ស្រូវជាមួយល្ពៅ - រូបមន្ត

យើងទាំងអស់គ្នាដឹងច្បាស់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃល្ពៅ។ ដូច្នេះសូមពិចារណាជាមួយអ្នកនៅថ្ងៃនេះរូបមន្តធ្វើម្ហូបស្រូវល្ពៅ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលនេះជួយឱ្យទទួលបានម្ហូបដែលពេញចិត្ត, ហ៊ាននិងជីវជាតិ។

ល្ពៅលាយជាមួយអង្ករ

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 500 ក្រាម
• ស្រូវ - 100 ក្រាម។
• ទឹក - 200 មីលីលីត្រ;
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
• raisins - 50 ក្រាម;
• អាល់ម៉ុង - 50 ក្រាម
• ស្ករ - 50 ក្រាម
• ផ្កានៃអាល់ម៉ុង - សម្រាប់ការតុបតែង។

ការរៀបចំ

យើងយកល្ពៅពាក់កណ្តាលលាងវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកគ្រាប់ពូជចេញហើយកោសស្រទាប់ទាំងមូលជាមួយស្លាបព្រាឬកាំបិតទុកស្តើង ៗ ស្តើង។ បន្ទាប់មក pulp pulp ពិន័យជាំនិងលាយជាមួយស្ករនិង Orange chopped ។ យើងជម្រះអាល់ម៉ុនហើយកាត់វាដោយកាំបិត។ រំពុះអង្ករ រហូតដល់ចម្អិននៅក្នុងទឹកឆ្អិននៅលើកំដៅទាប។ ល្ពៅដាក់រយៈពេល 20 នាទីនៅក្នុងឡដុតនិងដុតនំរហូតដល់ពាក់កណ្តាលចម្អិននៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកយកវាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រជាក់បន្តិចហើយដាក់ស្រទាប់ដូចជាស្រូវគ្រាប់សណ្តែកទឹកក្រូចជាមួយល្ពៅល្ពៅហើយធ្វើម្តងទៀតតាមលំដាប់លំដោយនេះជាច្រើនដងរហូតទាល់តែយើងលាប់ល្ពៅទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកដុតល្ពៅជាមួយអង្ករនៅក្នុងឡចំហាយសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 40 នាទីរហូតដល់ស្ថានភាពទន់និងឆ្នូត។ ម្ហូបដែលបានរៀបចំត្រូវបានត្រជាក់បន្តិច, តុបតែងជាមួយ petals អាល់ម៉ុនហើយយើងបម្រើល្ពៅជាមួយបាយនិង raisins ទៅតារាង។ អ្នកអាចព្យាយាម ល្ពៅ stuffed ។

ស្រូវជាមួយល្ពៅនៅក្នុងពហុកោច

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 400 ក្រាម
• អង្ករពណ៌ស - 300 ក្រាម។
• ស្ករ - 2 tsp;
• ទឹកឆ្អិន - 400 មីលីលីត្រ;
• អំបិលស្រស់ - សម្រាប់ការតុបតែង;
• raisins - 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ

យកល្ពៅតូចលាងសមាតគ្រាប់ពូជកាត់សំបកនិងកាត់ចូលក្នុងគូបដែលមានរាងតូច។ យើងលាងជម្រះអង្ករដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយបញ្ជូនវាទៅចាននៃពហុវៀន។ បន្ថែមជាតិស្ករតិចតួចដាក់ល្ពៅហើយចាក់ទឹកឆ្អិនទាំងអស់ដើម្បីឱ្យវាគ្របដណ្ដប់ទាំងស្រុងលើអង្ករ។ ឥឡូវនេះដាក់កម្មវិធី "អង្ករ", បិទគំរបនិងរៀបចំម្ហូបសម្រាប់ 45 នាទីរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ យើងបានរីករាលដាលអង្កររួចរាល់ជាមួយល្ពៅនៅក្នុងចានតុបតែងជាមួយស្លឹកមីនស្រស់និងប្រោះប្រទះជាមួយម្រុសទំពាំងបាយជូរមុនត្រាំ។