មិនយូរប៉ុន្មានសមាគមន៍បេះដូងអាមេរិកបានបង្ហាញថាអំឡុងរបបអាហារដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនោះបរិមាណកាល់ឡូរីដែលទទួលទានគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 40% នៃកាឡូរីទាំងអស់ដែលទៅជាមួយអាហារជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
របបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺបេះដូង
អ្វីដែលសំខាន់ក្នុងការរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដូច្នេះនំបុ័ងនេះមិនត្រូវបានធ្វើឡើងពីម្សៅស្រូវសាលីដែលមានកម្រិតខ្ពស់បំផុតនោះទេប៉ុន្តែពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលកិនដោយឫសឬកន្ទក់។ មិនដូចដំបូងគេទេដែលមានសារធាតុជាច្រើនមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរួមទាំងសាច់ដុំបេះដូង។ លើសពីនេះទៀតកុំភ្លេចថានៅពេលថ្ងៃអ្នកត្រូវញ៉ាំបន្លែនិងផ្លែឈើឱ្យបានច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបាន។ តើអ្នកចង់បានអ្វីមួយដែលពេញចិត្តទេ? បន្ទាប់មកគ្មានខ្លាញ់នៅលើ porridge, pasta និងការពិតណាស់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់ oatmeal ។ បង្រួមអប្បបរមានូវសាច់គោខ្លាញ់សាច់គោសាច់ជ្រូកគ្រប់ប្រភេទអាហារដែលមានជាតិជក់, សាច់ក្រក, សាច់ក្រកនិងសាច់សត្វផ្សេងៗទៀត។
ដើម្បីកម្ចាត់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងទប់ស្កាត់ការចាប់ផ្តើមនៃជម្ងឺវង្វេងយើងបានបរិភោគត្រីពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ហើយញ៉ាំអាហារសមុទ្រ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរហូតដល់ចុងបញ្ចប់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងមិនបញ្ចូលក្អែកនិងក្តាម។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងការឈឺទ្រូង
របបអាហារមូលដ្ឋានគឺរបបអាហារលេខ 10 ។ ដូច្នេះយើងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អំបិលតុប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាធ្វើឱ្យរបបអាហារមានផ្លែឈើនិងបន្លែ។ ដោយវិធីនេះ, អ្នកដែលទទួលរងពី IHD, វេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យទទួលទានអាហារសម្បូរបែប coumarin:
- សមុទ្រ -buckthorn;
- currant
- cherry;
- cherry;
- blueberry;
- លា។
- យើងដកចេញពីរបបអាហារដូចខាងក្រោម:
- ស៊ុត yolk
- ថ្លើម
- spinach និង sorrel ។
ប្រសិនបើអ្នកមានទំនោរទៅរកកំណកឈាម, ក៏មិនបរិភោគ currant ខ្មៅ។
យើងចំអិនម្ហូបអាហារសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយ, ឆ្អិនវា, ដុតនំវាឬដាក់វាចេញ។ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះយើងប្រើ ប្រេង linseed ឬ អូលីវ ។
របបអាហារនៅក្នុងជម្ងឺ CHD និងជំងឺសរសៃឈាម
ក្នុងករណីនេះខ្លាញ់សត្វត្រូវបានជំនួសដោយខ្លាញ់បន្លែហើយនៅក្នុងរបបអាហាររួមមានផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីន P, B ក្រុមម៉ាញ៉េស្យូម,
- តែលាងដៃ
- ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- ស៊ុប;
- ប៊ឺ;
- ស៊ុត
- ខាត់សមុទ្រ, mussels;
- buckwheat, millet និង oatmeal;
- បន្លែនិងផ្លែឈើ។