រូបមន្តសម្រាប់ ovaries ជាមួយឈីក្រុម Fulham

ដំឡូងបារាំងជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារ - ជាបង្អែមដែលពេញនិយមសម្រាប់តែ, ស៊ាំទៅនឹងពួកយើងតាំងពីកុមារភាព។ ពួកវាជានំរាងសំប៉ែតដែលមានរាង កំប៉ុង ។ ចូរពិចារណាជាមួយអ្នករូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំអយស្ទ័រជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារ។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ ovaries ជាមួយឈីក្រុម Fulham

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

• ប៊ឺ - 100 ក្រាម
• ម្សៅនៃគុណភាពខ្ពស់បំផុត - 2.5 ទី។ ;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• វ៉ានលីន
• ស្ករ - 0,5 ធាតុ;
• ម្ហូបសូដា - ខ្ទឹម។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
• ស្ករ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• វ៉ានលីន
• ម្សៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• តុក្កតា - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• Cream sour 20% - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស៊ុត - 1 ភី។

ការរៀបចំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន sotnik ជាមួយឈីក្រុម Fulham? ប៊ឺទន់ត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ជ្រៅមួយចាក់ស្ករនិងលុបយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយ fork មួយ។ បនា្ទាប់មកដ្ររស៊ុតហើយចោលអំបិលនិងសូដា។ បញ្ចូលបន្តិចម្តងម្សៅនិងលាយ dough ទន់។ យើងដាក់វានៅលើខ្សែអាលុយមីញ៉ូមហើយយកវាទៅដាក់ក្នុងទូរទឹកកកអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ឈីក្រុមគ្រួសារត្រូវបាន twisted តាមរយៈ grinder សាច់មួយចាក់ស្ករ, ម្សៅ, ស្វាយ, ណែនាំស៊ុតពណ៌សនិងដាក់ Cream sour ។ ម្សៅទឹកដោះគោដែលមានជាតិកំប៉ុងរមូរចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយកាត់ចានកែវរង្វង់មួយដាក់ពាក់កណ្តាលនៃការបំពេញហើយបត់ដាក់ក្នុងពាក់កណ្តាល។ បាចខូឃីស៍ជាមួយឈីសនៅលើសន្លឹកដុតនំ lubricated ជាមួយប្រេងនិងខាញ់ជាមួយ yolk ស៊ុត whipped ។ ដុតនំសម្រាប់ព្យាបាលរយៈពេល 15 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេ។

រូបមន្តសម្រាប់ ovaries ជាមួយឈីក្រុម Fulham និង cherries នេះ

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

• ប៊ឺ - 100 ក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• Cream sour - 50 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅ - 5 ធាតុ;
• ម្សៅដុត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ម្សៅក្រវាញ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• វ៉ានលីន។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• cherry ទឹកកក - 1 ធាតុ;
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 400 ក្រាម។
• ស្ករ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស៊ុត - 2 PCs ។

ការរៀបចំ

ចំពោះការរៀបចំអូវែជាមួយកន្ទក់យើងនឹងលាយម្សៅដំបូងហើយបន្ទាប់មកយើងលាយម្សៅដុតបន្តិចបន្តួចចូលទៅក្នុងវា។ បន្ទាប់មកបន្ទន់ប៊ឺនិងវាយវាជាមួយពង។ បោះបន្តិចបន្តួចដាក់ក្រែម sour, ក្រវាញបន្តិចបន្តួចនិងចាក់ក្នុងម្សៅ, kneading dough នេះ។ បនាប់មកដាក់វាក្នុងកាបូបហើយដាក់វាក្នុងកន្លងជាក់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យការបំពេញយើងបំបែកប្រូតេអ៊ីនពីពងស្វាសនិងកម្ទេចផ្លែប៊ឺរី។ បន្ទាប់យកធុងមួយដាក់វានៅក្នុងឈីក្រុមគ្រួសារ, ចាក់ចេញស្ករ, vanillin និង yolks ។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នានិងរីករាលដាល cherry នេះ។ បន្ទាប់មកវាយពណ៌សជាមួយឧបករណ៍លាយបញ្ចូលស្ករបន្តិចបន្តួចហើយផ្ញើគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះទៅក្នុងល្បាយជាមួយឈីស។ យើងបានកាត់នំប៉័ងត្រជាក់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗបង្កើតនំតូចដាក់ពងលែួលជាមួយកំប៉ុងនៅលើសន្លឹកដុតនំហើយខាញ់វាជាមួយស៊ុតនៅលើកំពូល។ យើងដុតនំរយៈពេល 15 នាទីរហូតដល់ពណ៌ក្រហម។

ដំឡូងបារាំងជាមួយឈីសនៅលើទឹកដោះគោជូរ

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ស្ករ - 0,5 ធាតុ;
• kefir - 1 ធាតុ
• ប៊ឺ;
• សូដា
• ម្សៅ - 3 tbsp ។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ស្ករ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ផ្លែប៉ោមក្រហម - 1 កុំព្យូទ័រ។

ការរៀបចំ

យើងយកធុងមួយដាក់វាចូលក្នុងស៊ុតបន្ថែមស្ករសនិងសូដា។ បន្ទាប់មក whisk ទាំងអស់ជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយ, ចាក់ kefir, អំបិលបោះនិងដាក់ butter ទន់។ បន្ទាប់មកលាយម្សៅបន្តិចម្តង ៗ , យើងជីកនំប៉័ងនិងយកវាចេញអស់មួយរយៈនៅកន្លែងត្រជាក់មួយ។ ហើយនៅពេលនេះយើងត្រលប់ទៅការរៀបចំការបំពេញនេះ: យើងយកឈីក្រុមគ្រួសារនិង knead វាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយ fork ជាលំដាប់បន្ថែមស្ករហើយយើងបានដាក់ផ្លែប៉ោមកាត់ល្អ។ យើងវាយប្រូតេអ៊ីនជាមួយឧបករណ៍លាយមួយចាក់ក្នុងម្សៅហើយលាយបញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ឥឡូវនេះយើងយកចេញ dough ត្រជាក់, រមៀលវាចេញដោយមានជំនួយពីកញ្ចក់ដែលយើងធ្វើរង្វង់មួយនៅក្នុងគ្នាយើងបានដាក់បំពេញហើយយើងផ្តល់ឱ្យ workpiece រូបរាងនៃ patty នេះ។ យើងយកក្រដាសដុតនំមកខាញ់វាជាមួយប្រេងរាលដាលពងអូវុលហើយបញ្ជូនវាទៅក្នុងឡដាស់កំដៅ។ យើងដុតនំខូឃីស៍មុនពេលរូបរាងរបស់សំបកក្រអូបហើយបម្រើឱ្យសត្វស្លាបដីខ្សាច់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាមួយនឹងកំប៉ុងទឹកត្រី។