ផលិតផលមួយដែលត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់សំរាប់ចម្អិនម្ហូបគឺជាបន្លែបន្លែបន្លែមួយដែលមានសាច់ទន់ល្អក់។ រូបមន្តនៃ casseroles ពី courgettes ជាមួយឈីសគឺមានដ៏ធំដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសបានយ៉ាងងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់ចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតដោយការជំនួសគ្រឿងផ្សំមួយជាមួយសារធាតុមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងរូបមន្តដែលបានស្គាល់រួចហើយឬបន្ថែមគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតអ្នកអាចបើកចំណាំថ្មីនៅក្នុងរសជាតិនិងទទួលបានរូបមន្តចម្អិនថ្មី។
ចំពោះភាពសម្បូរបែបនៃចំណីអាហារអ្នកអាចបន្ថែមបន្លែផ្សេងៗដូចជាដំឡូងបារាំងម្ទេសខ្ទឹមបារាំងបន្លែឬសាច់ក្រអូមក៏ដូចជាឈីសរឹងឬកែច្នៃទៅសាច់គោខៀវ។
រូបមន្ត cucelle zucchini ជាមួយឈី
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 700 ក្រាម
- Cream ជូរ - 230 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ឈីសរឹង - 120 ក្រាម។
- basil - សាខាច្រើន;
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- ប្រេងបន្លែ - 20 មីលីលីត្រ;
- អំបិល;
- ឱសថ chopped ។
ការរៀបចំ
ជំហានដំបូងគឺត្រូវរៀបចំការបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសូមកិនខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមសនិងលាយជាមួយ Cream ឆ្អិនស៊ុតនិងអំបិល។
ការបំផ្លាញលាងនិងលាបត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលរង្វង់ហើយយើងឈររយៈពេលបីឬបួននាទីសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយហើយដាក់ពួកវានៅលើបាតប្រេងនៃផ្សិត។ Sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណនៅលើកំពូលនិងចាក់នៅក្នុងការបំពេញ។ ចង្ក្រានត្រូវបានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេហើយយើងបានបញ្ជូននំរបស់យើងនៅទីនោះអស់រយៈពេលប្រហែល 45 នាទី។
ម្ហូបដែលបានរៀបចំត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងបានបម្រើជាមួយបៃតង chopped ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ដុតនំ zucchini និង eggplant ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 2 PCs ។
- eggplant - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 4 PCs ។
- ខ្ទឹម - 7 ដាប់ធ្មេញ;
- ឈីសផិតឃ្មុំរឹង - 160 ក្រាម
- ហួត - suneli;
- mayonnaise;
- ប្រេងបន្លែ;
- អំបិល, ឱសថ chopped ។
ការរៀបចំ
បន្លែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួតហួតហែងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ដែលស្តើងដូចជាអាចធ្វើទៅបាន, ខ្ទឹមការផាកពិន័យ។
Eggplants sprinkle អំបិលសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទីលាងជាមួយទឹកនិងស្ងួតម្តងទៀត។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទប្រេងចម្រាញ់បន្លែលាបខ្លាញ់ដំបូងដាក់ចេញពាក់កណ្តាលនៃ eggplants, sprinkle ជាមួយ seasoning, អំបិលនិងខ្ទឹមនិងខាញ់ជាមួយ mayonnaise បន្ទាប់មកប៉េងប៉ោះនៅលើកំពូលនៃ zucchini ម្តងទៀតអំបិលនិងរដូវកាលជាមួយ hops-suneli ជាមួយ mayonnaise, ស្រទាប់ស្រទាប់នៅក្នុងវិធីស្រដៀងគ្នាម្តងទៀតបញ្ចប់ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងខាញ់ឱ្យពួកគេជាមួយ mayonnaise ។ ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 180 ដឺក្រេនិងដុតនំហុកសិបនាទី។ ដប់ប្រាំនាទីមុនពេលបញ្ចប់, sprinkle កំពូលជាមួយឈីសដឹងគុណ។
យើងបានបម្រើ casserole ក្តៅមួយ sprinkled ជាមួយឱសថ។