សាច់គោនៅក្នុង oven នេះ - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតនៃការដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តារាងណាមួយ

សាច់គោនៅក្នុងលម្សៅគឺជាម្ហូបឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ណាស់។ សាច់អាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងបំណែកទាំងមូលបំណែកតូចៗនៅក្នុងសាច់សត្វនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការចង្កឹះនិងសូម្បីតែ shish kebabs ។ អាហារចំហៀងដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ចានណាមួយនឹងត្រូវបានដាំឱ្យពុះដំឡូងនិងសាឡាត់បន្លែស្រស់ៗ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់គោនៅក្នុង oven នេះ?

ចានសាច់គោនៅក្នុងឡអាចជាហ៊ានណាស់។ បើទោះបីជាសាច់នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការលំបាកជាមួយនឹងការរៀបចំបានល្អនិងការរៀបចំត្រឹមត្រូវវានឹងទន់និងមានជាតិផ្អែម។ ការណែនាំខាងក្រោមនឹងធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចម្អិនសាច់យ៉ាងឆាប់រហ័សដោយឆ្ងាញ់និងដោយគ្មានការរំខាន។

1. សាច់, កាត់ទៅជាបំណែក, នៅក្នុង oven ត្រូវបានចម្អិនជាមួយការបន្ថែមនៃរាវ - ទឹកធម្មតាឬទំពាំងបាយជូរបន្ទាប់មកវានឹងក្លាយជា juicy ។
2. ដើម្បីជៀសវាងការស្ងួតសាច់ក្នុងអំឡុងពេលដុតនំនៅក្នុង oven ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាក់ធុងធំមួយនៃទឹក។
3. គ្រឿងទេសសម្រាប់សាច់អាចត្រូវបានគេប្រើពូជដ៏ធំទូលាយមួយ: សមនិងការត្រៀមលក្ខណៈរួចរាល់ហើយនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗដូចជាម្រេចក្រឡុងដី zira និងវត្ថុដទៃទៀត។
4. សាច់គោនៅលឺនឹងត្រូវបានស្គមស្គមនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់, ប្រសិនបើសាច់ pre-marinate និងទុកឱ្យយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងនិងពាក់កណ្តាលមួយ។

សាច់គោនៅក្នុង foil, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ

ដុតសាច់គោនៅក្នុងដុំមួយនៅក្នុង oven នេះ - វាមិនមែននៅបញ្ហាទាំងអស់។ ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងនិងពេលវេលាតិចបំផុតអ្នកអាចទទួលបានសាច់ក្រអូបឆ្ងាញ់។ បន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងបានបម្រើជាមួយ garnishes ឬត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការធ្វើនំសាំងវិច។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់គោដុតនំវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើសសាច់ដែលមានទំងន់មិនតិចជាង 500 ក្រាម។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោសាច់ - 500 ក្រាម។
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 70 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹម - 4 cloves;
• zir, ដី coriander - សម្រាប់ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ម្រេចក្រហម - ½ tsp;
• ប្រេង - 30 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមត្រូវបានឆ្លងកាត់តាមសារព័ត៌មានដែលពោរពេញទៅដោយទឹកស៊ីអ៊ីវគ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែម។
2. ល្បាយនេះត្រូវបានគេលាងជាមួយសាច់ហើយទុកចោលមួយម៉ោង។
3. ស្លឹកត្រូវបានដាក់ក្នុងស្រទាប់ពីរដាក់សាច់ដាក់វារុំហើយដុតក្នុងរយៈពេល 10 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 250 អង្សាបន្ទាប់មកសីតុណ្ហភាពត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់ 200 អង្សាសាច់គោដែលឆ្ងាញ់នៅលឺនឹងត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប្រហែលជា 2 ម៉ោង។

សាច់គោនៅក្នុងដៃអាវនៅក្នុងឡ

សាច់គោសម្បូរទៅដោយដំឡូងនៅក្នុងឡ - ជាម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមិនអាចចំណាយពេលច្រើននៅចង្ក្រាន។ វាគឺជាការងាយស្រួលណាស់ដែលសាច់ជាមួយ garnish ត្រូវបានចម្អិនក្នុងពេលដំណាលគ្នា។ ដំឡូងជាមួយវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនេះគឺមានច្រើនឆ្ងាញ់ជាងធម្មតាឆ្អិន។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃអាហារនេះគឺថាវាត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការបន្ថែមជាតិខ្លាញ់។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 1 គីឡូក្រាម;
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
• ខ្ទឹម - 4 cloves;
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 50 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• គ្រឿងទេសសម្រាប់សាច់។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចោលជាមួយពាក់កណ្តាលនិងខ្ទឹមជាមួយចាន។
2. សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក, លុបវាជាមួយអំបិលគ្រឿងទេស, sprinkle ជាមួយខ្ទឹម, ខ្ទឹមបារាំងនិងចាក់ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវនិងសម្អតនៅត្រជាក់រយៈពេល 2 ម៉ោង។
3. ដំឡូងដែលបានកាត់ជាមួយនឹងប្លុកតូចដាក់នៅក្នុងចានបន្ថែមប្រេងអំបិលម្រេច។
4. ដំបូងដាក់ដំឡូងនៅក្នុងដៃអាវមួយហើយបន្ទាប់មកសាច់ជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
5. គែមនៃដៃអាវត្រូវបានគេប្រារព្ធឡើងជាមួយគ្នាហើយនៅ 180 ដឺក្រេសាច់គោនិងដំឡូងនៅក្នុងលដែលអាចត្រៀមខ្លួនបានក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោង។

ឆ្អឹងជំនីរឆ្អឹងជំនីរនៅក្នុងឡ

ឆ្អឹងជំនីរឆ្អឹងជំនីរនៅក្នុងល្ខោនមានទន់ទន់និងទន់។ នេះត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែការពិតដែលថាសាច់ត្រូវបាន stewed សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រអូបមួយ។ ដើម្បីបងា្កររាវពីការហួតលឿនពេកដំបូងអ្នកអាចរឹតបន្តឹងធុងសាច់ដោយប្រើបំពង់។ ស្រាក្នុងករណីនេះប្រើស្ងួតឬផ្អែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឆ្អឹងជំនីរសាច់គោ - 6 PCs ។
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹម - 1 ក្បាល;
• ស្រាក្រហម - 1 ដប។
• សាច់គោទំពាំងបាយជូរ - 500 មីលីលីត្រ;
• ប្រេងអូលីវ
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. សាច់ត្រូវបានកាត់បន្ថយរវាងឆ្អឹងអំបិលនិងម្រេច។
2. នៅក្នុងចានឆាំងមួយដែលកេះប្រេងនិងចៀនសាច់ប្រហែល 15 នាទី។
3. បន្ថែមប៉េងប៉ោះចាក់ស្រានិងចម្អិន 15 នាទី។
4. Pour ទំពាំងបាយជូរ, រឹតបន្តឹងចាន frying ជាមួយ foil និងនៅក្នុង preheated ទៅ 180 degrees oven រៀបចំ 3 ម៉ោង។

សាច់គោ steaks នៅក្នុង oven - រូបមន្ត

ចង្ក្រាន សាច់គោ នៅក្នុងលយនឹងមានទន់និងមានជាតិផ្អែមប្រសិនបើចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ល្អបំផុតសម្រាប់ម្ហូបបែបនេះគឺជាការដេញថ្លៃសមរម្យ។ សាច់គួរតែស្រស់ឬញាក់ពីកំប៉ុងទឹកដោះគោដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនដើម្បីចម្អិនអាហារដែលពិបាកជាង។ ប្រសិនបើមិនមានជម្រើស, បន្ទាប់មក defrost សាច់ដោយធម្មជាតិ, ដោយគ្មានការប្រើដើម្បីប្រើទឹកក្តៅនិងមីក្រូវ៉េវ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោដេញថ្លៃ - 500 ក្រាម។
• គំនិត - 300 ក្រាម
• mustard - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• mayonnaise 67% មាតិកាជាតិខ្លាញ់ - 100 ក្រាម;
• អំបិលគ្រឿងទេស
• ប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំ

1. សាច់គោឆ្លងកាត់សរសៃត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 1 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។
2. វាយដំពួកគេឱ្យបានល្អហើយជូតជាមួយម្រេចនិងអំបិល។
3. Mustard លាយជាមួយ mayonnaise និងគ្រឿងទេស។
4. ស្រូបយកចំណិតទឹកជ្រលក់ហើយដាក់វានៅក្នុងចានដាក់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងនិងគ្របដណ្តប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយឈីស។
5. នៅ 180 ដឺក្រេ, សាច់គោនៅក្នុងទឹកជ្រលក់មូកាគុលនៅក្នុង oven នេះនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុង 40 នាទី។

សាច់គោ steak នៅក្នុង oven - រូបមន្ត

សាច់គោដែលឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុត នៅក្នុងលដែលត្រូវបានទទួលដោយប្រើសាច់គោដែលមានបន្លែ។ នេះគឺជាសាច់ដ៏ល្អសម្រាប់ដុតនំព្រោះវាផ្ទុកសរសៃខ្លាញ់ជាច្រើន។ កម្រាស់នៃការដុតនំសម្រាប់ការដុតនំគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 3 សង់ទីម៉ែត្របន្ទាប់មកសាច់នឹងមិនស្ងួតទេប៉ុន្តែនឹងត្រូវបាន appetizing និង juicy ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 1 គីឡូក្រាម;
• ប្រេងអូលីវ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិលម្រេច thyme ។

ការរៀបចំ

1. សាច់ត្រូវបានកាត់ជាបំណែកដែលមានកម្រាស់ប្រហែល 3 សង់ទីម៉ែត្រ។
2. នៅក្នុងប្រេងអូលីវ, បន្លែរបស់អ្នកត្រូវបានបន្ថែមហើយសាច់គោត្រូវបានទម្លាក់ចូលក្នុងវាប្រហែលមួយម៉ោង។
3. បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានបញ្ជូនទៅកាន់ចៀនឆ្អិនល្អហើយភាគីទាំងសងខាងកិន 2 នាទី។
4. ចង្ក្រានដែលឆ្អិនត្រូវបានគេដាក់ក្នុងឡនិងនៅ 170 ដឺក្រេដុតសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទី។

សាច់គោនៅក្នុងភាសាបារាំងនៅក្នុង oven នេះ

សាច់ជាភាសាបារាំងនៅក្នុងឆ្អឹងគោ គឺជាឱសថហ៊ាននិងពេញចិត្តមិនធម្មតា។ វាតែងតែប្រែទៅជា juicy និងហ៊ាន, ដោយសារតែវាជាញឹកញាប់មានវត្តមាននៅលើតារាងបុណ្យ។ ជាញឹកញាប់សាច់ត្រូវបានរីករាលដាលផងដែរប៉េងប៉ោះផ្សិតអូលីវជាទូទៅអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចូលចិត្ត។ នៅនឹងឆន្ទៈអ្នកអាចបន្ថែម clove នៃខ្ទឹមសទៅ mayonnaise មួយដូច្នេះវានឹងត្រូវបានសូម្បីតែ piquant ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ក្រណាត់សាច់គោ - 1 គីឡូក្រាម;
• គំនិត - 500 ក្រាម;
• ពណ៌បៃតង parsley;
• mayonnaise;
• ឈីស - 100 ក្រាម
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. សាច់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចានប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់, វាយដំ, អំបិលនិងម្ទេស។
2. ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍កាត់, បៃតង parsley chopped វិចិត្រនិងលាយជាមួយ mayonnaise ។
3. ដាក់សាច់នៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលមានលាបខ្លាញ់, កំពូលបន្លែ, sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ។
4. នៅ 170 ដឺក្រេ, សាច់គោនៅក្នុង oven នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។

សាច់គោនៅក្នុងសក្តានុពលនៅក្នុង oven នេះ

សាច់គោដែលមានបន្លែ នៅចានដែលឆ្អិនក្នុងផើងគឺជាការព្យាបាលដែលមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកន្តើយ។ សាច់ចេញមកក្រៅទន់និងទន់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាននៅផ្នែកខាងក្រោមនៃ pots ដំបូងអ្នកអាចដាក់ដំឡូងបារាំងហើយបន្ទាប់មកដាក់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់បន្ទាប់មកទទួលបាននូវរសជាតិឆ្អិនឆ្អិនភ្លាមៗ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 500 ក្រាម។
• ទំពាំងបាយជូរសាច់ - 300 មីលីលីត្រ;
• lard ប៊ឺសូកូឡា - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• គំនិត - 3 បំណែក;
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្លឹក Bay - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. សាច់កាត់ជាបំណែកអំបិលនិងរដូវជាមួយម្រេច។
2. រមៀលបំណែកនៅក្នុងម្សៅនិង fry នៅក្នុងខ្លាញ់ប៊ឺសូកូឡា។
3. ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងចំអិន 5 នាទីទៀត។
4. នៅក្នុង pots បានដាក់ពាក់កណ្តាលគំនិតដាក់សាច់នៅលើកំពូលដាក់ onions ស្លឹក Bay ទុកចាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។
5. ផ្ញើចានឱ្យទៅឡចំហាយមុន 200 ដឺក្រេនិងចម្អិនសាច់រយៈពេល 1 ម៉ោង។

សាច់គោជាមួយ prunes នៅក្នុង oven នេះ

សាច់គោស្លាយនិងទន់ ៗ នៅក្នុងឡដុតនំជាមួយនឹងបន្លែនិងផ្លែលាមកនឹងមិនទុកឱ្យអ្នកដទៃឆ្ងល់ឡើយ។ មុនពេលដុតនំសាច់អាចត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះឬអ្នកអាចប្រើទំពាំងបាយជូរ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលសមាសធាតុត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ជាមួយរាវ។ ម៉ោងដំបូងគឺល្អបំផុតក្នុងការដុតនំម្ហូបក្រោមគំរបឬក្រណាត់ហើយបន្ទាប់មកកំប៉ុងដុតអាចត្រូវបានបើក។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 2 គីឡូក្រាម;
• prunes - 300 ក្រាម;
• carrots - 4 PCs ។
• onions - 4 PCs ។

ការរៀបចំ

1. សាច់កាត់ទៅជាបំណែកតូច។
2. ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចោលនៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, carrots ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។
3. សាច់នេះត្រូវបានចៀននៅលើភាគីទាំងពីរដាក់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ prunes បន្លែចៀនបន្តិចត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូល។
4. ចាក់សាច់ជាមួយទឹកក្តៅហើយនៅ 180 ដឺក្រេចំណីសាច់គោនៅក្នុងលដែលនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោង។

ឆ្អៅ shish kebab នៅក្នុង oven

រូបមន្តនៃសាច់គោនៅក្នុង oven ដែលបានបង្ហាញខាងក្រោមមិនមែនជាស្រឡាញ់តែមួយនៃ shish kebabs នឹងមិនចាកចេញពីព្រងើយកណ្តើយ។ សាច់ដែលត្រូវបានចម្អិនតាមរបៀបនេះវាប្រែចេញស្ទើរតែដូចជាស្ហឹកបាតជាក់ស្តែងលុះត្រាតែវាមិនឆ្អែតជាមួយនឹងផ្សែង។ ប៉ុន្តែវាមិនសំខាន់អ្នកអាចធ្វើវាដោយគ្មានវាហើយប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់បានអ្នកអាចប្រើផ្សែងរាវបាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោដេញថ្លៃ - 600 ក្រាម។
• mayonnaise - 150 ក្រាម;
• គ្រឿងទេសសម្រាប់សាច់ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• អំពូល - 3 បំណែក;
• អំបិល។

ការរៀបចំ

1. សាច់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកមួយខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចោលជាមួយនឹងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
2. លាយ mayonnaise ជាមួយគ្រឿងទេសនិងអំបិលបន្ថែមទៅសាច់និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
3. លាងសម្អាតសាច់ក្នុងត្រជាក់រយៈពេលមួយថ្ងៃ។
4. សាច់គោនៅលើ skewers និងដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយ foil ។
5. ដាក់ធុងទឹកមួយនៅក្នុងធុងដុតនំ។
6. នៅ 180 ដឺក្រេ shash kebabs នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោង។

រមៀលសាច់គោនៅក្នុង oven នេះ

រមៀលសាច់គោជាមួយការបំពេញ នៅក្នុង oven មួយ - ជាការព្យាបាលដ៏ល្អបំផុតដែលអាចត្រូវបានបម្រើនៅលើថ្ងៃធ្វើការនិងថ្ងៃឈប់សម្រាកជាម្ហូបសាច់ក្តៅឬជាអាហារសម្រន់នៅក្នុងសំណុំបែបបទញាក់មួយ។ រមៀលនៅក្នុងការកាត់មុខមើលទៅស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ ចំពោះបរិមាណគ្រឿងផ្សំដែលបានចង្អុលបង្ហាញ, ចំនួន 2 ផ្នែកនឹងត្រូវបានទទួលបាន, បើចាំបាច់, ចំនួននៃសមាសភាគទាំងអស់កើនឡើង។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 300 ក្រាម
• ខ្លាញ់ខ្លាញ់ - 100 ក្រាម
• carrots តូច - 1 ដុំ;
• ខ្ទឹម - 2 cloves;
• អំបិល, គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

1. សាច់ត្រូវបានកាត់ជា 3 ផ្នែកហើយត្រូវគេវាយដំ។
2. ដាក់ស្រទាប់ដែលបានរៀបចំគ្របដណ្តប់គ្នាទៅវិញទៅមក sprinkle ជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេស។
3. នៅលើកន្លែងកំពូលនៃខ្ទឹមស, slices ស្តើងនៃជាតិខ្លាញ់និង carrots កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
4. បត់រុំរមាស់រុំវាជាមួយ parchment ហើយផ្ញើវាទៅក្នុង oven ។
5. នៅ 180 ដឺក្រេសាច់ត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 1 ម៉ោង។

សាច់គោជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឈីសនៅក្នុងឡ

សាច់គោដែលដុតនំនៅក្នុងចានជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឈីសគឺជាម្ហូបដែលពួកគេនិយាយថា "អ្នកនឹងលិទ្ធម្រាមដៃរបស់អ្នក" ។ ក្រៅពីគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុងរូបមន្តនោះអ្នកក៏អាចរីករាលដាលផ្សិតសម្រាប់សាច់ផងដែរ។ ម្ទេសចៀនដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ខ្ទឹមបារាំងនៅទីនេះល្អបំផុតដើម្បីប្រើសាឡាត់ពណ៌សឬពណ៌ស្វាយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 800 ក្រាម
• onions, ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• mayonnaise, គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

1. សាច់គោត្រូវបានគេកាត់ចោល, វាយដំ, sprinkled ជាមួយគ្រឿងទេស។
2. ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេកាត់ចោលនៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលដាក់នៅលើកំពូលនៃសាច់ប៉េងប៉ោះត្រូវបានដាក់នៅលើ onions ។
3. ទាំងអស់នេះត្រូវបានបំពេញដោយ mayonnaise និងនៅ 180 ដឺក្រេដុតនំសម្រាប់ 30 នាទី។
4. បន្ទាប់មកប្រោះសាច់ដោយឈីសនិងនាំយកទៅក្រហម។