អត្ថប្រយោជន៍នៃការត្រសក់សម្រាប់រាងកាយ

ត្រសក់បានលេចឡើងជាដំណាំកសិកម្មជាច្រើនពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ ទឹកដីកំណើតរបស់ពួកគេគឺជាតំបន់ត្រូពិចនៃឥណ្ឌូចិនដែលពួកគេនៅតែដុះនៅក្នុងព្រៃ។ នៅក្នុងសួនច្បារពួកគេត្រូវបានលើកឡើងជាលើកដំបូងដោយជនជាតិចិន។ ក្រោយមកសត្វត្រសក់បានមកដល់ទ្វីបអឺរ៉ុបដោយសារការស្រាវជ្រាវរបស់លោក Marco Polo ។ បន្ទាប់ពីធ្វើការជាច្រើនឆ្នាំនិងការងារជ្រើសរើសត្រសក់បានក្លាយជារុក្ខជាតិសួនច្បារធម្មតានៃរយៈទទឹងក្តៅដែលរួមបញ្ចូលទាំងបន្លែដ៏មានប្រជាប្រិយភាពបំផុតរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ី។

តើវីតាមីនមានប៉ុន្មានក្នុងត្រសក់?

ត្រសក់មានទឹក 95% ខណៈពេលដែលវាផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីនជាតិខ្លាញ់តិចនិង កាបូអ៊ីដ្រាត ។ បើទោះបីជានេះវាមានប៉ូតាស្យូមច្រើនហើយក៏មានផូស្វ័រជាតិកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងជាតិដែកផងដែរ។ វីតាមីនមានសារធាតុ C, B1, B2, Provitamin A, លើសពីនេះទៀតត្រសក់មានផ្ទុកនូវអង់ស៊ីមដែលជួយដល់ការរួមបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនសត្វ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃចានសាច់ជាមួយ salad cucumber ដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ជោគជ័យ - អ្នកនឹងយល់ស្របវាជាការល្អរួចទៅហើយសម្រាប់អង្គការគិតថាត្រសក់ដែលមានដូច្នេះ "ទឹក" ។

តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់នៃ cucumbers ស្រស់?

ត្រសក់ស្រស់គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងក៏ដូចជាអ្នកដែលមានជំងឺក្រលៀន, ថ្លើម, ធាត់, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ។ នៅក្នុង cucumbers ជាច្រើននៃអំបិលអាល់កាឡាំងផ្សេងគ្នាមួយ។ ដោយសូចនាករនេះ, ពួកគេ lag នៅពីក្រោយតែ radish ខ្មៅ។ អំបិលបែបនេះធ្វើឱ្យប្រតិកម្មអាស៊ីតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដែលបង្អាក់ដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយហើយបណ្តាលឱ្យវ័យចំណាស់និងការបង្កើតថ្មនៅថ្លើមនិងតម្រងនោម។ ការទទួលទានត្រសក់ជាប្រចាំកាត់បន្ថយបន្ទុកលំពែងពីព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការរំលាយ។

ត្រសក់ - ជាប្រភពដ៏ល្អនៃអ៊ីយ៉ូតនិងសមាសធាតុរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួលរបស់វាដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសចំពោះមនុស្សនៅកន្លែងដែលគ្មានអាហារសមុទ្រ។

លើសពីនេះទៀតស្រស់, cucumbers ពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនិងលុបចោល, អំបិល, អំបិលនិង pickled ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការ fermentation នៅក្នុង cucumbers, អាស៊ីត lactic ត្រូវបានផលិត, ឥទ្ធិពលអំណោយផលដល់មុខងារនៃបំពង់រំលាយអាហារ, ការការពារការកើតឡើងនៃជំងឺមហារីក។ អ្វីដែលវីតាមីននិងអំបិលរ៉ែមានផ្ទុកត្រសក់កាត់បន្ថយបរិមាណជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងឈាមបន្ថយសម្ពាធឈាមនិងបង្កើនល្បឿនចរាចរឈាម។

គ្រាន់តែពាក្យពីរបីអំពីត្រសក់ pickle ។ វាមានសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលដើរតួជា laxative ស្រាលសម្រាប់ពោះវៀនក្រៅពីនេះ brine លើសពីជាតិពុលល្អឥតខ្ចោះហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាយូរមកហើយជាសំណងដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់រោគឃ្លាន។

អត្ថប្រយោជន៍និងការ contraindications នៃ cucumbers

អំបិលនិងជាពិសេសត្រសក់ដុះយកចំណីអាហារដូច្នេះពួកគេមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យធាត់ទេ។ ជាទូទៅរាល់ជាតិអំបិលទាំងអស់មិនគួរត្រូវបានគេយកទៅយកចំណីអាហារសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺក្រពះបេះដូងសរសៃឈាមបេះដូងនិង urolithiasis ទេ។ គួរកត់សំគាល់ថាត្រសក់មិនត្រូវបានផ្សំជាមួយទឹកដោះគោហើយបណ្តាលអោយរាគរូសមានស្ថេរភាព។

អត្ថប្រយោជន៍នៃត្រសក់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ត្រសក់សំដៅទៅលើអាហារដែលមានជាតិកាឡូរីទាបបំផុត (15 គីឡូក្រាម!) ។ នៅក្នុងរដូវនៃ cucumbers ដីស្រស់អ្នកមានឱកាសដ៏អស្ចារ្យមិនត្រឹមតែដើម្បីសម្រកទម្ងន់ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាដើម្បី rejuvenate និងបំពេញរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនដែលមានប្រយោជន៍! មានរបបអាហារផ្សេងគ្នាជាច្រើនដែលមានមូលដ្ឋាននៅលើ cucumbers ។

មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែនៅក្នុងសេណារីយោណាមួយវាមានបំណងទទួលបាន ដោយគ្មានអំបិលដោយសារតែត្រសក់យកទឹកនិងអំបិលពីរាងកាយហើយអំបិលរបស់វានឹងរក្សាវា។ អំបិលដែលអ្នកអាចជំនួសបានយ៉ាងងាយស្រួលទឹក lemon ដែលនឹងមានអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតខណៈពេលដែលទឹកនឹងផ្តល់ឱ្យម្ហូបមួយបន្ថែម piquancy ។ ត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមផ្លែល្ពៅសាឡាត់ឱសថផ្សេង ៗ តាមជម្រើសរបស់អ្នក - fennel ល្អ parsley, cilantro, basil, celery , mint, tarragon ជាដើម។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងស្រស់ខ្ទឹមបារាំងម្រេចរសជាតិតិចតួច។ នៅពេលដំណាលគ្នាសូមផឹកតែបៃតង។

ក្នុងរយៈពេល 3 ថ្ងៃអ្នកនឹងលោត 2-4 គីឡូក្រាមអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយនៃស្មារតីនិងអារម្មណ៍ល្អ។