គ្មាននរណាម្នាក់ជំទាស់នឹងការពិតដែលថាក្រុមហ៊ុនពោតដ៏ល្អបំផុតអាចជា ប៊ឺ និងអំបិលល្អទេប៉ុន្តែយើងមានបំណងធ្វើលើសពីចំណង់ធ្វើម្ហូបនិងចំអិនពោតនៅលើភ្លើងបើកចំហមួយបើយោងតាមរូបមន្តដែលអ្នកមិនទាន់បានព្យាយាម។
ពោតនៅលើដុតនេះ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្បាលពោត - 6 គ្រាប់។
- ប៊ឺ - 45 ក្រាម
- mayonnaise - 235 មីលីលីត្រ;
- ដៃតូចមួយនៃ parsley ពណ៌បៃតង;
- ខ្ទឹមស្ងួត, paprika - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- Parmesan ដឹងគុណ - 45 ក្រាម។
- bacon - 6 ច្រូត;
- ផ្នែកកំបោរសម្រាប់ដាក់ឯកសារ។
ការរៀបចំ
Bacon fry រហូត crunch និងបំបែកចូលទៅក្នុង crumb មួយ។ ក្បាលពោតត្រូវបានសម្អាតពីស្លឹកនិងខាញ់ជាមួយប៊ឺ។ ចម្អិនពោតពីលើធ្យូងសម្រាប់ 4 ទៅ 6 នាទីដោយងាកក្បាលទៅម្ខាងទៀតរៀងរាល់ 2 នាទីម្តង។ ផ្សំ mayonnaise ជាមួយគ្រឿងទេសនិងឱសថខាញ់លទ្ធផលជាពោតជាមួយពោតឆ្អិនរមៀលវានៅក្នុង grated parmesan និង bacon ចៀនហើយបន្ទាប់មកបម្រើវាជាមួយក្រូចឆ្មារ lime ។
ពោតនៅលើដុតនៅក្នុង foil
គ្រឿងផ្សំ:
- ពោតក្បាល - 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
- រសជាតិក្តៅដើម្បីឱ្យរសជាតិ
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- ដៃតូចមួយនៃ parsley ពណ៌បៃតង;
- ដី cumin - 1/2 tsp;
- Cream ជូរ - 55 ម។ ល;
- mayonnaise - 35 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lime halves;
- ឈីសដឹងគុណ - 35 ក្រាម។
ការរៀបចំ
មុនពេលញាំពោតនៅលើឆ័ត្រត្រាំក្បាលដោយស្លឹកនៅក្នុងទឹកត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ នៅពេលអនាគតវានឹងជួយសន្សំពោតពីការឆេះឆាប់រហ័សដែលស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃកំដៅខ្លាំងហើយស្លឹកអាចត្រូវបានចងជាមួយគ្នានិងត្រូវបានគេប្រើជាប្រភេទនៃចំណុចទាញដែលសម្រួលដល់ការញ៉ាំ។
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែពោតខ្លួនឯងដាក់ក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយល្បឿនលឿនហើយលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ស្រដៀងនិងក្រាស់។
ដាក់ក្បាលដោយត្រង់ទៅនឹងស្លឹកនៅលើដុតហើយងាកវារាល់នាទីរង់ចាំរូបរាងនៃក្លិនក្រអូបពោតលីងញ៉ូ (ពេលវេលាចៀនអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកំដៅរបស់ធ្យូង) ។ លាងស្លឹករួចចាក់ទឹកជ្រលក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ហើយរុំវាជាមួយសន្លឹកហើយបន្ទាប់មកយកភ្លើងមកពីរបីនាទីទៀត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី bake ពោតនៅក្នុងស្រាបៀរដុត?
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រាបៀរស្រាល - 680 ម។ ល;
- ក្បាលពោត - 6 គ្រាប់។
- ប៊ឺ - 45 ក្រាម។
ការរៀបចំ
បនាប់ពីដកយកចញពីកលរួចដាក់វាក្នុងអប់ដលមានកំប៉ុងហើយទុករយៈពល 1 ៉ង។ បនា្ទាប់ពីអស់រយៈព្រលវ្រងដាក់ពោតក្នុងមីក្រូវ្រោសអស់រយៈព្រលនាទីឬ 3-4 នាទីដូច្ន្រះសំណើមលើសលប់រលាយយា៉ាងឆាប់រហ័សហើយបន្ទាប់មកដាក់ក្បាលន្រដុតនិងចម្អិនរយៈព្រល 3-5 នាទី។ ចាក់ពោតជាមួយប៊ឺបានរលាយមុនពេលបម្រើនិង sprinkle ជាមួយ pinch សប្បុរសនៃអំបិលសមុទ្រ។