ត្រីនៅក្នុងនំបុ័ង pita

អាហារជាមួយ lavash គឺតែងតែដើម, ស្រស់ស្អាតនិងហ៊ាន។ រូបមន្តត្រីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងនំប៉័ង pita កំពុងរង់ចាំអ្នកខាងក្រោម។

លាងសមាតជាមួយត្រីក្រហម - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• lavash អាមេនីស្តើង - 2 បំណែក;
• ទន់ឈីសទន់ - 200 ក្រាម។
• dill greens - 40 ក្រាម
• ត្រីទឹកក្រូច - 300 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. យើងកាប់សាឡីនជាមួយចានស្តើង ៗ ។
2. ស្លឹកឡាសាត្រូវបានលាបជាមួយឈីសរលាយទន់។ យើងបានដាក់បំណែកនៃត្រីពីខាងលើហើយធូលីវាទាំងអស់ជាមួយឱសថ chopped ។
3. យើងបង្កើតរមៀលមួយឱ្យគាត់ឈរយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងនៅក្នុងពេលត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកភីត្តានំប៉័ងជាមួយត្រីក្រហមនិងឈីសរលាយចូលទៅក្នុង slices ។

ត្រីនៅក្នុងនំបុ័ង pita នៅក្នុង oven នេះ

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet នៃ hake ឬ pollock - 700 ក្រាម;
• Cream sour 20% - 150 ក្រាម។
• គំនិត - 300 ក្រាម
• ស្តើងឡានីនឡាវ៉េស - 3 ស្លឹក;
• mayonnaise - 100 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះនៃពូជក្រាស់ - 1 ដុំ;
• ប្រេងបន្លែ - 70 ក្រាម
• អំបិល។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងតម្រៀបតាមចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
2. Shinkle ប៉េងប៉ោះជាមួយនឹងកា។
3. លាយនៅក្នុងចាននៃ mayonnaise ជាមួយ Cream sour ។
4. បន្ទះនំបុ័ង pita នីមួយៗត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។
5. ត្រីរបស់ត្រីត្រូវបានកាប់ដោយផ្នែកយើងអំបិលពួកវាហើយក៏អាចត្រូវបានធ្វើម្ហូបតាមរដូវ។
6. សម្រាប់ស្លឹក lavash គ្នាដំបូងដាក់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ onions បន្ទាប់មក mayonnaise ត្រីនិងខាញ់ជាមួយ Cream sour ។ ពីខាងលើរង្វង់មួយចំនួននៃប៉េងប៉ោះដែលក៏អាចជា podsolit បន្តិច។
7. យើងបានបិទនំបុ័ង pita ជាមួយនឹងមាតិការបស់វា។
8. រាលដាលឧបករណ៍នៅក្នុងធុងដុតនំលាបខ្លាញ់ដោយស៊ាមចុះក្រោម។ គម្របកំពូលជាមួយប៊ឺនិងនៅសល់នៃ Cream sour ជាមួយ mayonnaise ។
9. ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលពាក់កណ្តាលម៉ោងក្នុងមួយ 180 ដឺក្រេ។

នំបុ័ងភីតតាជាមួយត្រីលុបចោល

គ្រឿងផ្សំ:

• សន្លឹកនៃ lavash ស្តើង - 3 បំណែក;
• ត្រីលុបចោល (sardines, saury) - 1 ដុំ;
• ស៊ុតមាន់ - 3 បំណែក;
• mayonnaise 67% - 300 ក្រាម;
• dill greens - 40 ក្រាម
• ឈីសរឹង - 200 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. យើងដាក់ត្រីកំប៉ុងចូលក្នុងចានមួយបង្ហូររាវច្រើនហួសប្រមាត់ហើយកំទេចត្រីចេញពីម្ហូបអាហារកំប៉ុងដោយប្រើសមមួយរហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។
2. ពងរឹងឆ្អិនត្រូវបានសម្អាតនិងបែកខ្ទេចតាមវិធីងាយស្រួល។
3. ឈីសបីនៅលើខ្ទះធំ។
4. Melenko shredded dill និងភ្ជាប់វាជាមួយ mayonnaise ។
5. នៅលើស្លឹក lavash យើងដាក់ស្រទាប់ mayonnaise ជាមួយឱសថបន្ទាប់មកចែកចាយត្រីនៅលើកំពូល។ នៅលើកំពូលយើងដាក់សន្លឹកទីពីរនៃ lavash ផងដែរយើងខាញ់វាជាមួយ mayonnaise ជាមួយឱសថនិងលុបវាជាមួយស៊ុតកំទេច។
6. យើងដាក់សន្លឹកទីបីនៃ lavash ដែលត្រូវបាន smeared ផងដែរជាមួយ mayonnaise និងឈីដឹងគុណដុតនំ។
7. យើងបង្កើតជារមៀលនិងចំណាយពេល 3-4 ម៉ោងនៅត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកយើងកាត់កំហឹរជាមួយត្រីនិងឈីសទៅជាបំណែក។

សូមរីករាយជាមួយចំណង់អាហាររបស់អ្នក!