Salad ជាមួយ spinach

បើទោះបីជាការពិតដែល spinach បានមកដល់យើងពីមជ្ឈឹមបូព៌ាជារៀងរាល់ឆ្នាំវាត្រូវបានគេទទួលបានប្រជាប្រិយភាពបន្ថែមទៀតនៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់យើង។ នៅទ្វីបអឺរ៉ុបនិងសហរដ្ឋអាមេរិចវប្បធម៌នេះត្រូវបានគេប្រើជាយូរណាស់មកហើយជាមួយភាពជោគជ័យក្នុងការរៀបចំចានផ្សេងៗ។ ពួកវាឱ្យតម្លៃចំពោះជាតិខ្លាញ់ស្ពៃបៃតងជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូមនិងប្រូតេអ៊ីនដ៏ច្រើន។ ចូរព្យាយាមនិងរៀបចំសាឡាត់ជាមួយ spinach ជាពិសេសដោយសារតែវាអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយបន្លែសាច់ត្រីនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad spinach?

វប្បធម៌នេះល្អពីព្រោះវាមានលក្ខណៈស្ទើរតែគ្រប់ផលិតផលទាំងអស់។ ដូចយើងបានសរសេរខាងលើនៅក្នុង salads ជាមួយវាអ្នកអាចបន្ថែមផលិតផលសាច់គ្រឿងសមុទ្របន្លែផ្សេងៗ - ប្រើគ្រឿងផ្សំតាមរដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ សាឡាត់អាហារសម្រន់ជាមួយនឹង spinach គឺងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យមានភាពចម្រុះដូចជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃរសជាតិមិនមាននោះទេវាជាធាតុផ្សំបន្ថែមទៀតដែលបង្កើតបានដូចជា: ប៉េងប៉ោះទឹកក្រូចត្រីធូណាបង្គាកំប៉ិកឆ្មៃឈីសខ្ទឹមបារាំង។

មេដៃខ្លះចូលចិត្តបោះចោលស្លឹកក្នុងទឹកក្តៅមួយនាទីសម្រាប់ការលាបពណ៌ប៉ុន្ដែអ្នកអាចប្រើ spinach ស្រស់ដោយគ្រាន់តែដុសវាឱ្យល្អ ៗ និងលាងដៃ។ ប្រសិនបើអ្នកកាប់ជាមួយកាំបិតបន្ទាប់មកស្លឹកនឹងងងឹតចេញពីទំនាក់ទំនងជាមួយដែកនិងអាចធ្វើឱ្យខូចគុណភាពនៃម្ហូប។

លើសពីនេះទៀត spinach ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងសំណុំបែបបទទឹកកកមួយដែលមានន័យថាអ្នកអាចចំអិនវានៅក្នុងរដូវត្រជាក់។ Salad នៃ spinach ទឹកកកត្រូវបានរៀបចំដូចជា salad នៃ spinach ស្រស់ណាមួយភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថាស្លឹកត្រូវតែត្រូវបានរលាយនិងច្របាច់ចេញរាវលើស។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាត្រូវបានគេចងចាំថាសមាមាត្រខុសគ្នាតិចតួច: ដើម្បីរៀបចំ salad នៃ spinach ទឹកកកចំនួនទឹកប្រាក់របស់វាគួរតែត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដង។

Salad ជាមួយ spinach និងស៊ុត

នៅក្នុងរូបមន្តនេះអ្នកអាចប្រើពងបានតែយើងស្នើសុំបន្ថែមប៊ិចកំប៉ុងចៀនពីរបីដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារមានជីវជាតិតិចតួច។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• spinach - 1 bunch;
• bacon - 6 ច្រូត;
• នំកែកឃឺ - 200 ក្រាម
• vinegar ស្រាក្រហម - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅ mustard - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ប្រេងអូលីវ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

Spinach តម្រៀប, អណ្តូងរ៉ែ, ស្ងួតហួតហែងនិងដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយ។ ស៊ុតត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះក្នុងស្ថានភាព "អុកឡុក" ។ Bacon lightly fry នៅក្នុង Pan មួយ។ យើងបន្ថែមស៊ុតកាត់ចូលត្រីមាសនិង bacon ទៅ spinach យើងធ្វើឱ្យចាក់បំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយ vinegar ស្រា 3 tbsp ។ លាយប្រេងអូលីវនិងម៉ាសឹន។ យើងបំពេញសាឡាត់ជាមួយ spinach ស្រស់ sprinkle ជាមួយ croutons និងបម្រើវាទៅតារាង។ អ្នកអាចឆ្អិនស៊ុតទៅជា "ឆ្អិនរឹង" និងកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ - ពិសោធន៍រសជាតិរបស់អ្នក។

Salad ជាមួយ spinach និង tuna

ចាប់តាំងពី spinach គឺប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់វាធ្វើឱ្យវាសមនឹងអាហារសមុទ្រជាច្រើន។

គ្រឿងផ្សំ:

• tuna - 1 pot;
• spinach - 1 bunch;
• នំកែកឃឺ - 200 ក្រាម
• ប្រេងអូលីវ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ទឹក lemon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ស្លឹករបស់ spinach អណ្តូងរ៉ែនិងស្ងួតហួតហែងបន្ទាប់មកយើងច្រៀកដៃរបស់អ្នកហើយដាក់វានៅក្នុងចាន។ បង្ហូររាវពីម្ហូបអាហារកំប៉ុងនិងលាយធូណាដើម្បីបន្ថែមម្សៅ។ យើងបានបំពេញជាមួយទឹក lemon និងពីរស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមពីរប៉េងប៉ោះតូចកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាស។ ពួកគេនឹងផ្តល់ជូននូវពន្លឺភ្លឺស្វាងនិងស្រស់ស្អាតដើម្បីបំពេញនូវរសជាតិរបស់វា។

ដូចគ្នាដែរអ្នកអាចរៀបចំសាឡាត់ជាមួយ spinach និងបង្គាដែលនឹងជំនួសអោយត្រីធូណា។ បង្គាគួរតែត្រូវបាន blanched នៅក្នុងទឹករំពុះ, drained, peeled និងបន្ថែមទៅចាន salad ទៅគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ បន្ទាប់មកចាក់បំពេញនិងបម្រើ។ ដោយវិធីសាឡាត់ដែលមានបង្គានិងស្ពៃខ្មៅនឹងមើលទៅដ៏អស្ចារ្យនៅលើតុបុណ្យ។