មេចុងភៅថ្មីនឹងរីករាយក្នុងការរៀនពីរបៀបចំអិនម្ហូបស្ព្លីដែលត្រឹមត្រូវនិងឆ្ងាញ់ហើយស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍នឹងអាចពង្រីកចំណេះដឹងរបស់ពួកគេនៅក្នុងបញ្ហានេះនិងយល់ពីភាពមិនច្បាស់លាស់ពីមុន ៗ នៃរូបមន្ត។ នឹងមកកន្លែងនិងការប្រែប្រួលនៃម្ហូបដែលមានភាពចម្រុះនៃរសជាតិអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តនឹងមិនពិបាកទេ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស្ពរមូរ?
រមៀលស្ពចម្អិននៅផ្ទះតំណាងឱ្យស្រោមសំបុត្រពីស្លឹកស្ពឬស្លឹកទំពាំងបាយជូរដែលពោរពេញទៅដោយអាហារពីសាច់និងស្រូវបន្លែឬផ្សិត។ ផលិតផលនេះត្រូវបានផ្លុំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះឬទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - ជ័រនៅក្នុងធុងមួយក្រោមគំរបមួយនៅលើចង្ក្រានមួយនៅក្នុងឡឬពហុវៀន។
- ស្លឹកស្ពៃសម្រាប់ភាពបត់បែនមុនពេលប្រើដោយការធ្វើឱ្យពុះនៅក្នុងទឹករំពុះឬប្រើមីក្រូវ៉េវ។
- កាត់សរសៃរឹងរបស់សន្លឹកឬក knead ពួកវាយ៉ាងត្រឹមត្រូវជាមួយចំណុចទាញរបស់កាំបិត។
- ការតុបតែងបែបបុរាណត្រូវបានរៀបចំពីសាច់គោដីឆៅជាមួយខ្ទឹមបារាំងជាញឹកញាប់ជាមួយនឹងការបន្ថែមអង្ករឆ្អិន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស្ពសម្រាប់វិលស្ពនៅក្នុង microwave មួយ?
ដើម្បីស្ពសម្រាប់វិលស្ពបានទទួលភាពបត់បែនចាំបាច់វាជាការងាយស្រួលបំផុតដើម្បីរៀបចំបន្លែជាមួយ microwave oven មួយ។
- កាត់ស្លឹកស្ពនៅកន្លែងភ្ជាប់ទៅនឹងដើម។
- ដាក់ឌុយក្នុងឡម៉ាសមីក្រូសម្រាប់ថាមពលខ្ពស់រយៈពេល 10 នាទី។
- យកស្លឹកខាងលើចេញពីក្បាល។
- ជាថ្មីម្តងទៀត, សន្លឹកជាបន្តបន្ទាប់ត្រូវបានកាត់បន្ថយនិងបន្លែត្រូវបានផ្ញើទៅកាន់ឧបករណ៍សម្រាប់ 5 នាទី។
- ធ្វើម្តងទៀតការយកចេញនៃស្លឹកនិងកំដៅដងជាច្រើនដងបន្ថែមទៀតដោយអាស្រ័យលើទំហំនៃសមនេះ។
- ស្លឹកដែលញែកចេញត្រូវបានដាក់ក្នុងឡម៉ាសមីក្រូសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីទៀត។
Stuffing សម្រាប់វិលស្ព
ការបំពេញបុរាណសម្រាប់ការវិលស្ពមានសាច់ minced, អង្ករនិងគ្រឿងទេស។ យ៉ាងហោចណាស់វាត្រូវបានបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងឆៅឬឆៃដែលតិចតួចជាញឹកញាប់ carrots ស្រស់ឬនៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួនប៉េងប៉ោះបន្លែដទៃទៀតបៃតង។ ក្នុងនាមជាមូលដ្ឋានសាច់មួយប្រើល្បាយនៃសាច់ជ្រូកនិងសាច់គោនិងក្នុងករណីខ្លះសាច់ចៀមឬបសុបក្សី។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ជ្រូក - 250 ក្រាម
- សាច់គោ - 250 ក្រាម
- ស្រូវ - 0.5 ពែង;
- onions និង carrots - 1 pc ។
- ប៉េងប៉ោះ - 2-3 កុំព្យូទ័រ។
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- ប្រេង - 40 ម។ ល។
- អំបិល, ម្រេច, parsley និង dill ។
ការរៀបចំ
- បង្វិលសាច់នៅក្នុងសាច់មួយ។
- ខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេស។
- កិននៅក្នុងប៉េងប៉ោះឬលាយជាមួយប៉េងប៉ោះ។
- រំពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលអង្ករឆ្អិន។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំបន្ថែមបៃតងអំបិលម្រេចលាយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរុំស្ពបស្ព?
សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងជាច្រើនការរៀបចំវិលស្ពៃគឺជាកំពូលនៃសិល្បៈធ្វើម្ហូប។ ដំណើរការនៃការរៀបចំផលិតផលដោយខ្លួនវាគឺគួរឱ្យភ័យខ្លាចដែលហាក់បីដូចជាអ្វីដែលមិនអាចយល់បាននិងស្មុគស្មាញ។ តាមពិតបច្ចេកវិទ្យាគឺជាធាតុបឋមហើយវាមិនពិបាកសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាយល់ទេជាពិសេសប្រសិនបើសេចក្តីណែនាំជំហានដោយជំហានគឺនៅក្នុងដៃ។
- រៀបចំកម្លាំង force និងបំបែកស្លឹកស្ពៃសម្រាប់ស្ព stuffed ។
- នៅខាងក្រៅស្លឹកដែលមានសរសៃក្រាស់ត្រូវបានកាត់ផ្តាច់។
- មានក្រដាសមួយនៅលើក្ដារដាក់ស្លាបព្រានៃអន្ទាក់នៅផ្នែកម្ខាងនៃឯកសារភ្ជាប់របស់វាទៅនឹងក្បាល។
- គ្របដណ្តប់បំពេញជាមួយគែមជិតបំផុតនៃសន្លឹក។
- បង្វិលផ្ន្រកខាងក្រ្រមន្រះឡើងលើ។
- វេញរមូរក្រដាស។
ស្ពស្ពស្ពស្ព
ដោយបានស្ទាត់ច្បាប់សម្រាប់ការរៀបចំសមាសភាគជាមូលដ្ឋាននៃម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តនិងភាពប្លែកនៃការរចនារបស់ពួកគេអ្នកអាចយក រូបមន្តបុរាណសម្រាប់ស្ព stuffed ដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅពេលក្រោយ។ ក្នុងនាមជាទឹកជ្រលក់មួយ, វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើទឹកប៉េងប៉ោះរសជាតិ, ដែលប្រសិនបើអ្នកចង់បានបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងអំបិលជាមួយ carrots ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 1 បំណែក;
- កម្លាំង forceme - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ស្រូវ - 0.5 ពែង;
- onions និង carrots - 1 pc ។
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ - 40 ម។ ល។
- laurel - 1-2 បំណែក;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- ស្លឹកស្ពត្រូវបានរៀបចំ។
- លាយសាច់សត្វជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងចៀនក្នុងប្រេងបន្ថែមអង្ករពាក់កណ្តាលឆ្អិន។
- ម៉ាសអំបិលម្រេច។
- បំពេញស្លឹកដោយស្លឹកខ្ចប់ដាក់ស្និតដាក់ចូលទៅក្នុងរនាស់ឬទឹកក្រឡុកជាមួយនឹងបាតក្រាស់។
- បន្ថយបិទភ្ជាប់នៅក្នុងទឹក, ចាក់នៅក្នុងល្បាយនៃការវិលស្ពមិនឈានដល់ស្រទាប់កំពូលដោយ 2 សង់ទីម៉ែត្របន្ថែមអំបិលម្រេច, laurel ។
- រមៀលស្ព ស្តើង ជាមួយសាច់ minced និងអង្ករ នៅលើភ្លើងស្ងាត់ 50-60 នាទី។
ស្ពស្ពស្ពស្ព - រូបមន្ត
រូបមន្តដូចខាងក្រោមសម្រាប់វិលស្ពាត់ stuffed ជាមួយសាច់ minced បានបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់រុំស្ពៃ Peking មួយ។ ស្លឹករបស់បន្លែនេះត្រូវបានគេបំបែកដោយងាយស្រួលដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅបឋមហើយក្រោយមកគេគួរតែដាក់វាក្នុងរយៈពេល 5 នាទីក្នុងមីក្រូវ៉េវសម្រាប់ការធ្វើឱ្យមានគុណភាពខ្ពស់និងមានភាពបត់បែន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពៃនៃទីក្រុងប៉េកាំង - 1 ដុំ;
- កម្លាំងសាច់ - 700 ក្រាម
- ស្រូវ - 0.5 ពែង;
- onions និង carrots - 1 pc ។
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 1 ពែង;
- ប្រេងបន្លែ - 40 ម។ ល។
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- បញ្ច្រញក្បាលទៅស្លឹកដ្រលអនុញ្ញាតឱ្យពួកវាអស់ 5 នាទីនៅក្នុងមីក្រូវ្រវ។
- លាយសាច់សត្វជាមួយអង្ករអំបិលអំបិលម្រេច។
- បំពេញស្លឹកដែលមានស្លឹកបត់ជាមួយស្រោមសំបុត្រមួយដាក់ជាមួយថ្នេរចុះក្រោមទៅក្នុងទឹកក្រឡុក។
- Fry onions ជាមួយ carrots បន្ថែមទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះក្តៅសម្រាប់មួយនាទីផ្លាស់ប្តូរទៅវិលស្ព។
- បន្ថែមទឹកដែលមិនឈានដល់កម្រិតកំពូលនៃផលិតផលពីរសង់ទីម៉ែត្រទេ។
- រមៀលស្ពហ៊ាន extinguish 1 ម៉ោង។
ស្ពវិលពីស្លឹកទំពាំងបាយជូ
លើសពីនេះទៀតរបៀបដើម្បីរៀបចំ វិលស្ពពីស្លឹកទំពាំងបាយជូ ដែលអ្នកអាចយកស្រស់បានទប់ទល់ពួកគេ 3-5 នាទីក្នុងទឹករំពុះឬយក billet លុបចោលមួយ។ នៅអាមេនីឬម្ហូបកូឃៀសម្ហូបនេះត្រូវបានគេហៅថា dolma និងត្រូវបានរៀបចំនៅដើមជាមួយសាច់ចៀមដែលមានជាតិខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់ជាមួយនឹងការបន្ថែមជាតិខ្លាញ់សាច់ចៀម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្លឹកទំពាំងបាយជូរ - 50 ភីកសែល។
- កម្លាំងសាច់ - 700 ក្រាម
- ស្រូវ - 0.5 ពែង;
- គំនិត - 300 ក្រាម
- carrots - 150 ក្រាម
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទំពាំងបាយជូរ - 1 កែវ;
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- lemon - 1 ដុំ;
- ប្រេងបន្លែ - 40 ម។ ល។
- អំបិលម្រេចឱសថស្រស់។
ការរៀបចំ
- carrots fry និងពាក់កណ្តាលនៃ onions បន្ថែមសាច់ដីជាមួយនឹងអង្ករឆ្អិន។
- កូរឱ្យនៅក្នុងបន្លែដែលមានចំណិតពីរស្លាបព្រានៃខ្ទឹមសខ្ទឹមអំបិលម្រេច។
- បំពេញស្លឹកដែលមានម៉ាសមួយដាក់ស្រោមសំបុត្រដាក់វាក្នុងចង្ក្រាន។
- ចៀនខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់បន្ថែម pasta, ទំពាំងបាយជូរ, រដូវ។
- Pour ទឹកជ្រលក់នៅលើប័ណ្ណនេះបន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្ថែមទៀតតាមតម្រូវការ។
- Tumble ស្ពស្ពៃអាមេរិវិល 1 ម៉ោង។
រមៀលស្ពែលហូឡង់
អនុសាសន៍ខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់ដឹងពីរបៀបចំអិនស្ពៃក្តោបបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅក្នុងភាសាកូរ៉េ។ កំណែនៃម្ហូបនេះនឹងត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងដោយអ្នកគាំទ្រនៃអាហារសម្រន់ spicy និង savory ។ Yastvo នឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃឬមួយនៃសមាសភាពធ្វើម្ហូបដ៏ភ្លឺបំផុតសម្រាប់តុបុណ្យ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 1 បំណែក;
- carrots - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
- ស្លាញ់កូរ៉េ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- laurel - 2 បំណែក;
- dill និង parsley - 1 bunch;
- ទឹក - 500 មីលីលីត្រ;
- vinegar - 50 មីលីលីត្រ;
- ប្រេងបន្លែ - 130 មីលីលីត្រ។
- ស្ករ - 0.5 ពែង;
- អំបិល - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
- ជូតនៅលើ carrots grater របស់កូរ៉េលាយជាមួយបៃតងខ្ទឹមសាច់ឈីសសម្រាប់ការបន្សល់ទុក carrots កូរ៉េសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
- រៀបចំសន្លឹកក្តៅក្នុងមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 5 នាទី។
- បំពេញស្លឹកជាមួយ carrot stuffing, បត់ជាមួយនឹងស្រោមសំបុត្រមួយ។
- ពីគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់រៀបចំ marinade នាំល្បាយទៅឆ្អិនមួយ។
- Pour ស្ព marinade រមៀលជាមួយ carrots នៅកូរ៉េទុកសម្រាប់មួយថ្ងៃនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌបន្ទប់និង 24 ម៉ោងផ្សេងទៀតនៅក្នុងទូទឹកកក។
វិលស្ពៃ Lenten
អ្នកទាំងឡាយណាដែលមិនទាន់បានដឹងពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ វិលស្ពៃគ្មានខ្លាញ់ រូបមន្តខាងក្រោមនេះនឹងជួយឱ្យយល់ពី subtleties នៃការបង្កើតដូចជាម្ហូបបន្លែមួយ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវម្ហូបនេះនឹងមិនឆ្ងាញ់តិចជាង analogues ជាមួយការបន្ថែមសាច់ minced នឹងសូមជាមួយនឹងក្លិនបិដោរដ៏អស្ចារ្យនិងរូបរាង appetizing ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 1 បំណែក;
- carrots - 2 បំណែក;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- អង្ករ - 1 កែវ។
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- ទឹកប៉េងប៉ោះ - 1 កែវ។
- laurel - 2 បំណែក;
- dill និង parsley - 1 bunch;
- អំបិលម្រេចប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំ
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយនិងម្ទេសនិងកណ្ដុលម្ទេស។
- បញ្ចូលអង្ករឆ្អិនពាក់កណ្តាលបៃតងអំបិលម្រេច។
- បំពេញស្លឹកស្ពដែលបានរៀបចំបត់ជាមួយរមៀលដាក់នៅក្នុង saucepan មួយ។
- Pour ស្ពបន្លែរមៀលជាមួយទឹកបន្ថែមអំបិលម្រេច, laurel, ខ្ទឹមនិងបៃតងលាងជមែះម្ហូបសម្រាប់ 40-50 នាទី។
ស្ពរមៀលជាមួយផ្សិត
កំណែបន្ទាប់នៃម្ហូបនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគាំទ្រនៃ ចាន គ្មានខ្លាញ់និង ផ្សិតដើម្បី រៀនពីរបៀបដើម្បី stew វិលស្ពដោយមានការបំពេញផ្សិតមួយ។ នៅពេលប្រើប៉េងប៉ោះឬមើមប៉េងប៉ោះវាមានបំណងបន្ថែមម្សៅផ្សិតពីអ្នករស់នៅព្រៃស្ងួតដែលនឹងផ្តល់នូវសម្បកពិសេសនិងក្លិន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 1 បំណែក;
- ផ្សិត - 350 ក្រាម
- carrots - 1 ដុំ;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ស្រូវ - 100 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- ketchup - 120 ក្រាម
- អំបិលម្រេចបៃតងប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំ
- Fry ផ្សិតដោយផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមសលាយជាមួយស្រូវនិងគ្រឿងទេស។
- ពីស្លឹកស្ពបនិងបំពេញធ្វើឱ្យចេញស្រោមសំបុត្រ, ជង់នៅក្នុង saucepan មួយ។
- ចាក់ល្ពៅជាមួយផ្សិតនិងអង្កររសជាតិជាមួយល្បាយនៃ ketchup និងទឹកមួយ stew នៅលើភ្លើងដ៏ស្ងប់ស្ងាត់មួយសម្រាប់ 1 ម៉ោង។
Golubtsy នៅក្នុង oven - រូបមន្ត
សម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់រៀនពីរបៀបចំអិនស្ពបស្ពនៅក្នុង oven នេះអនុសាសន៍ដូចខាងក្រោម។ តាមរយៈការព្យាបាលកំដៅនេះវានឹងអាចទទួលបានកំណែសំបូរបែបគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃម្ហូបនេះបើយោងតាមលក្ខណៈរសជាតិ។ ក្នុងនាមជាការបំពេញ, អ្នកអាចប្រើប៉េងប៉ោះ, Cream sour ឬទឹកជ្រលក់ Cream ប៉េងប៉ោះ - ជូរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 1 បំណែក;
- កម្លាំង forceme - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ស្រូវ - 60-70 ក្រាម។
- onions និង carrots - 1 pc ។
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 70 ក្រាម។
- Cream sour - 50 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- ប្រេងបន្លែ - 40 ម។ ល។
- ទំពាំងបាយជូរ - 300 មីលីលីត្រ;
- thyme - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- laurel - 1-2 បំណែក;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសបន្ថែមទៅលើអាហារដែលមានអង្ករឆ្អិន។
- រដូវកាលដើម្បីភ្លក់រសជាតិបំពេញវាជាមួយស្លឹកស្ពដាក់វានៅក្នុងផ្សិតមួយ។
- លាយទំពាំងបាយជូរក្តៅ, pasta និង Cream sour, រដូវ, ចាក់ទៅស្ពវិល, បន្ថែម twigs នៃ thyme និង laurel ។
- ដុតនំដុតនំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Cream ប៉េងប៉ោះ - ជូលនៅក្នុង oven សម្រាប់ 1 ម៉ោងនៅ 180 ដឺក្រេ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស្ពលាយខ្ជិល?
រូបមន្តខាងក្រោមសម្រាប់ការវិលស្ពឹកខ្ជិលនិងសាច់ minced ត្រូវបានអនុវត្តលឿនជាងកំណែបុរាណនិងមកជួយសង្គ្រោះនៅពេលដែលមានពេលវេលាពិតប្រាកដសម្រាប់ការចម្អិនអាហាររយៈពេលយូរនៃម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តនោះទេ។ ស្លឹកគោគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ពីរបីនាទីមុនពេលប្រើ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 0,5 កុំព្យូទ័រយួរដៃ។
- កម្លាំង forceme - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ស្រូវ - 60 ក្រាម។
- onions និង carrots - 1 pc ។
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ទឹកប៉េងប៉ោះ - 0,5 លីត្រ;
- Cream sour - 100 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- Shirku ស្ពល្អ, លាយជាមួយសាច់ minced, អំបិលឆ្អិន, ស៊ុត, អំបិលនិងម្រេច។
- សំណុំបែបបទពីនំប៉័ងផ្ទះល្វែងដែលទទួលបានជាមូលដ្ឋាន, fry ពួកវាពីភាគីទាំងពីរនៅក្នុងប្រេង, ផ្លាស់ប្តូរទៅសំណុំបែបបទ។
- លាយទឹក, Cream sour និងរដូវ, ចាក់ចូលទៅក្នុងវិលស្ព។
- ផ្ញើធុងគ្របដណ្តប់ដោយសន្លឹកត្រជាក់ចូលទៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកម្តៅសម្រាប់ 180 នាទីសម្រាប់ 45 នាទី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនរមៀលស្ពនៅក្នុង multivariate មួយ?
ប្រសិនបើអ្នកមានពហុផ្លេស្ទិចស្ពៃក្តោបអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយឧបករណ៍ទំនើប។ នៅក្នុងករណីនេះវាអាចទៅរួចដើម្បីទទួលបានរបបអាហារដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនៃម្ហូបអាហារដោយ welding ចន្លោះទទេបានរៀបចំសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយ។ នៅក្នុងករណីនេះគំនិតនិងបន្លែផ្សេងទៀតត្រូវបានបន្ថែមទៅការបំពេញដោយគ្មានការចៀនបឋម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 1 បំណែក;
- កម្លាំង forceme - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ស្រូវ - 100 ក្រាម។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- សាច់ឆៅត្រូវបានលាយជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេច។
- បញ្ចូលអង្ករខ្ទឹមអំបិលម្រេចលាយបំពេញជាមួយស្លឹកស្ពៃដែលបានរៀបចំបត់ជាមួយស្រោមសំបុត្រ។
- រៀបចំវិលស្ពសម្រាប់គូស្វាមីភរិយានៅក្នុងពហុកីឡដ្ឋានក្នុងរបៀប "ចំហាយ" រយៈពេល 40-50 នាទី។