រមៀលជាមួយត្រសក់

រមៀល គឺជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃម្ហូបជប៉ុន។ មួយក្នុងចំនោមពូជដែលមានរមូរជាមួយត្រសក់ដែលមានកាឡូរីនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំរមៀលជាមួយត្រសក់?

យើងធ្វើបទបង្ហាញពីរូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់រមៀលជាមួយត្រសក់សម្រាប់ការចម្អិនដោយខ្លួនឯង។

គ្រឿងផ្សំ:

• អង្ករសំរូបជុំ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• fillet អំបិលត្រី salmon - ច្រូតជាច្រើន;
• ស្រស់ (ផ្ទះកញ្ចក់ល្អប្រសើរជាងមុន) ឬ cucumber អំបិល - 1 ដុំ;
• សន្លឹកអៀរឡង់ (សារាយចុច) សម្រាប់ sushi - ½ស្លឹក;
• vinegar អង្ករ - 2 tsp ។
• ស្ករនិងអំបិលខ្លះ។

អ្នកក៏នឹងត្រូវការ:

• កាំបិតមុតស្រួច
• បន្ទះកាប់
• ក្រណាត់ឫស្សី;
• ខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារ។

ការរៀបចំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ stuffing សម្រាប់រមៀលជាមួយ cucumber? ជាដំបូងរំពុះនិងលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់អង្ករ។ យើងដាំស្ករនិងអំបិលក្នុងទឹកខ្មះអង្ករយើងធ្វើអនាម័យអង្ករជាមួយដំណោះស្រាយលទ្ធផល។ បន្ទាប់មកដោយមានកាំបិតមុតស្រួចមួយនៅលើក្តារកាត់មួយយើងបានកាត់ផ្តាច់ជួរវែងនៃត្រីសាលម៉ុល។

យកត្រសក់, កាត់បន្លែនៅចុងទាំងពីរ, កាត់វាចូលទៅក្នុង 2 halves ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេកន្ទុយកណ្តាលត្រសក់ (សាច់ជាមួយគ្រាប់) ។ យើងបានកាត់ត្រសក់ទៅជាច្រកតូចៗដែលវែង។

យើងរុំខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារធ្វើពីកន្សែងឬស្សីហើយដាក់វានៅលើខ្ទង់អាឡែន (វាចាំបាច់ថាវារលោងដាក់នៅលើកន្សែង) ។ ដក់ទឹកដោយប្រើទឹកក្តៅនិងរាលដាលអង្ករស្រទាប់ស្តើងនៅលើស្លឹកពាក់កណ្តាលនៃបណ្តែតទឹកដែលបានវាងពីគែមរបស់វា 1,5 សង់ទីម៉ែត្រលើអង្ករយើងមានក្បាលត្រីនិងកាត់ត្រចៀក។

យើងបង្វិលប្រទេសណៃរ៉ូបីដោយដាក់សំបុកកន្សែងឬស្សីចូលទៅក្នុងរមូរហើយកន្សែងមិនគួរចូលក្នុងបំពង់ទេ។

យើងដោះកន្សែងឬស្សី។ យើងបានកាត់វាដោយកាំបិតមុតស្រួចមួយពីកន្ត្រកវិលដែលបានទទួល: បែងចែកបំពង់នៅពាក់កណ្តាលចែកគ្នានៃកន្សែងមួយទៅជាកន្ទុយយើងបែងចែកត្រីមាសម្ដងទៀត។ ជាមួយនឹងការធ្វើការងារត្រឹមត្រូវពីបំពង់មួយ, roller ដូចគ្នា 8 ត្រូវបានផលិត។

ដូច្នេះអ្នកអាចស្និទ្ធស្នាលជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយម្ហូបដ៏អស្ចារ្យមួយ - រមៀលជាមួយ cucumbers ។