ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ pears - 10 នៃរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់បំផុតនៃការដុតនំក្រអូប

ចំណិតផ្លែប៉ោមដ៏ល្បីល្បាញដែលបានឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើនក្នុងពេលកន្លងមកឥឡូវនេះត្រូវបានគេរៀបចំឡើងតាមរបៀបជាច្រើន។ Charlotte ជាមួយ pears គឺជាជម្រើសសក្ដិសមទៅរូបមន្តធម្មតានិងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សតែងតែ lush និងដេលឆ្កេអូក្លិន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ charlotte ពី pears?

រូបមន្តដ៏សាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់សម្រាប់ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ pears គឺអាចផលិតឡើងវិញជារៀងរាល់ចម្អិនសូម្បីតែអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង។ ប្រដាប់ដោយមានអនុសាសន៍ល្អនិងច្បាស់លាស់អ្នកអាចបង្កើតការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យ។

1. ល្អឥតខ្ចោះរបស់ pear charlotte គឺជាម្សៅរាបស្មើដ៏សំបូរបែបដែលមានជាតិប្រក់និងជាតិស្ករនៅលើផ្ទៃដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការវាយដំស្ករនិងស៊ុតនៅពេលចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។
2. ប្រសិនបើរូបមន្តមិនផ្តល់សម្រាប់ការបន្ថែមពងនោះទេលទ្ធផលនឹងមិនសូវល្អទេហើយនំនឹងក្លាយទៅជាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
3. មួយ cherlotte ឆ្ងាញ់ជាមួយ pears គឺជាការព្យាបាលដែលអាចត្រូវបានបំពេញដោយគ្មានទីបញ្ចប់ជាមួយផ្លែឈើផ្សេងទៀត - ផ្លែប៉ោមចេកឬ berries ។

Charlotte ជាមួយ pears - រូបមន្តសាមញ្ញ

មួយ charlotte សាមញ្ញ ជាមួយ pears ត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងបញ្ហានៃការនាទីវាមិនដុតនំយ៉ាងឆាប់រហ័សនោះទេប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺតែងតែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ផ្លែឈើដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសបានរឹងមាំបន្តិចមិនទុំដូច្នេះចំណិតនេះត្រូវបានដុតល្អប្រសើរជាងមុន។ ដើម្បីប្រើប្រាស់បរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះអ្នកនឹងត្រូវការរូបរាង 22 សង់ទីម៉ែត្រ។ សម្រាប់រសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមអ្នកអាចបន្ថែម peel lemon ដើម្បីធ្វើតេស្ត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករ - 200 ក្រាម
• ម្សៅ - 250 ក្រាម;
• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• peel lemon - 1 tbsp ។ l ។
• ម្សៅដុតនំវ៉ាន់លីន។
• pears - 3 PCs ។

ការរៀបចំ

1. ស៊ុតបានផ្តួលរលំនៅក្នុងរណ្តៅដ៏ធំល្វឹងល្វើយដោយការចាក់បំពេញជាតិស្ករ។
2. បន្ថែម zest នេះ។
3. លាយម្សៅលាយម្សៅលាយម្សៅនិងវ៉ាលីល្លីនដាក់ចូលទៅក្នុងម្សៅដោយកូរជាមួយ spatula ។
4. Pears កាត់ចូលទៅក្នុង slices ដាក់នៅលើបាតនៃសំណុំបែបបទ oily នេះ sprinkle ជាមួយស្ករចាក់ dough នេះ។
5. ដុតនំសម្រាប់ 35 នាទីនៅ 190 ។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ pears នៅលើម្តង

មិនមែនវ៉ារ្យ៉ង់បុរាណភាគច្រើនបំផុតនៃការដុតនំ - charlotte នៅលើ kefir ជាមួយ pears ។ នំគឺស្រស់ស្អាត, porous និងមានសំណើមបន្តិច។ នៅក្នុងករណីនេះផ្លែអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងស្រទាប់ឬបន្ថែមទៅ dough និងធ្វើឱ្យការព្យាបាលនៅក្នុងលក្ខណៈនៃចំណិតមួយ jellied នេះ។ រូបរាងគួរតែមានទំហំ 25 សង់ទីម៉ែត្រប្រសិនបើអង្កត់ផ្ចិតតូចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់រយៈពេលនៃការដុតនំត្រូវបានកើនឡើង 10 នាទី។

គ្រឿងផ្សំ:

• pears - 4 PCs ។
• ស្ករ - 250 ក្រាម
• kefir - 100 មីលីលីត្រ;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ម្សៅ - 350 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំវីល្លីន។

ការរៀបចំ

1. វាយពងក្នុងស្នោក្រែមជាមួយស្ករ។
2. បញ្ចូលទឹកដោះគោយ៉ាអួ, whisking ។
3. លាយម្សៅ, vanilla និងម្សៅដុតនំ, ចាក់ចូលទៅក្នុង dough ដែលលាយ។
4. Pears peeled យកប្រអប់គ្រាប់ពូជបានកាត់ចៃដន្យដាក់ចូលទៅក្នុង dough បាន stirred ចាក់ចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទ oiled មួយ។
5. បណ្តុំត្រូវបានដុតនៅលើ kefir ជាមួយ pears នៅក្នុង oven សម្រាប់ 30 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយឈីស pear និងក្រុម Fulham

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ pears, រូបមន្តនៃការដែល presupposes លើសពីនេះទៀតនៃការរង្គាល curd គឺជាព្យាបាលជំងឺឆ្ងាញ់ delightfully ជាមួយស្រទាប់ juicy មួយ។ មុនពេលចម្អិនអាហារត្រូវប្រាកដថាឈីក្រុមគ្រួសារមិនមានផ្ទុកគ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្រាប់ភាពជឿទុកចិត្តនោះទេ។ បន្ទាប់ពីដំណើរការដុតនំចប់មិនត្រូវយកនំភ្លាមៗពីចង្ក្រានឡើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ចុះក្នុងភាពកក់ក្តៅ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករ - 200 ក្រាម + 100 ក្រាមក្នុងការបំពេញ curd;
• ម្សៅ - 300 ក្រាម;
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• pears - 3 បំណែក;
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 150 ក្រាម។
• ម្សៅដុតនំវីល្លីន។

ការរៀបចំ

1. Pears បានកាត់ចៃដន្យដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំប្រេងមួយ sprinkle ជាមួយស្ករ។
2. ឈីក្រុមឈីសលាយជាមួយស្ករ (100 ក្រាម) និងវីល្លីន។
3. វាយពងជាមួយស្ករបន្ថែមម្សៅល្បាយ។
4. ចាក់ពាក់កណ្តាល dough ជាង pears នេះចែកចាយរង្គាល curd ដែលគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការឈប់សំរាកនៃ dough នេះ។
5. ដុតនំរយៈពេល 45 នាទីនៅឯ 180 នាទីត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទីដោយមិនចាំបាច់យកចេញនូវដែក។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ pears caramelized

មួយ charlotte ឆ្ងាញ់ជាមួយ pears និងទឹកឃ្មុំនឹងឈ្នះគ្រប់ធ្មេញផ្អែម។ dough ត្រូវបានរៀបចំដោយយោងទៅតាមរូបមន្តបុរាណរបស់គ្រឿងផ្សំបីមុខដោយគ្មានការបន្ថែមផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ហើយការបំពេញគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ពិសេស។ Pears ត្នោតនៅក្នុង caramel ទឹកឃ្មុំនិងសម្រាប់រសជាតិកាន់តែច្រើនបន្ថែមក្រវាញនិង cloves ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករ - 150 ក្រាម។
• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ម្សៅ - 200 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ
• pears - 4 PCs ។
• ទឹកឃ្មុំ - 2 tbsp ។ l ។
• ប៊ឺ - 20 ក្រាម;
• ក្រវាញនិង cloves - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. Pears peel យកគ្រាប់ពូជកាត់ធំ។
2. ចៀនខ្ទះចៀននិងប៊ឺរហូតដល់បំណែកមានភាពថ្លា។
3. ណែនាំទឹកឃ្មុំនិងគ្រឿងទេស, fry សម្រាប់ 5 នាទីផ្សេងទៀត។ បិទភ្លើង។ ការបំពេញត្រូវបានប្រើត្រជាក់ទាំងស្រុង។
4. វាយពងជាមួយនឹងស្ករបន្ថែមម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំចាក់ម្សៅឱ្យទៅជាខ្លាញ់។
5. កំពូលជាមួយបំណែក caramelized ។
6. ឈើឆ្កាងជាមួយ pears មួយត្រូវបានដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីនៅ 190 ។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ pears និង Cream chamomile - រូបមន្ត

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ pears និង cream chamomile គឺជានំមិនធម្មតាមួយរសជាតិដែលនឹងយកឈ្នះគ្រប់ចម្អិន។ វិធីមិនធម្មតាមួយនៃការធ្វើនំបុ័ង, មតិព័ត៌មានដើមត្រូវបានសូកប៉ាន់ជាមួយភាពសាមញ្ញនិងមធ្យោបាយងាយស្រួល។ បើយោងទៅតាមរូបមន្តនេះអ្នកមិនចាំបាច់ខ្វាយខ្វល់ជាមួយការរៀបចំនំប៉័ងនោះទេប៉ុន្តែក្រែមត្រូវការពេលវេលាដើម្បីយកវាត្រូវចាក់បញ្ចូលរយៈពេល 4 ម៉ោង។

គ្រឿងផ្សំ:

• pears - 4 PCs ។
• ទឹក 100 ម។ ល។
• ទឹកឃ្មុំ - 150 ក្រាម;
• raisins - 50 ក្រាម;
• lemon 1 pc ។
• rum - 50 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 20 ក្រាម;
• ស្ករ - 50 ក្រាម
• កិន - ½ tsp;
• នំបុ័ង - 500-600 ក្រាម។

Cream:

• ក្រែមខ្លាញ់ - 500 មីលីលីត្រ;
• yolks - 8 បំណែក;
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• តែ chamomile - 8 ថង់។

ការរៀបចំ

1. ចាក់ថង់តែលាយជាមួយទឹកឆ្អិនទុករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
2. វាយ yolks ជាមួយនឹងស្ករសណែនាំពីក្រែមក្តៅដាក់វាឱ្យឆ្អិនរហូតដល់ក្រាស់។
3. ត្រជាក់រយៈពេល 4 ម៉ោង។
4. ទឹករំពុះ, បន្ថែម raisins, ទឹកឃ្មុំ, zest lemon និង rum ។ ទុកវាមួយម៉ោង។
5. បន្ថែមចំណិតផ្លែល្ហុងនិងទឹកក្រូចឆ្មារយកទៅឆ្អិនមួយចម្អិន 2 នាទី។
6. ញែកម៉ាសក្រាស់ពីសុីរ៉ូ។
7. សំណុំបែបបទ oily sprinkle ជាមួយស្ករនិង cinnamon, ចែកចាយបំណែកនំបុ័ងដោយគ្មាន peel ។
8. ស្ងួតដោយសុីរ៉ូផេលីដាក់ចេញបំពេញ។
9. គ្របដណ្តប់ជាមួយ crumb, ដុតនំសម្រាប់ 25 នាទីនៅ 180 ។
10. បម្រើ, ស្រោចទឹក Cream chamomile ។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ pears និង cinnamon

បម្លែងរូបមន្តសាមញ្ញមួយនៃគំនាប់ជាមួយ pears នៅក្នុង oven នេះនឹងជួយគ្រឿងទេសបានបន្ថែមទៅបំពេញ។ ផ្លែឈើត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយក្លិនឈុមកាដូម្រះ។ ជាលទ្ធផលវានឹងមានបង្អែមឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងក្លិនហឹរដែលមានរសជាតិហឹរដែលនឹងត្រូវបានចងចាំដោយអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំផ្អែមគ្រប់ៗគ្នា។ ដើម្បីដុតនំចំណិតនេះប្រើសំណុំបែបបទ 22 សង់ទីម៉ែត្រ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករ - 200 ក្រាម
• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ម្សៅ - 300 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ
• pears - 4 PCs ។
• ចំអិន - 1 tsp;
• ក្រវាញ - 4 គ្រាប់
• cloves - 2 buds ។

ការរៀបចំ

1. ក្រឡុកកាត់ផ្កានិងក្រវាញលាយជាមួយកំប៉េះ។
2. Pears មិនបានកាត់បន្ថយច្រើនពេក, លាយជាមួយគ្រឿងទេស។
3. វាយពងនិងស្ករបន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។
4. នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃសំណុំបែបបទដាក់ slices ផ្លែ spicy, sprinkle ជាមួយស្ករចាក់ dough នេះ។
5. ដុតនំសម្រាប់ 35 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ pear និងចេក

ឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ទឹកមាត់គឺជា charlotte ជាមួយចេក និង pears មួយ។ ផ្លែឈើត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសូម្បីតែគ្រឿងទេសក៏មិនចាំបាច់ត្រូវបានបន្ថែមការព្យាបាលដោយមិនឱ្យវាចេញមកក្រៅក្រអូបមិនឆើតឆាយ។ នំនេះនឹងចេញមកជាពិសេសខៀវស្រងាត់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយនឹងក្លាយទៅជានំដែលមានភាពសក្ដិសមសម្រាប់នំប្រពៃណីក្នុងអំឡុងពេលព្រឹត្តិការណ៍ដ៏ឧឡារិកនេះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• pears - 3 បំណែក;
• ចេក - 2 បំណែក;
• ស្ករ - 200 ក្រាម
• ស្ករអំពៅ - 50 ក្រាម
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ម្សៅ - 300 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ។

ការរៀបចំ

1. ពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើត្រូវបានកាត់និងចែកចាយនៅលើបាត oiled នៃផ្សិត, sprinkled ជាមួយស្ករអំពៅ។
2. វាយពងនិងស្ករបន្ថែមម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំចាក់ពីលើផ្លែ។
3. ការរីករាលដាលផ្លែឈើដែលនៅសល់, sprinkle ជាមួយស្ករត្នោត។
4. ដុតនំមួយដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលមាន pears នៅក្នុង oven សម្រាប់ 35 នាទីនៅ 190 ។

charlotte សូកូឡាជាមួយ pears

ដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅសូកូឡាសម្រាប់ charlotte ជាមួយ pears នេះបើយោងតាមរូបមន្តបុរាណវាមានសារៈសំខាន់ស្មើគ្នាដើម្បីជំនួសជាផ្នែកមួយនៃម្សៅជាមួយកាកាវកាកាវ។ ម្ហូបឆ្ងាញ់មិនធម្មតាខ្លាំងណាស់ដែលជាលទ្ធផលត្រូវបានទទួលនិងអ្នកគាំទ្ររីករាយខ្លាំងណាស់នៃការដុតនំសូកូឡា - ផ្លែឈើ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិរសជាតិបន្ថែមបន្ថែមកាហ្វេបន្ទាន់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករ - 250 ក្រាម
• ម្សៅ - 100 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ
• កាកាវ - 100 ក្រាម
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• កាហ្វេ - 1,5 tsp;
• ទឹករំពុះទឹក - 50 មីលីលីត្រ;
• pears - 3 PCs ។

ការរៀបចំ

1. វាយពងជាមួយស្ករចាក់កាកាវ។
2. រំលាយកាហ្វេនៅក្នុងទឹករំពុះ, បន្ថែមទៅ dough បានបន្ថែមម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ។
3. Pour dough ចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយរាលដាល slice pear ពីខាងលើ sprinkle ជាមួយស្ករ។
4. ឈើឆ្កាងជាមួយ pears មួយត្រូវបានដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីនៅ 190 ។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ pears ដោយគ្មានការស៊ុត

គ្រឿងអលង្ការ pear charlotte ដែលជារូបមន្តដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅខាងក្រោមនេះគឺ lush, ក្រអូបនិងដោយគ្មានការស៊ុតនិងផលិតផលសត្វដទៃទៀត។ ប៉ុន្តែមានគុណវិបត្តិមួយនៃការដុតនំបុ័ងនេះ - រយៈពេលផ្ទុកអប្បបរមា។ ដើម្បីញ៉ាំចំណីវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងពេលតែមួយបន្ទាប់ពីប៉ុន្មានម៉ោងក្រោយមកវានឹងស្ងួតហើយក្លាយទៅជាអន់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករ - 150 ក្រាម។
• ម្សៅ - 200 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ;
• ទឹករំពុះ - 50 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅដុតនំវ៉ាន់លីន។
• pears - 3 PCs ។

ការរៀបចំ

1. វាយខ្លាញ់ butter និងស្ករបន្ថែមទឹករំពុះ។
2. បន្ថែម vanilla, ម្សៅដុតនំនិងម្សៅ។
3. Pears បានកាត់បន្ថយមិនមានទំហំធំបន្ថែមទៅ dough, ល្បាយ។
4. Pour ចូលទៅក្នុងផ្សិត, ដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីនៅ 190 ។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ pears នៅក្នុង multivark នេះ

រសជាតិដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍គឺ សូកូឡាមួយដែលមានផ្លែប៉ម និងផ្លែល្ហុងញ៉ាំ ពពួក ច្រើនមុខ។ ខ្ទិះខៀវខ្ចប់និងមិនស្ងួតនឹងធ្វើអោយអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលសូម្បីតែស្នេហាដែលមិនចេះប្រែប្រួល។ មានឧបសគ្គតូចតាចមួយនៃវិធីសាស្រ្តនេះ - crust ruddy និង crispy នៅលើផ្ទៃនឹងមិន, ដោយសារតែផ្លែឈើត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរីករាលដាលនៅលើ dough នេះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
• pear - 1 ដុំ;
• ស្ករត្នោត - 50 ក្រាម។
• ចំអិន - 1 tsp;
• ស្ករ - 200 ក្រាម
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ម្សៅ - 300 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ។

ការរៀបចំ

1. ស៊ុតវាយដំជាមួយស្ករបន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុត។
2. ចាក់ទឹកចូលក្នុងចាន។
3. ចែកចាយផ្លែល្ហុងនិងផ្លែប៉ោម, លាយជាមួយល្បាយស្ករអំពៅនិងក្លិនឈ្មោល។
4. នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ", ចំអិន 1 ម៉ោង។