Ruddy air donuts ត្រូវបានគេស្រលាញ់ទាំងទារកនិងមនុស្សពេញវ័យ។ donutys អាមេរិក - Donatys គឺជាសញ្ញាជាតិ: រូបភាពទឹកមាត់របស់ពួកគេអាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តតុក្កតាវីដេអូតន្ត្រី។ នំដូណាត់ជាមួយ icing គឺរួមជាមួយទួរគីដែលជាអាហារពេលល្ងាចបុណ្យណូអែលប្រពៃណីនៅអាមេរិក។
រូបមន្តដែលបានស្នើឡើងនៃនំដូណាត់អាមេរិកនឹងណែនាំអ្នកអំពីរបៀបនៃការធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់នេះ។
រូបមន្តសម្រាប់ donuts អាមេរិក donuts នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ។
- ប៊ឺ - 60 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- នំប៉័ង - 25 ក្រាម
- អំបិលបន្តិច
- ប្រេងបន្លែសំរាប់ចៀន។
ការរៀបចំ
នៅលើអណ្ដាតភ្លើងតូចមួយរលាយប៊ឺ។ យើងបានលាងម្សៅនិងធ្វើរន្ធមួយ។ Yeast ត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅបន្តិច។ នៅក្នុង groove ដែលបានធ្វើនៅក្នុងម្សៅ, ចាក់ចេញ yeast ពនឺបន្ថែមអំបិលស្ករស៊ុតនិង butter ប៊ឺសូកូឡា។ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបាន kneaded រហូតដល់ dough homogeneous មួយប្រែប្រួល, ស្ថិរភាពនេះគឺដូចគ្នាទៅនឹង dough patty ។ ទុកចំបើងសម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោងដើម្បីធ្វើឱ្យវាសម។
អ្នកស្រីទំនងជាចង់ដឹងពីរបៀបរៀបចំ នំប៉័ងនំបុ័ង អាមេរិកពិតប្រាកដដែលមានរន្ធមួយ។ ចំពោះបញ្ហានេះយើងត្រូវការកែវអវយវៈខុសគ្នា 2 វ៉ែនតា។ ពីនំប៉័ងយើងបានកាត់ចេញរង្វង់ដែលមានកែវមានអង្កត់ផ្ចិតធំយើងធ្វើរន្ធនៅក្នុងវាដោយប្រើកែវតូចជាង។
នំដូណាត់ដែលមានបរិមាណបរិមាណប្រេងឆៅដែលឆ្អិនខ្លាំងជាងកំដៅមធ្យម។ ទំនិញដែលមានដាក់ក្រដាសដាក់នៅលើកន្សែងក្រដាសដែលបត់ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ជាច្រើន (ដូច្នេះយើងកម្ចាត់ប្រេងលើស) ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបាននំកុម្មង់យើងយើងផ្តល់ជូននូវនំដូណាត់អាមេរិកដែលមាន រសជាតិឆ្ងាញ់ ។
គ្រឿងផ្សំ:
- dough ពីរូបមន្តមុន;
- ប៊ឺ - 60 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- សូកូឡា (ជូរចត់) - 60 ក្រាម។
- ស្កររលាយ - polstakana ។
ការរៀបចំ
លាយប៊ឺសូកូឡាទឹកដោះគោនិងស្ករម្សៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបន្ថែមសូកូឡានោះអ្នកអាចទទួលបានការស្កេនពណ៌ស។ Donuts dipped នៅ glaze (មួយចំហៀង) និង sprinkled នៅលើកំពូលជាមួយស្ករ crumb ភ្លឺឬកោរសក់។
ធ្វើ! អ្នកអាចបរិភោគនំដូណាត់!