salad ក្រិក ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃ salads ចម្រាញ់និងឆ្ងាញ់បំផុត។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទៅវាស្ព, ម្ហូបនឹងទទួលបានរសជាតិមិនធម្មតា។ សាឡាត់ដើមមិនធម្មតានេះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ។
salad ក្រិកជាមួយស្ពៃ Panginese
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពៃ Peking - 1 ក្បាល;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
- brynza - 50 ក្រាម
- អូលីវ - ដើម្បីរសជាតិ;
- បៃតង - 1 bunch;
- ប្រេងអូលីវ - សម្រាប់ការចាក់ប្រេងបន្តទៀត;
- ទឹក lemon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ឥឡូវនេះប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ salad ក្រិកជាមួយស្ព Peking ។ ដូច្នេះសមត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អហើយស្ងួតហួតហែងនិងកាត់ខ្សក់។ បន្ទាប់មកដាក់ស្ពនៅក្នុងចានមួយ, អំបិលគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិងទុកសម្រាប់ 20-30 នាទី។ ប៉េងប៉ោះរបស់ខ្ញុំជូតវាដោយកន្សែងហើយកាត់វាទុក។ ផ្លែឈើពណ៌បៃតងត្រូវបានបែកហើយអូលីវត្រូវបានបែងចែកទៅជាពាក់កណ្តាល។ Brynza កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងចានជាមួយស្ពយើងបានរីករាលដាលប៉េងប៉ោះ, ឈីសនិងអូលីវ។
បានបញ្ចប់ជាមួយនឹងម្រេច, watered ជាមួយប្រេងអូលីវនិងទឹក lemon ។ បន្ថែមឱសថស្រស់ៗតាមឆន្ទៈនិងលាយគ្រប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ រីករាលដាលសាឡាត់ក្រិកជាមួយស្ពបលើម្ហូបហើយបម្រើវានៅលើតុ។
រូបមន្តសម្រាប់ salad ក្រិកជាមួយស្ព
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈី feta - 200 ក្រាម;
- ស្ពប៉េកាំង - 300 ក្រាម
- cucumbers ស្រស់ - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
- ប៉េងប៉ោះ - 4 កុំព្យូទ័រ។
- អូលីវ - 20 បំណែក;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- lemon - 0,5 បំណែក;
- ប្រេងអូលីវ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស;
- oregano ស្ងួត - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ម្រេចផ្អែមប៊ុលការី - 1 ភី។
ការរៀបចំ
ស្ពៃ Peking shred ។ ត្រសក់លាង, ស្ងួតហួតហែងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ប៉េងប៉ោះកិនរន្ធ, ម្រេចប៊ុលហ្គារីជួយបន្ថយគ្រាប់និងចំបើង។ កំទេចអូលីវជាមួយផ្នែកមួយនៃកាំបិតនិងយកឆ្អឹងចេញ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចោលដោយការលក់។ Feta កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ឥឡូវនេះភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់, រដូវកាលជាមួយទឹក lemon និងប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រសជាតិលាយ។
salad ក្រិកជាមួយស្ពចិន
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពៃ Peking - 1 ក្បាល;
- ម្រេចកណ្តឹងក្រហម - 1 ដុំ;
- អូលីវ - 0,5 ធាតុ;
- ឈី Feta - 250 ក្រាម
- parsley - 1 bunch;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- ប្រេងអូលីវ
- oregano - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- គ្រឿងទេស;
- vinegar - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាត, រឹតត្បៀតតាមរយៈសារពត៌មាននិងដាក់ក្នុងចានតូចមួយ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមម្រេចដី,
រកមើលជម្រើសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀតសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារបន្ទាប់មកអានរូបមន្តសម្រាប់ សាឡាដក្រអូបជាមួយនឹងសាច់មាន់ ។