រៀងរាល់និទាឃរដូវភ្នែករបស់យើងមានសេចក្តីរីករាយជាមួយនឹងរូបរាងនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យលឿងតូចៗគ្រប់ទីកន្លែងគ្រប់កន្លែង។ ហើយប្រសិនបើនរណាម្នាក់ចាត់ទុកពួកវាស្មៅនិងលុបបំបាត់ចោលពីដីរបស់ពួកគេនោះមនុស្សម្នាក់នឹងទាញយកផលប្រយោជន៍ពីពួកវានៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ salad daiselion មួយ។ អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃផ្លែសាឡាត់ពីស្លឹកនៃផ្កាជ្រមុជទឹកនឹងត្រូវបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោម។
បាទ / ចាសបាទដាយវើលលីនគឺជារុក្ខជាតិដែលមានសារសំខាន់មិនគួរឱ្យជឿនិងមានធាតុគីមីជាច្រើននៃតារាងរបស់លោកម៉េដេនហ្សេវ។ ពួកគេអាចរកឃើញអាស៊ីតអាបូរប៊ីក, ម៉ង់ហ្គាណែស កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូមដែកផូស្វ័រវីតាមីន A, B, C, E, PP ។ អត្ថប្រយោជន៍អាចនាំយកឫសស្លឹកនិងផ្កា - ពីពួកគេធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីទឹកឃ្មុំនិងសាឡាត់។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់មានសុខភាពល្អហើយប្រសិនបើអ្នកមិនមានអាឡែរហ្សីក្រពះពោះវៀនក្រពះនិងបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះពោះវៀននោះត្រូវច្រលំដួលដាយលីនយ៉ាងក្លៀវក្លា។ ជាធម្មតាវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចៀសវាងការប្រមូលផ្កានៅក្នុងទីក្រុងឬនៅជិតផ្លូវ។
អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ salad នៃ dandelions មួយ?
ការប្រើបា្រស់សាឡាត់ប្រចាំថ្ងៃពីស្លឹកនៃដាប់ដាយលីននឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយហើយនឹងជៀសវាងការកើតឡើងក្នុងពេលអនាគត:
- ជំងឺមហារីក,
- ធាត់,
- ទឹកនោមផ្អែម,
- atherosclerosis,
- ឆ្អឹងច្រមុះ។
Dandelion មានសមត្ថភាពមានប្រសិទ្ធភាពជាច្រើនដូចជាថ្នាំប្រឆាំងមេរោគវីតាមីនឌីហ្សេរីទិក diaphoretic ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ការប្រឆាំងនឹងការរលាកប៉ូវកំលាំងអាចធ្វើអោយស្បែកធម្មតាមានលក្ខណៈធម្មតា។
មាននរណាម្នាក់អាចជំទាស់ថាភាពប្លាស្ទិកមិនអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយសារភាពជូរចត់របស់ពួកគេ។ ក្នុងករណីនេះមានរបៀបសាមញ្ញមួយ: មុនពេលចម្អិនទុកស្លឹកត្រូវទុកក្នុងទឹកត្រជាក់ឬចាក់ទឹករំពុះបន្ទាប់មកវាមិនជូរចត់ទេ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកប្រមូលស្លឹកខ្ចីអ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើវាទាល់តែសោះ - វាមិនមានជូរចត់ទេ។ នៅក្នុងសាឡាត់មួយអ្នកអាចនិងគួរតែបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នា: sorrel, nettle, parsley, dill, radishes, onions, ដំឡូង, cucumbers, ប៉េងប៉ោះ, carrots ស្ពឈីក្រុមឈីសឈីសសាច់ឆ្អិនរួមផ្សំជាមួយ dandelions ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នឹងល្អប្រសើរជាងមុនប្រសិនបើអ្នកស្លៀកពាក់សាឡាត់ជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នឬប្រេងអូលីវ, ក្រែម sour, ទឹកដោះគោធម្មជាតិ, sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។
នៅក្នុងករណីដំបូងអ្នកត្រូវកាត់បន្ថយស្លឹក dandelion បានល្អកាត់ cucumber ចូលទៅក្នុងច្រូតឬសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយបន្ថែមគំនិតពណ៌បៃតង, ស៊ុតឆ្អិន។ អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិរដូវជាមួយ Cream sour និងបម្រើ។
មានរូបមន្តបន្ថែម: បន្ថែមស្លឹកនៃ nettle ទៅស្លឹក dandelion កាត់, sprinkle ជាមួយ dill, parsley, ខ្ទឹម c hopped ល្អវិចិត្រពណ៌បៃតង។ អ្នកអាចបន្ថែមដំឡូងឆ្អិន, ផលប៉ះពាល់ដោយគូបនិង sauerkraut ឬស្ពស្រស់ចាក់ប្រេង។
Salad នៃ dandelion ស្លឹកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតក្នុងរបបអាហារអ្នកប្រាកដជាត្រូវតែរួមបញ្ចូលសាឡាត់នៃដាប់ដាយលីននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកព្រោះវាជួយបញ្ចុះទម្ងន់។ សាឡាត់បែបនេះនឹងជួយកាត់បន្ថយអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លាននិងបំពេញរាងកាយដោយមានសារធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍។ សម្រាប់ការនេះយកស្លឹកនៃ dandelion មួយស្លឹកសាឡាត់, dill និង parsley, broccoli , ស៊ុតឆ្អិន។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានគេកាត់និងលាយជាមួយរដូវជាមួយប៊ឺនិងទឹកក្រូចឆ្មារប៉ុន្តែមិនមានជាតិអំបិលពីព្រោះក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារវាត្រូវបានណែនាំឱ្យកំណត់ការប្រើអំបិល។
ផងដែរពីស្លឹកនៃ dandelion មួយអ្នកអាចធ្វើឱ្យដំឡូង mashed: កិនឱ្យពួកគេជាមួយ blender មួយបន្ថែម vinegar និងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើសាប៊ូដែលមាននៅក្នុងស៊ុបសាច់និងត្រី។ ជាការពិតណាស់ដូចជានៅក្នុងករណីណាមួយនៅក្នុងការប្រើប្រាស់ dandelions មិនអាចត្រូវបានហួសសម័យ, បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចធ្វើឱ្យខ្លួនឯងមានះថាក់។ ក្នុងករណីហួសប្រមាណ, ចង្អោរ, ក្អួត, ក្រពះតូចតាចការខ្សោះជីវជាតិនៃជម្ងឺទូទៅអាចកើតឡើង។
ដូច្ន្រះយើងឃើញថាប្រភ្រទជ្រមុជទឹកមនទទឹងខុសពីធម្មតាហើយទ្រង់ផ្ទាល់មានគុណសម្បត្តិដ៏មានសារៈសំខាន់។ ដូច្នេះកុំប្រញាប់ប្រញាល់យកប៉ៅនៅក្នុងដៃរបស់អ្នកនិងចាក់ឫសជ្រៅចេញពីគេហទំព័ររបស់អ្នក។