ស្ព stewed ជាមួយ sausage នៅក្នុង multivariate មួយ

ស្ពខ្ទះ ជាមួយសាច់ក្រកនៅក្នុងពហុបារគឺជាម្ហូបដែលសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់នោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់គ្រួសារដ៏កក់ក្តៅផងដែរ។ និងដោយមានជំនួយពីឧបករណ៍ទំនើបនេះវាត្រូវបានរៀបចំពីរដងលឿន។ ចូរស្វែងយល់ជាមួយអ្នកពីរបៀបដែលវាឆ្ងាញ់ដើម្បីដាក់ចេញស្ពជាមួយសាច់ក្រក។

រូបមន្តសម្រាប់ស្ព stewed ជាមួយ sausage ក្នុង multivariate នេះ

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ពស្រស់ - 1 គីឡូក្រាម;
• sausage ឆ្អិន - 200 ក្រាម;
• អំពូល - 1 ដុំ;
• carrots - 1 ដុំ;
• ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
• គ្រឿងទេស;
• បៃតងស្រស់ -1 ក្រុម។

ការរៀបចំ

ដូច្នេះខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចោលដោយកាំបិតដែលមានកាំបិតគ្រាប់ហើយមើមត្រូវបានជូតលើចៅប្រុស។ នៅក្នុងធុងចម្រុះដែលយើងចាក់ប្រេងនិងហុចបន្លែនៅលើវាដោយរត់កម្មវិធី "Zharka" សម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់មកបើកគំរបនៃឧបករណ៍និងបោះសាច់ក្រកកាត់ជាបំណែក។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបាន scalded យើងយកពួកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីស្បែកកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងរួមជាមួយស្ព chopped យើងផ្ញើវាទៅ multivark នេះ។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាសំឡេងចាក់ពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចក់មួយ, ពិនិត្យមើលសម្រាប់ការ salinity និងរដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេស។ បើករបៀប "Quenching" ហើយរកឃើញប្រហែល 1 ម៉ោង។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle ម្ហូបជាមួយឱសថស្រស់។

ស្ព stwed ជាមួយ sausage ជក់បារីនៅក្នុង multivariate មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ពពណ៌ស - 0.5 fork;
• អំពូល - 1 ដុំ;
• carrots - 1 ដុំ;
• sausage ការជក់បារី - 400 ក្រាម;
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 1 ធាតុ;
• ខ្ទឹម - 2 cloves;
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• គ្រឿងទេស;
• ប្រេងអូលីវ។

ការរៀបចំ

បន្លែត្រូវបានលាងសំអាតនិងកែច្នៃហើយសាច់ក្រកត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកដូចគ្នា។ កាត់ស្ពៃក្តោបដោយកាំបិតនៅលើការ៉េនិងខ្ទះខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងហើយចាក់ទៅលើប្រេងកណ្តុរនៅក្នុងពហុវៀនបើកចំហរដោយជ្រើសរើសរបៀបដុតសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ នៅពេលដែលបន្លែមានពណ៌ត្នោតស្រាល ៗ យើងបោះសាច់ក្រកហើយបន្តចម្អិនក្នុងរបៀបដូចគ្នាសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីទៀតបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ពៃកំទេចដាក់ប៉ូតាស្យូមលាយជាមួយទឹកនិងខ្ទិះខ្ទឹមស។ បោះសន្លឹកស្លឹកឡារីលរដូវគ្រឿងទេសដោយលាយបញ្ចូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងដាក់កម្មវិធី "Quenching" នៅលើអេក្រង់រយៈពេលប្រហែល 40 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលា, ម្ហូបរបស់យើងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើ! ហើយជាម្ហូបមួយចំហៀងដំឡូង mashed គឺមានដ៏អស្ចារ្យ។

ស្ព Stewed ជាមួយ sausage និង peas នៅ multivark មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

• អំពូល - 100 ក្រាម
• carrots - 100 ក្រាម
• sausage ជក់បារី -100 ក្រាម;
• ស្ពពណ៌ស - 600 ក្រាម។
• peas ពណ៌បៃតង - 100 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 80 ម។ ល;
• ទឹក - 150 មីលីលីត្រ;
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

អំពូលត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ Carrots ត្រូវបានកែច្នៃនិងចំបើង។ ជាមួយនឹងសាច់ក្រកយកចេញសែលនិង chop ស៊ុប។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះអ្នកអាចប្រើកោសិកាណាមួយបានយ៉ាងពិតប្រាកដ: ក្ដាមសាច់គោដែលឆ្អិនឆ្អិនឬជាធម្មតា។

ស្ពស្រស់ shredded បំណែកតូចមួយនៃបំណែកតូច។ នៅក្នុងសមត្ថភាពនៃពហុវាសនាសូមចាក់ប្រេងតិចតួចនិងកំដៅវានៅក្នុងរបៀប "ក្តៅ" ។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ការ៉ុតជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងនំ 5 នាទីដើម្បីមាស។ បន្ទាប់ពីនេះបន្ថែមកញ្ឆាកំទេចទៅចាននៃពហុវែលហើយបោះពោតពណ៌បៃតង។ យើងបញ្ចប់ទាំងអស់នាទីទី 3 ហើយបន្ទាប់មកយើងបានរីករាលដាលស្ពហើយលាយវាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងបន្ថែមម្ហូបមួយទៅ ភ្លក់រសជាតិម្រេចបិទគំរបឧបករណ៍និងចៀនក្នុងរបៀប "ក្តៅ" សម្រាប់រយៈពេល 3 នាទីទៀត។

បន្ទាប់មកដាក់ម្រេចពីរបីម្រេចនៃម្រេចផ្អែម - ប៉ណ្ណោះនិង nutmeg ណាត់។ យើងចាក់ទឹកឆ្អិនក្តៅ, លាយវាជាមួយ spatula ឈើនិងផ្លាស់ទីឧបករណ៍ទៅ "Quenching" របៀប, ការកំណត់កម្មវិធីកំណត់ពេល 30 នាទី។ នៅពេលស្ពៃក្តោបក្លាយជាទន់សូមបិទពហុវៀនចាក់ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិម្តងទៀតដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយទុកវាចោលរយៈពេល 10 នាទី។ មែនហើយនោះជាអ្វីទាំងអស់យើងដាក់ម្ហូបដែលបានរៀបចំនៅលើចានដ៏ស្រស់ស្អាតហើយបម្រើជាមួយបន្លែស្រស់ៗ។