តើអ្នកណាដែលមិនសាកល្បង ចម្ការប៉ាស្តា ជាមួយខាត់ណា? Pasta ជាមួយ cutlets បានព្យាយាមអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយមិនគ្រាន់តែព្យាយាមទេប៉ុន្តែពិតជាចំអិនម្ហូបនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំហើយមិនដែលឈប់ស្រឡាញ់វាតិច។ ហើយការពិតគឺបែបផែនទាំងនេះមានលក្ខណៈសាមញ្ញហើយអាចរកបានសម្រាប់យើងភាគច្រើនដូច្នេះហេតុអ្វីមិនលះបង់អត្ថបទទៅវិធីដើមនៃការចម្អិនម្ហូបបែបបុរាណដូចជារូបមន្តក្នុងពហុវៀរឬឡ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនចំណីសត្វជាមួយពែងនៅក្នុងពហុវៀន?
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ឆៅ (សាច់គោ + សាច់ជ្រូក) - 500 ក្រាម។
- គំនិត -1 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ប៉ាស្តា - 400 ក្រាម
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
សាច់គោអាំងសាច់ជ្រូកឬសាច់ជ្រូកយ៉ាងហ្មត់ចត់និងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយក្រឡុកលើខ្ទឹមបារាំង។ ដោយប្រើដៃទឹកត្រាំពីរយើងបង្កើតជាសាច់ក្រអូបហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងកញ្ចប់ពហុវែចដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ចំហុយ។
នៅក្នុងចានទឹក multivarki ចាក់និងដំឡើងនៅលើកំពូលនៃកញ្ចប់ជាមួយ cutlets មួយ។ បិទម៉ូនីទ័រជាមួយនឹងគំរបកំណត់របៀប "ការចម្អិនចំហាយ" ដល់ 15 នាទី។ ពាក់កណ្តាលនំប៉័ង ត្រូវ បានគេយកចេញពី multivarka ចូលទៅក្នុងទឹកដែលយើងបានធ្លាក់ចុះ macaroni ដេកលក់ហើយត្រឡប់កញ្ចប់ទៅកន្លែងដើមរបស់វា។ បន្ទាប់ពី 15 នាទីម្ហូបរបស់យើងនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
រូបមន្តនៃ pasta ជាមួយ cutlets នៅក្នុង oven នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោដី - 500 ក្រាម;
- នំបុ័ងពណ៌ស - 2 slices;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- parsley ស្រស់ - 1 bunch;
- បានដឹងគុណ "Parmesan" - 1/4 នៃធាតុ;
- ទឹកដោះគោ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- spaghetti - 400 ក្រាម
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ពីនំបុ័ងពណ៌សដែលយើងស្រង់ចេញ crumb នេះ។ Parsley ប្រហែលជាបម្លែងដៃនិងដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយចានជាមួយនឹងខ្ទឹមបារាំង។ បុក parsley ជាមួយខ្ទឹមរហូតដល់ឯកសណ្ឋានបន្ថែម crumb, ដឹងគុណ
ថ្វីត្បិតតែការដុតនំត្រូវបានដុតយើងអាចធ្វើ macaroni មានល្បិចទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែអនុវត្តតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់: បោះ spaghetti ទៅក្នុងទឹករំពុះ, ចំអិនសំរាប់ 7-8 នាទីបង្ហូរនិងបំពេញជាមួយអូលីវឬប៊ឺ។
យើងបានបម្រើ cutlets រួមជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិង pasta រៀបចំស្រស់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់តុបតែងជាមួយបៃតងនិង sprinkle ជាមួយនឹងផ្នែកបន្ថែមនៃឈី។