ចានណាមួយត្រូវបានគេទទួលបាននៅពេលក្រអូបច្រើនប្រសិនបើពួកគេត្រូវបាន baked នៅក្នុង pots ដីឥដ្ឋ។ បំណែកនៃល្ពៅស្រស់គឺមិនមានករណីលើកលែងនិងរក្សាបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះលក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិរបស់ពួកគេបន្ទាប់ពីការធ្លាក់ចុះយូរនៅលើជញ្ជាំងដីឥដ្ឋ។ បន្ទាប់មកយើងនឹងរៀបចំល្ពៅមួយនៅក្នុងចានមួយនៅក្នុងឡនៅពេលតែមួយនៅលើរូបមន្តខុស ៗ គ្នាជាច្រើនពីគ្នាទៅវិញទៅមក។
porridge ល្ពៅនៅក្នុងសក្តានុពលមួយនៅក្នុង oven នេះ
រឿងដំបូងដែលកើតឡើងបន្ទាប់ពីឃ្លា "ល្ពៅនៅក្នុងសក្តានុពល" គឺជាបបរចង្ក្រានមួយដែលមានក្លិនក្រអូបផ្អែមនិងក្រែមវាជាម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់រដូវត្រជាក់។ សមស្របសម្រាប់អាហារពេលណាមួយនៃថ្ងៃនិងអ្នកបរិភោគគ្រប់វ័យ។
គ្រឿងផ្សំ:
- Cream - 115 ម។ ល;
- ល្ពៅ - 370 ក្រាម
- មួយក្តាប់នៃទំពាំងបាយជូរ;
- ស្រូវ - ធាតុ 2
- ប៊ឺ - 45 ក្រាម
- ស្ករ granulated - 45 ក្រាម។
ការរៀបចំ
មុនពេលអ្នកចំអិនល្ពៅនៅក្នុងសក្តានុពលមួយនៅក្នុង oven នេះចំអិនបំណែកល្ពៅរួមជាមួយស្ករនិងគ្រាប់ស្រូវរហូតដល់ពេលក្រោយគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ នៅពេលដែលគ្រាប់ធញ្ញជាតិធ្វើឱ្យព្រិលលាយវាជាមួយលាងសាប៊ូលាងសម្អាតហើយលាយល្បាយលើចាន។ បំពេញស្លាយជាមួយក្រែម (មិនសូវធាត់ពេក 10-15%) និងដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេ 40 នាទី។
ល្ពៅជាមួយសាច់នៅក្នុងសក្តានុពលនៅក្នុង oven មួយ - រូបមន្ត
ល្ពៅត្រូវបានផ្សំគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយសាច់និងបន្លែដទៃទៀតជាពិសេសនៅពេលដុតក្នុងខ្ទះនៅពេលដែលក្លិនក្រអូបនៃធាតុផ្សំត្រូវបានប្រមូលផ្ដុំនៅក្នុងចានហើយមិនចាកចេញទៅរហូតដល់ពេលដាក់។ ក្នុងករណីរបស់យើងគំរបនៃម្សៅនំម្សៅនឹងជួយរក្សាក្លិននិងសំណើម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 370 ក្រាម
- គំនិត - 115 ក្រាម;
- ធ្មេញខ្ទឹម - 3 បំណែក;
- carrots - 170 ក្រាម
- parsnip - 65 ក្រាម
- ផ្សិតមើម - 430 ក្រាម
- ម្សៅ - 25 ក្រាម;
- សាច់មាន់ - 530 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 615 មីលីលីត្រ;
- សាខា Thyme - 3 PCs ។
- sage - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្លាបព្រាកំប៉ុងស្លាបព្រា ។
ការរៀបចំ
ចំណិតល្ពៅឈីសជាមួយប្រេងនិងដាក់នៅលើដុតនំ 200 ដឺក្រេប្រហែលកន្លះម៉ោងរហូតដល់ទន់។
នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយរក្សាទុក carrots ជាមួយខ្ទឹមនិង onions ។ បន្ថែម parsnip និងផ្សិត, បន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យជាតិសំណើមលើសពីផ្ទៃផ្ទុះទាំងស្រុង។ នៅវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រសូមបន្ថែមបំណែកសាច់មាន់និងរង់ចាំរហូតដល់វាចាប់យកពីខាងក្រៅប៉ុន្តែមិនចៀនពេញលេញ។ Sprinkle បន្លែនិងបសុបក្សីជាមួយម្សៅបន្ថែមឱសថហើយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនាទីចាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរមួយ។ នៅពេលដែលទំពាំងបាយជូរក្រាស់និងប្រែទៅជាចំណីរាលដាលបន្លែជាមួយសាច់មាន់និងជាមួយពួកគេនិងបំណែកនៃល្ពៅនៅលើផើង។ ចាននីមួយៗត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់នំផ្អែម ៗ ។ ល្ពៅដែលដុតនំនៅក្នុងចានគោមនឹងត្រូវបានរៀបចំរួចជាស្រេចបន្ទាប់ពីប្រើរយៈពេល 20 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។