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាមួយ។ ដុតនំឱ្យបាន 15 នាទី។ ព្បោរៈពត់ទន់ ៗ ដើម្បីឱ្យដំឡូងនីមួយៗមានពែងភួយហើយនៅលើតុដែលយើងធ្វើ ដំឡូងជាកំរាល ឬបំរើដោយឡែកពីគ្នា។ យើងបរិភោគជាមួយបៃតងនិងទឹកជ្រលក់។